Food Service

13/08/2025

Jak urządzenie znane z kuchni domowych znajduje zastosowanie w gastronomii, cateringu i nowych konceptach kulinarnych? Poznajcie najnowszy Thermomix od Thermomix Polska

https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/wyposazenie-nowy-thermomix-tm7-w-profesjonalnej-kuchni-efektywnosc-bez-kompromisow-271963

08/08/2025

Dziś dzień miodu 😋🍯Dlaczego nie tylko konsumenci ale też restauratorzy powinni spojrzeć na miód przychylnym okiem?🐝

👉https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/miod-slodka-rewolucja-w-kuchni.-dlaczego-restauratorzy-powinni-spojrzec-na-miod-swiezym-okiem-271949

fot. shutterstock.com

08/08/2025

Od nowego roku kolejny raz wzrasta płaca minimalna. Co oznacza to dla restauratorów i ich pracowników?

👀👉https://foodservice24.pl/biznes/sieciowki/biznes-placa-minimalna-znow-w-gore.-co-to-oznacza-dla-restauratorow-271952

08/08/2025

Glamping z alpakami i jacht dla pizzerii czy zielona transformacja i dywersyfikacja biznesu? - na co faktycznie poszły pieniądze z KPO dla Horeca i czy na pewno powinno nas to oburzać?

👉https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/jachtzkpo-kontrowersje-wokol-kpo-jacht-dla-pizzerii-i-pol-miliona-na-glamping-z-alpakami-271955

04/08/2025

Jedzenie jako rytuał rodzinny odeszło do lamusa. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Niemiec badając nawyki pokolenia Alfa. Jak zatem trafić przez żołądek do serca najmłodszych gości restauracji?

👉Szczegóły: https://foodservice24.pl/biznes/wiedza/badania-jedzenie-dla-pokolenia-alfa-271932

30/07/2025

⚠UWAGA⚠ mieszkańcy Warszawy. Ci ludzie wkrótce mogą pojawić się w waszym mieście 🤣 O co chodzi?

👉https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/wydarzenia-otwarte-wielka-wolska-potancowka--browary-warszawskie-zapraszaja-na-sierpniowe-wieczory-z-tancem-i-muzyka-271925

30/07/2025

W lipcu do grona konceptów kulinarnych warszawskiego food court'u dołączyła nowa restauracja autorstwa duetu Katarzyna Błońska i Tomasz Czudowski. Wiemy, co znajdzie się we wnętrzu:
👀👉https://foodservice24.pl/miejsca/wszystkie/nowe-miejsca-brut--letni-debiut-nowej-restauracji-w-hali-koszyki-271923

25/07/2025

Pamiętacie go? Niektórzy mogą kojarzyć tego jeszcze z programu Europa da się lubić, ale mało kto wie, że jest on posiadającym spore sukcesy szefem kuchni, restauratorem i ambasadorem kuchni greckiej. Co porabia dziś Teo Vafidis? Zapytaliśmy go m.in. o to.

👉https://foodservice24.pl/ludzie/wywiad/wywiad-zyje-tym-co-robie.-teo-vafidis-o-milosci-do-kuchni-271907

25/07/2025

🇪🇺Komisja Europejska przedstawiła listę 2⃣9⃣ terminów, których producenci nie będą mogli już używać w odniesieniu do swoich roślinnych produktów alternatywnych.
Oznacza to koniec nazw dla "roślinnych wędlin"
Co znalazło się na liście? https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/prawo-wedliny-wegetarianskie-nie-beda-mogly-byc-nazywane-wedlinami-271919

Fot. shutterstock

24/07/2025

Słowa Igi Świątek o makaronie z truskawkami 🍓wywołały niemałe poruszenie nie tylko w mediach. Czy słusznie? "Czy komuś przeszkadzają pierogi z jagodami, knedle ze śliwkami lub truskawkami, leniwe z cukrem albo wigilijne kluski z makiem?"- pisze w najnowszym felietonie Adam Chrząstowski

👉Czytaj całość: https://foodservice24.pl/wydarzenia/branzowe/felieton-makaron-igi-271911

21/07/2025

💥 McDonald’s dostał 200 tys. zł kary od UODO. Za co? Za coś, co wiele firm robi CODZIENNIE, a ma to związek z RODO Efekt? 💸 201 000 zł kary dla sieci fast-food.

Tutaj: https://shorturl.at/1jYB7 piszemy o tym, jakie wnioski warto wyciągnąć z błędów amerykańskiego giganta.

Fot. shutterstock.com

17/07/2025

Sędziowie 👨‍⚖️👩‍⚖️ doszli do wniosku, że dystrybucja tych produktów była niedopuszczalna🍫 😲

Cztery wyroki Sądu Apelacyjnego w Kolonii dotyczące „czekolady z Dubaju” pokazują, jak ważne w prawie konkurencji jest zgodność informacji o pochodzeniu produktu z miejscem produkcji: tylko wtedy, gdy czekolada faktycznie pochodzi z Dubaju, można ją nazwać czekoladą z Dubaju.