19/11/2025
Przeczytaliście już numer 11 dotyczący odchowu cieląt?
https://sklep.polskafederacja.pl/miesiecznik/167-hichb-202511.html
Dobry początek, połowa sukcesu
Odchów cieląt w stadzie krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej można porównać do startu w wyścigu Formuły 1 – nawet jeśli dysponujemy doskonale przygotowanym zespołem, najlepszym sprzętem i przemyślaną strategią, o wszystkim może zadecydować pierwszych kilka metrów. To właśnie początek przesądza, czy zwierzę w przyszłości osiągnie pełnię swoich możliwości, czy też będzie musiało nadrabiać straty przez całe życie produkcyjne.
Odchów cieląt to inwestycja, której efekty widoczne są dopiero po wielu miesiącach, lecz mająca kluczowe znaczenie dla całego cyklu produkcyjnego. To właśnie w tym okresie kształtują się fundamenty odporności, tempa wzrostu i rozwoju układu pokarmowego przychówka. Każde zaniedbanie – niezależnie od tego, czy dotyczy jakości siary, higieny, profilaktyki, żywienia czy warunków utrzymania – może odcisnąć trwałe piętno na przyszłym życiu zwierzęcia.
Z kolei monitoring, dbałość o detale i konsekwencja w postępowaniu przynoszą wymierne rezultaty: jałówki osiągają parametry niezbędne do pierwszego unasienniania, czyli odpowiednią masę ciała i wyrostowość, już w wieku 13–14 miesięcy, a jako krowy – dłużej produkują mleko, które cechuje się doskonałą jakością i składem.
Innymi słowy – zgodnie ze starym powiedzeniem: kto dobrze zaczyna, ten jest w połowie drogi do sukcesu – o przyszłości stada, jego zdrowotności, wydajności i stopniu wykorzystania potencjału genetycznego decydujemy już w pierwszych dniach życia cieląt. Dlatego w tym wydaniu „HiChB” skupiamy się m.in. na prawnych aspektach utrzymania cieląt, zaleceniach dotyczących ich odpajania oraz parametrach, jakie powinna spełniać pasza typu starter. Nie brakuje też wielu praktycznych wskazówek, którymi podzielili się z nami sami hodowcy.
Piszemy również o innym ważnym „kroku w przyszłość”. Chodzi o nową formułę Indeksu Produkcja i Funkcjonalność (PF), ogłoszoną właśnie przez PFHBiPM, która kładzie większy nacisk na skład mleka i cechy funkcjonalne, a mniejszy – na cechy pokroju. To kierunek, który powstał w odpowiedzi na oczekiwania hodowców, poprzedzony dwuletnimi, intensywnymi pracami. Zmiana ta pozwoli jeszcze lepiej dostosować doskonalenie zwierząt do współczesnych trendów i realiów rynkowych, a tym samym zwiększyć konkurencyjność polskiej hodowli. W zakresie wydajności i dobrostanu krów osiągnęliśmy poziom europejski, a wręcz światowy – teraz czas na zmiany, które pozwolą jeszcze efektywniej produkować mleko.
Wiele planów i oczekiwań niesie ze sobą też nowa siedziba przedstawicielstwa PFHBiPM w Niemcach (woj. lubelskie). To kolejny ważny punkt na mapie Polski, w którym hodowcy będą mogli wymieniać się doświadczeniami i korzystać ze wsparcia niezależnych doradców. Inwestycja ta jest efektem determinacji i współpracy pomiędzy PFHBiPM, Lubelskim Związkiem Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Polskim Związkiem Hodowców Bydła Białogrzbietego, dla których nowy budynek stanie się wspólną siedzibą. Jak podkreślano podczas ceremonii otwarcia – obiekt ten ma być impulsem do dalszego rozwoju lokalnej hodowli krów mlecznych.
