RHD Pasieka "Michaś"

21/07/2024

Czas na miodobranie.....🍯🍯🍯 Długo wyczekiwany miód gryczany i leśny nareszcie gotowy. 🙂

01/06/2024

Miód kremowany....idealny na pyszne, zdrowe śniadanie ....

01/06/2024

A może tym razem miód w odsłonie kremowanej. Cudownie lekki i jedwabisty... Idealny na śniadanie. Wspaniały dla dzieci jako miodowa nutella.Zapraszamy do Sierakowa ul. Miodowa 23 . Niebawem dostępny też w sklepie Groszek w Harasiukach.🍯🍯🍯🥰

28/07/2023

Już pierwsze słoiki miodu gryczanego gotowe. Miłośników tego wyjątkowego smaku serdecznie zapraszamy do sklepu Groszek w Harasiukach lub na ul. Miodową w Sierakowie. W ofercie mamy również miód rzepakowy, wielokwiatowy oraz leśny. Miody 100% naturalne z własnej pasieki.

17/07/2023

Sezon w pełni. Czas na mały przegląd...

13/07/2023

100% natura....

03/07/2022

03/07/2022

Sezon w pełni... Kwitnąca gryka i nasze pracowite bohaterki🐝🐝🐝Upał nie odpuszcza 🌡️ przydałaby się odrobina deszczu...🌧️ Jeszcze chwilę a miód gryczany będzie gotowy...

22/06/2022

Wiosny smak i aromat zamknięty w słoiku 😍 niekwestionowany "Faworyt sezonu" 😍

13/08/2021

Przyszła w końcu pora na długo wyczekiwany przez wielu smakoszy, miod gryczany.
Dzięki uprzejmości naszych znajomych( Staszek Dziedzic, Zbyszek Bąk) oraz ciężkiej pracy pszczół możemy raczyć was tym jakże smacznym i zdrowym miodem.
Poniżej kilka słów o właściwościach nie tylko zdrowotnych tego gatunku miodu. Zachęcamy do lektury oraz zakupu 😊👍

Miód gryczany to ścisła czołówka wśród najchętniej wybieranych miodów. I nic w tym dziwnego – mimo specyficznego smaku, zaliczany jest do najzdrowszych wśród wszystkich odmian.
Miód gryczany jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych miodów. Zawdzięcza to przede wszystkim swojemu charakterystycznemu smakowi. Określany jest jako intensywny, ostry, nawet lekko piekący. Zdecydowanie wyczuwalny jest też aromat ziół i kwiatów, w szczególności kwiatów gryki.
Pod względem barwy miód gryczany jest ciemny i jego odcień może wahać się od ciemniej herbaty do głęboko brunatnego, prawie czarnego. Ciemny kolor uważany jest powszechnie za wyznacznik jakości miodów, bo właśnie te najciemniejsze wykazują najwięcej właściwości prozdrowotnych. Konsystencja miodu gryczanego również jest dość charakterystyczna i często określana jako gruboziarnista. Warto podkreślić, że krystalizacja w przypadku miodu gryczanego zachodzi wolno i powoduje rozwarstwienie, podczas której górna warstwa pozostaje płynna.
Miód gryczany pod względem właściwości leczniczych to istna domowa apteczka w płynie. Jeśli spojrzymy przez pryzmat lecznictwa i zdrowego odżywiania to miód gryczany, można uznać za najlepszy. Pod tym względem ustępuje tylko miodom spadziowym. Wartości odżywcze i pierwiastki jak żelazo, magnez i fosfor oraz witaminy z grup B i C zawarte w miodzie gryczanym są na wyższym poziomie, niż w innych miodach. W miodzie gryczanym znajdziemy też dużo inhibiny oraz rutyny. Szczególnie ta ostatnia sprawia, że miód gryczany wykazuje właściwości antyoksydacyjne, czyli działa przeciwzapalnie, a także spowalnia utlenianie witaminy C, co tym samym wydłuża działanie tej witaminy w czasie. Zwiększa też jej przyswajalność. W efekcie wzmacniany jest układ immunologiczny i podnosi się odporność organizmu na infekcje i zakażenia. Można zatem traktować miód gryczany jako swoisty naturalny antybiotyk.
Znane powiedzenie „miód na moje serce” w przypadku miodu gryczanego można traktować w sposób dosłowny. Ten typ miodu polecany jest wszystkim, którym zależy na poprawieniu kondycji układu krwionośnego. Dotyczy to szczególnie osób starszych, których naczynia krwionośne są w słabej kondycji i zmagają się z chorobami układu krążenia takimi jak miażdżyca. Miód gryczany obniża także ciśnienie tętnicze krwi. Jest to również doskonały wybór dla pacjentów, którzy po zawale czy wylewie chcą skrócić okres rekonwalescencji i znowu mieć zdrowe i mocne serce. Dotyczy to także osób po zabiegach, ponieważ miód gryczany wspiera organizm w czasie regeneracji – przyspiesza gojenie się ran oraz zrastanie się złamań.
Smacznego😍😍😍

27/06/2021

Serdecznie zapraszamy 😊