Program „Doceń polskie” ma na celu promocję wysokiej jakości produktów dostępnych na polskim rynku oraz posiadających „polski akcent”. Skierowany jest do producentów dóbr konsumpcyjnych ze szczególnym naciskiem na produkty FMCG (produkty/dobra szybko zbywalne). Uczestnictwo w programie „Doceń polskie” gwarantuje producentowi szerokie wsparcie promocyjne na różnych płaszczyznach i za pośrednictwem
różnych nośników informacji – za pośrednictwem mediów tradycyjnych jak i elektronicznych. Istnieją dwa sposoby dostarczenia produktu do oceny dopuszczającej przyznanie znaku „Doceń polskie”:
- zgłoszenie produktu przez jego Producenta,
- nominowanie produktu przez Lożę Ekspertów. Zgłoszenie do Programu promocyjnego „Doceń polskie” jest BEZPŁATNE. Producenci dostarczają swoje produkty do oceny przez Lożę Ekspertów. Ocena dostarczonych produktów jest prowadzona przynajmniej cztery razy w roku. Produkty oceniane są pod kątem spełnienia wymagań Programu, na podstawie dostarczonych, razem z produktem, Deklaracji zgłoszeniowych oraz podczas bezpośredniej oceny prowadzonej przez Lożę Ekspertów. Loża Ekspertów oprócz przyznania lub nie, produktowi prawa do używania znaku „Doceń polskie” może również, w wyjątkowych przypadkach, przyznać wyróżnienia „TOP Produkt” dla produktów posiadających szczególne walory jakościowe. Patronat honorowy / współpraca. Program promocyjny „Doceń polskie” posiada honorowy patronat Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Współpracę merytoryczną nad oceną/przyznaniem znaku sprawują: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, Związek Polskie Mięso, UPEMI oraz Fundacja KLUBU SZEFÓW KUCHNI.