Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 17:00 Wtorek 08:00 - 17:00 Środa 08:00 - 17:00 Czwartek 08:00 - 17:00 Piątek 08:00 - 17:00

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów

Strona główna
Polska
Saska Kepa
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów

Najważniejsze w Polsce czasopismo restauratorów, kupców i dostawców HoReCa. Niekwestionowany LIDER ZASIĘGU w tej grupie.

Zawsze i dla wszystkich BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA. http://www.horecanet.pl/nowosci-gastronomiczne-2/

26/07/2025

Przez wiele lat wino pozostawało jedynym z oczywistych partnerów kulinarnych dla dań serwowanych w restauracjach. Jednak w ostatniej dekadzie trend cocktail pairingu - czyli dopasowywania koktajli do potraw - zyskał uznanie wśród szefów kuchni, barmanów i gości szukających nowych doznań s...

25/07/2025

Sphinx w GCH Manhattan w nowej odsłonie

Po remoncie i metamorfozie przestrzeni zewnętrznej, restauracja Sphinx ponownie otworzyła swoje drzwi w Centrum Handlowym Manhattan w Gdańsku. Lokal działa teraz w modelu franczyzowym. WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/sphinx-w-ch-manhattan-w-nowej-odslonie/

Sphinx Restauracje

25/07/2025

BRUT - nowa restauracja właścicieli alewino.pl🍴

W samym sercu Hala Koszyki Koszyki premierę miała restauracja BRUT. Za tym ambitnym projektem stoją Katarzyna Błońska i Tomasz Czudowski – twórcy uznanych konceptów AleWino, Muzealna, Cafe Podrygi i Pląs oraz inicjatorzy plenerowych spotkań z serii Raut. WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/brut-nowa-restauracja.../

25/07/2025

Dariusz Kowalik o strategii rozwoju Mex Polska 📈

Konsekwentny wzrost przychodów to rezultat skutecznej i długofalowej realizacji naszej strategii. Nowe otwarcia, prowadzone w starannie wyselekcjonowanych lokalizacjach o wysokim potencjale konsumenckim, w połączeniu z utrzymywaniem dyscypliny kosztowej i optymalizacją procesów operacyjnych, od dłuższego czasu umożliwiają nam zwiększanie skali działalności Grupy Mex. Należy jednak dodać, że gdyby, nie wyjątkowo w tym okresie, niesprzyjająca pogoda, wzrosty przychodów mogłyby być jeszcze wyższe - mówi Dariusz Kowalik, dyrektor finansowy i członek zarządu Mex Polska S.A.
SZCZEGÓŁY: https://www.horecanet.pl/dariusz-kowalik-o-strategii-rozwoju-mex-polska/

24/07/2025

Pierwsza restauracja Tesla Diner otwarta ⬇

Elon Musk, znany z działalności w sektorze motoryzacyjnym i kosmicznym, wkracza również do branży gastronomicznej. Tesla kilka dni temu otworzyła swoją pierwszą restaurację typu diner w Hollywood, w Kalifornii. To nie tylko miejsce, gdzie klienci Tesli naładują auto, ale również zjedzą amerykańskie klasyki we wnętrzach w stylu retro-futurystycznym.
WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/pierwsza-restauracja-tesla-diner-otwarta/

24/07/2025

Joanna Sobczyk w dyskusji podczas XXIII FOOD BUSINESS FORUM® 2025

Prezes zarządu Winterhalter Polska weźmie udział w dyskusji podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl –XXIII Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS FORUM® 2025. Zabierze głos w panelu pt.: „Siła smaku vs. siła algorytmu – modele technologicznej kreacji”. Tegoroczna edycja najważniejszego w Polsce biznesowego spotkania restauratorów, inwestorów, kupców oraz dostawców HoReCa odbędzie się 22 września w Arche Hotel Krakowska w Warszawie. WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/joanna-sobczyk-wezmie-udzial-w-dyskusji-podczas-xxiii-food-business-forum-2025/

Organizator: BROG B2B media efektywnej komunikacji - właściciel i wydawca m.in. NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów, ŚWIAT HOTELI - czasopismo hotelarzy oraz newsowego portalu Horecanet.pl.

23/07/2025

[POD NASZYM PATRONATEM] Sezonowość na talerzach podczas Fine Dining Week®

Festiwal celebruje lato poprzez mistrzowskie menu, które oddaje ducha sezonowości – świeże warzywa, owoce, zioła, ryby i najlepszej jakości mięsa. To właśnie teraz, gdy ziemia oferuje najwięcej, wybitni Chefowie tworzą wyjątkowe kompozycje, na bazie najdojrzalszych sezonowych składników, których można spróbować w fine diningowym wydaniu podczas Festiwalu. WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/sezonowosc-na-talerzach-podczas-finediningweek/

🍱

23/07/2025

Maciej Nowaczyk panelistą XXIII FOOD BUSINESS FORUM® 2025

Współwłaściciel wrocławskich konceptów La Maddalena Restauracja,Między Mostami - restauracja i sala degustacyjna MOST zabierze głos podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIII Forum Rynku Gastronomicznego OOD BUSINESS FORUM® 2025. Weźmie udział w panelu pt.: „Nowy wymiar gościnności – emocje-relacje, serwis”. Tegoroczna edycja najważniejszego w Polsce biznesowego spotkania restauratorów, inwestorów, kupców oraz dostawców HoReCa odbędzie się 22 września w Arche Hotel Krakowska w Warszawie. WIĘCEJ: https://www.horecanet.pl/maciej-nowaczyk-panelista-forum-rynku-gastronomicznego-2025/

23/07/2025

[SPECJALNIE DLA NAS] Jak zaprojektować i wykorzystać letnią przestrzeń? Radzi Adam Kopczynski 👇

Ogródki restauracyjne, tarasy i przestrzenie na świeżym powietrzu to nie tylko sezonowy dodatek – dobrze zaprojektowane mogą stać się ważnym elementem strategii gastronomicznej. Jakie są preferencje gości i jak zadbać o efektywną organizację tej przestrzeni? Na te i inne pytania odpowiada Adam Kopczyński, General Manager łódzkich restauracji Ukryte Rzeki i Heksagon.

Więcej: https://www.horecanet.pl/jak-zaprojektowac-i-wykorzystac-letnia-przestrzen-radzi-adam-kopczynski/

22/07/2025

Ramenownia otworzy się w Soho by Yareal

Cieszy nas, że zróżnicowana oferta gastronomiczna SOHO by Yareal wzbogaci się o koncept, który od lat zachwyca jakością i konsekwencją. Jestem przekonana, że nowy lokal Ramenowni stanie się ważnym adresem kulinarnym na Kamionku – miejscem spotkań, inspiracji i dobrego smaku – powiedziała Paulina Petynka, Dyrektor ds. najmu powierzchni komercyjnych, Yareal Polska.
🍜

Sprawdź szczegóły: Link w komentarzu⬇

22/07/2025

Restauracja Terra Mare ma swoje homarium 🦞

Lokal, w którym kuchnia inspirowana jest smakami południa Europy, jako jedyny w Katowicach ma własne homarium. W ramach inauguracji konceptu został zorganizowany event dla kobiet związanych z branżą HoReCa i nie tylko, które brały udział w pierwszej kolacji degustacyjnej Summer Homar Party.

Więcej: Link w komentarzu👇

22/07/2025

Social media i gotowanie to Twój żywioł? Weź udział w konkursie North Coast i wygraj roczny kontrakt

Chcemy nieco odświeżyć nasze podejście do obecności w social mediach, które stają się jednym z kluczowych filarów naszego nowego planu na marketing marki. Poszukujemy osoby, która pomoże nam tworzyć szczere, angażujące treści i wspólnie z nami będzie budować społeczność wokół marki North Coast – mówi Maciej Stróżyk, Prezes Zarządu North Coast.

Szczegóły: Link w komentarzu poniżej 🙂

Adres

Saska Kepa

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 17:00
Wtorek	08:00 - 17:00
Środa	08:00 - 17:00
Czwartek	08:00 - 17:00
Piątek	08:00 - 17:00

Telefon

+48664463066

Strona Internetowa

http://www.horecanet.pl/nowosci-gastronomiczne-2/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów:

Skróty

Udostępnij

Kategoria

Media

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE - czasopismo restauratorów

Najważniejsze w w Polsce czasopismo restauratorów, kupców i dostawców HoReCa. Niekwestionowany LIDER ZASIĘGU w tej grupie. Zawsze i dla wszystkich BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA. Zapraszamy do lektury: http://www.horecanet.pl/nowosci-gastronomiczne-2/