Wydawnictwo PYK

20/06/2025

Bardzo dziękuję za wsparcie Akademia Sztuki w Szczecinie i jednocześnie serdecznie zapraszam studentki i studentów do udziału w konkursie na okładkę do kolejnej książki kucharskiej Polish Your Kitchen. Główna nagroda to 1000 PLN! Termin nadsyłania prac do 15 lipca 2025.

Szczegóły i regulamin konkursu: https://www.polishyourkitchen.com/konkurs-na-okladke-sweet-traditions/

20/12/2024

Taka to niespodzianka! Wzmianka o jednej z naszych książek kucharskich, wydana w j. angielskim książka kucharska dla dzieci, w grudniowym wydaniu szczecińskiego MM Trendy

Dziękujemy za promocję lokalnych autorek i małych lokalnych firm.

Życzymy wszystkiego smacznego!!

04/03/2024

NOWOŚĆ w naszym mini wydawnictwie!

„Dumplings & Dragons” to ilustrowana książka kucharska dla dzieci, która ukarze się już w maju!!

Kuchnia polska w wydaniu ilustracji będzie wydana w j. angielskim i dumnie będzie reprezentować naszą kuchnię domową w wersji dla dzieci!

̨żkidladzieci

🥟🐉The Polish cookbook for kids that I’m working on is almost ready to share with you. This was one of the covers proposed by the illustrator Edyta Adamowska😍

Thanks to one of my friends, I’m calling it “Dumplings & Dragons” and I can’t wait to tell you why… stay tuned! 😍

26/01/2024

To będzie następna nasza publikacja i być może stanie się tą ulubioną. Premiera na wiosnę!

̨żkidladzieci ̨żkakucharska

My Polish cookbook for children is in the works. This is a chapter cover page. It depicts the Wawel dragon eating breakfast… isn’t it adorable?!

Illustrations done by the very talented Edyta Adamowska https://www.instagram.com/pani_notesik

Can’t wait to see the rest.

07/01/2024

Serce urosło z radości ❤️

😇Wiara w dobro, wiara w ludzi, zrozumienie, empatię i miłość, to jest właśnie to, co nas napędza. A to, że takich właśnie osób i przedsiębiorstw, które dedykują wsparcie naszym Podopiecznym jest coraz więcej, tylko i wyłącznie potwierdza, że warto wierzyć z całego serca.

👩‍🍳Polish Your Kitchen zaangażowała wiele osób do tego, aby zrealizować przepiękny dodatek do zbiórki charytatywnej w postaci kalendarza na rok 2024 z przepisami kulinarnymi.

👉Za zaangażowanie w projekt serdecznie dziękujemy:
💚Eintopf
💚DeVibez Restaurant & Cafe
💚Ale ciacho
💚Między wierszami kawiarnia - księgarnia
💚Pocztowa 19 - Kamienica w Lesie
💚Banh Mi Szczecin
💚Wydawnictwo PYK
💚Wyszak - Browar Rodzinny
💚Rajewscy i Przyjaciele
💚Bataty Studio Kulinarne
💚Hania Beza

💰Zbiórka przyniosła aż 5095,99 zł i 50 euro

07/12/2023

Podczas wizyty we Wrocławiu wpadliśmy do pięknej księgarni na wrocławskim rynku Tajne Komplety. Prawdziwa księgarnia, a nie sklep z książkami i tam znaleźliśmy nasze książki kucharskie wydane w j. angielskim Polish Your Kitchen ❤️

Cudowne uczucie. ☺️ Dziękujemy Motyleksiazkowe.pl za pomoc w dystrybucji naszych książek na polski rynek.

05/11/2023

Dzisiaj rusza przedsprzedaż II edycji książki o tematyce bożonarodzeniowej w j. angielskim pt. “Polish Your Kitchen; A Book of Memories, Christmas Edition” Wydawnictwa PYK. To książka o kuchni i tradycjach polskich Świąt Bożego Narodzenia, kulinarna podróż przez 12 tradycyjnych dań Wigilijnych oraz tych, serwowanych w pozostałe dni świąt.

Książka dostępna jest na stronie Polish Your Kitchen PolishYourKitchen.com

29/09/2023

Miałam zaszczyt gościć Radek Kurzaj + studio w mojej kuchni, gdzie z ciekawością wysłuchał historii mojego życia na emigracji i powrotu do mojego rodzimego Szczecina. Wywiad jest nadal dostępny na kanale:

https://youtu.be/1JiMA_RiOlM?si=O2VjEB4cBOHeR2mn

Teraz posumowanie Radka I sezonu „Co u Ciebie Szczecin” uwieńczone pięknym albumem oraz wystawą jego fotografii w Parku Kasprowicza.

Dzięki Radku za wizytę!! Powodzenie z kolejnymi pomysłami!!

czas kończyć z tą wakacyjną labą 😉 ale zanim ruszymy z drugim sezonem "Co u Ciebie Szczecin?" ważne rzeczy na rozkładzie! dzięki wsparciu Szczecin Floating Garden spełniło się moje marzenie i powstał album z wszystkimi sesjami z pierwszego sezonu! a tych co lubią wielki format zapraszam na Jasne Błonia przy fontannie - poczet 26 szczecinian w naprawdę pięknym wydaniu! do zobaczenia!

18/09/2023

Jak co roku, staramy się wspierać tych, którzy tego potrzebują. W tym roku, udało nam się zebrać grupę ludzi, takich podobnych do nas, którzy także chcą wspierać ważne i potrzebne organizacje i wraz z nimi mamy dla Was to! Kalendarz pełen smacznych przepisów i inspiracji na cały rok!

Kalendarz wspiera Zachodniopomorskie Hospicjum dla Dzieci i Dorosłych w Szczecinie.

Na stronach kalendarza zobaczycie wariacje kulinarne ludzi kochających gotować, jeść i dzielić się smakami.

Styczeń należy do nas Polish Your Kitchen z przepisem na jedno z naszych ulubionych szczecińskich dań - to nic innego jak paprykarz, ale taki dobry, domowy.

Luty to przepyszny deser tiramisu wykreowany przez zaczytanych przy kawie Między wierszami kawiarnia - księgarnia

Marzec to przepyszna kawa autorstwa Kamienica_w_lesie Monika Szymanik Pocztowa 19 - Kamienica w Lesie

Kwiecień k**i nas słodkościami, to nic innego jak tort utalentowanej cukierniczki z Ale ciacho

Maj rozpoczyna sezon wiosenny zupą ze szparagów od zwariowanych miłośników smaków Eintopf

Czerwiec to orientalne danie Banh Mi Szczecin

Lipiec to dziki poranek z DeVibez Restaurant & Cafe

Sierpień to szczawiowa Polish Your Kitchen

Wrzesień rozpoczyna jesienne klimaty świeżych jarzyn stekiem z kalafiora od szefa kuchni Wyszak - Browar Rodzinny

Październik to deser w postaci pięknych polskich jabłek, przepis autorstwa Sady Rajewscy Rajewscy i Przyjaciele

Listopad nas rozgrzeje aromatyczną kaczką przepisu Bataty Studio Kulinarne

Rok zamykamy słodkościami od Hania Beza, przepisem na przepiękne pierniczki Szczecińska Beza

Kalendarz można kupić lokalnie, u każdego z uczestników/kucharzy. Środki ze sprzedaży kalendarza w 100% wesprą Zachodniopomorskie Hospicjum dla Dzieci i Dorosłych.

Za produkcję kalendarza dziękujemy agencji .it know-it.pl oraz drukarni Print Dream printdream.pl. Dziękujemy Wam za oprawę graficzną oraz wydruk.

Dziękuję wszystkim za udział, a Was zapraszam na zakupy!

Smacznego!!

11/09/2023

Nasze książki nadal w trasie😊

Tym razem odwiedzamy Stevens Point w stanie Wisconsin, to z tąd pochodzi mój mąż, Mark. To tu się poznaliśmy, zakochaliśmy i wzięliśmy ślub.

Będziemy tu jeszcze kilka tygodni, potem lecim na Szczecin!

30/08/2023

Jeszcze mamy trochę pracy zanim wrócimy do Szczecina, ale tymczasem dobrze się bawimy (ciężko pracujemy)😉

Polish Your Kitchen

22/06/2023

🗽🇵🇱🇺🇸Ten tydzień był pełen wrażeń!

W odpowiedzi na zaproszenie Polish Cultural Institute New York wybraliśmy się do Konsulatu RP w Nowym Yorku Consulate General of Poland in New York na prezentację tradycyjnej kuchni polskiej, przygotowanej przez chefa kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, pana Macieja Nowickiego.

Krótka wizyta w tak ikonicznym mieście napełniła nas tyloma wrażeniami, że starczy ich na wiele kolejnych miesiący. 😀

Dziękujemy za zaproszenie. Było nam niezmiernie miło.

Polish Your Kitchen Polish Your Kitchen