30/06/2025
Dzisiaj materiał dla tych co lubią pooglądać, czyli obiecana fotorelacja z ubiegło tygodniowego wyjazdu do Bambergu. Było bardzo dynamicznie, finalnie udało się odwiedzić pięć browarów: Brauerei Fässla, Heller-Bräu (Schlenkerla), Klosterbräu, Mahrs Bräu i Brauerei Spezial. Oczywiście najważniejszym wydarzeniem i głównym celem wyjazdu był udział w warzeniu À la Grodziskie w Heller-Bräu i zamieszczone zdjęcia są właśnie z tego browaru. Zobaczycie na nich kilka scen z warzenia, prawie wszystkie działy browaru, jak zwykle sporo detali i kilka znajomych twarzy.
🍺🔥🇵🇱🇩🇪
Trudno zliczyć ile razy odwiedziłem już ten browar, który w moim sercu ma miejsce szczególne. Wszystko zaczęło się od wypitej butelki Schlenkerli Märzen, około ćwierć wieku temu. Zakupiłem ją na giełdzie kolekcjonerskiej w słowackim Martinie, a jej degustacja odcisnęła piętno na całym moim życiu😉🍺.
Pierwszy wyjazd do Bambergu to rok 2008, rok później był epicki trip z Markiem Semlą, Ziemkiem Fałatem, Jackiem Domagalskim i Tomkiem Kopyrą – wtedy poznałem Matthiasa Truma i po raz pierwszy byłem uczestnikiem premiery Urbocka. Od roku 2016 Kraina Piwa rozpoczęła oficjalną dystrybucję piw Schlenkerli w Polsce. W roku 2022 byłem w Bambergu w ramach wyjazdu PINTY dla WOŚP, a tydzień później właściciel browaru Matthias Trum odwiedził i aktywnie uczestniczył w WFP.
Historia cały czas się pisze, Bamberg i Schlenkerlę będę pewnie odwiedzał przynajmniej raz w roku i zawsze będą temu towarzyszyć wielkie emocje.
Kto był w tym mieście wie o czym piszę, a kto jeszcze tam nie dotarł niech szybko to zrobi.
