Przegląd Zbożowo-Młynarski

28/07/2025

Niezależnie od tego, czy chodzi o mielenie, mieszanie czy napełnianie — tam, gdzie każdego dnia przetwarzane są tony ziarna, nic nie może być pozostawione przypadkowi. Minebea Intec dostarcza precyzyjne rozwiązania wagowe i kontrolne, które umożliwiają zakładom zbożowym bezpieczną, wydajną i zgodną z przepisami organizację procesów — nawet w strefach zagrożonych wybuchem. https://pzmlyn.pl/kazde-ziarno-bezpieczne/

23/07/2025

Zachęcamy do udziału w 50. Sesji Naukowej Komisji Fizjologii i Żywienia Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych i Akwakultury PAN. Temat przewodni tegorocznego wydarzenia to: „Żywienie zwierząt w obliczu wyzwań współczesnego świata”.
Konferencja odbędzie się w dniach 22–24 września 2025 r. w Warszawie i będzie poświęcona najnowszym osiągnięciom nauki w dziedzinie żywienia zwierząt i paszoznawstwa. To wyjątkowa okazja do wymiany wiedzy i doświadczeń pomiędzy naukowcami, producentami pasz i przedstawicielami przemysłu rolno-spożywczego.
Więcej informacji: www.50sesja.pl
https://pzmlyn.pl/zaproszenie-na-jubileuszowa-50-sesje-naukowa-pan/

25/06/2025

Aż 20 tys. euro na wsparcie piekarstwa! Fedima, europejska federacja reprezentująca sektor surowców dla piekarstwa i cukiernictwa poinformowała o przedłużeniu do 15 sierpnia br. terminu składania wniosków przez piekarnie i instytuty badawcze o grant na lokalne inicjatywy zrównoważonego rozwoju. Warto się tym zainteresować!
https://pzmlyn.pl/grant-w-wysokosci-20-000-euro-na-wsparcie-piekarstwa/

12/06/2025

Zapraszamy do lektury kolejnego wydania "Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego". Polecamy m.in.:
👉GMO - czy na pewno wiem, co to jest?
👉Owies - zboże warte zainteresowania
👉Bezpieczny transport w młynie - korzyści z zastosowania urządzeń polskiego producenta Rybiński
👉Ciecierzyca jako roślina alternatywna uprawiana w czasie zmian klimatu
👉Wyniki monitorowania pasz zbożowych
👉Tworzenie modelu prognostycznego cen skupu zbóż
👉Wartość zdrowotna ziarna żyta ze zbiorów z lat 2021-2024
https://pzmlyn.pl/numer-3-2025/
Wydawnictwo SIGMA-NOT Bühler Group

11/06/2025

5 czerwca br. Arkady Kubickiego w Warszawie ponownie stały się centrum branży zbożowo‑paszowej. W czwartej edycji Polish Grain Day zorganizowanej przez Izbę Zbożowo-Paszową wzięło udział kilkaset osób – ekspertów, liderów firm i przedstawicieli instytucji z Polski oraz regionu Europy Środkowo‑Wschodniej. Wydarzenie potwierdziło swoją pozycję jako kluczowego forum wymiany wiedzy, nawiązywania relacji i dyskusji o przyszłości sektora.
https://pzmlyn.pl/polish-grain-day-2025-sila-dialogu-i-innowacji-w-branzy-zboz-i-pasz/

05/05/2025

1 maja miał wejść w życie pakiet 40 zmian deregulacyjnych, które mają uprościć prowadzenie działalności gospodarczej w Polsce. Nowe regulacje są odpowiedzią na potrzeby przedsiębiorców i mają na celu ograniczenie biurokracji, obniżenie kosztów administracyjnych oraz zwiększenie elastyczności w funkcjonowaniu firm. Prace nad ustawą się opóźniły, ale warto wiedzieć już dziś co czeka przedsiębiorców.
https://pzmlyn.pl/pakiet-40-zmian-deregulacyjnych/

22/04/2025

Konferencja Piekarska coraz bliżej. Zachęcamy zainteresowanych do udziału. Zarejestruj się już dziś! https://konferencja-piekarska.pl/

16/04/2025

10/04/2025

Zapraszamy do lektury kolejnego wydania "Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego". Polecamy m.in.:
👉Czy wiosna może oznaczać problemy dla młynarza?
👉Przyczyny pogorszenia jakości ziarna pszenicy
👉Jakość technologiczna ziarna owsa z krajowych zbiorów
👉Emisje gazów cieplarnianych przy produkcji mąki
👉Substancje antyodżywcze w ziarnie różnych gatunków zbóż
👉BioBabalscy - prekursorzy rolnictwa ekologicznego
https://pzmlyn.pl/numer-2-2025/
Wydawnictwo SIGMA-NOT

25/03/2025

1 kwietnia wchodzi obowiązek korzystania z e-Doręczeń (cyfrowej alternatywy dla listów poleconych) dla firm zarejestrowanych w KRS.
👉Jak wybrać dostawcę e-Doręczeń?
👉Jak wykorzystać e-Doręczenia w biznesie?
https://pzmlyn.pl/e-doreczenia-rewolucja-w-oficjalnej-komunikacji/

13/03/2025

20 marca kolejny raz na całym świecie będziemy świętować Dzień Mąki. Ten podstawowy w piekarstwie i cukiernictwie surowiec, zwany białym złotem życia, od 2019 roku ma swój dzień. Rolnicy, młynarze, piekarze i cały przemysł związany z przetwórstwem mąki na wszystkich kontynentach świętują i promują surowiec będący podstawą diety miliardów ludzi na całym świecie.
https://pzmlyn.pl/20-marca-swiatowy-dzien-maki/
FlourWorld Museum

01/03/2025

Zapraszamy na konferencję „Wyzwania stojące przed branżą piekarską”. Ważne tematy, doskonali prelegenci.
👉KIEDY – 14 maja 2025 godz. 10.00
👉GDZIE - Warszawa, ul. Czackiego 3/5, piętro III, sala A
Udział bezpłatny. Zapisz się już dziś.
https://konferencja-piekarska.pl/
https://pzmlyn.pl/zapraszamy-na-konferencje-piekarska-2/