27/07/2016
Laura będąc dzieckiem zmieniała co chwilę zdanie na temat tego, kim będzie w przyszłości. Zarzekała się jednak, że nigdy nie zostanie nauczycielką. Racji do końca nie miała, gdyż dzisiaj z jej bloga o nazwie Cafe Babilon, możemy czerpać wartościowe kulinarne lekcje! Blog ten powstał z połączenia dwóch pasji: gotowania oraz fotografii. Nie da się zaprzeczyć, że same zdjęcia potraw Laury potrafią nakarmić oczy i duszę ! Laura jest również współtwórcą magazynu kulinarnego Kocioł.
Prywatnie uwielbia gotować dla najbliższych, lecz gdy zaproponujesz jej podróż nie zawaha się długo by w nią wyruszyć. Wyjazdy i kuchnie regionalne dostarczają jej najwięcej inspiracji do działania. Preferuje kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, jednak otwartą na eksperymenty. Nie wyobraża sobie życia bez rodziny i rozmów z kotem – to właśnie określa jako szczęście. Za kilka miesięcy ,czy też za kilka lat, nie widzi siebie jako osoby zajmującej się czymś innym, niż obecnie. Co tu dużo pisać - nikt, kto spróbował pyszności w wykonaniu Laury nie potrafiłby pogodzić się z tym, że któregoś dnia porzuci gotowanie!
Laura ma 46 lat i mieszka we Wrocławiu.