GastroBar

27/08/2025

Repostería Kannella abrió su nueva tienda en Dorado como parte de su crecimiento en . Con una oferta que incluye bizcochos, postres clásicos y un menú de brunch disponible todos los días, el nuevo espacio busca atender a una comunidad que, según sus fundadores, carecía de una propuesta similar. Ya son cinco los locales operando en Puerto Rico.

DETALLES en el primer comentario.

25/08/2025

En Bardot vivimos una experiencia única con etiquetas excepcionales de Alsacia, Burdeos y una rareza borgoñona: el Domaine LaRue Blagny Premier Cru Sous Le Puits, un Pinot Noir que representa solo el 0.5 % de la producción en Puligny-Montrachet.
Maridajes diseñados al detalle. Platos que celebran la tradición francesa con ingredientes del Caribe.
Y una cava donde cada botella cuenta una historia.
Descubre todos los detalles aquí 👉 https://eyboricua.com/brillan-los-vinos-franceses-en-bardot-en-el-hotel-olive-en-el-condado/
📍 Bardot | Condado
🗓️ De martes a sábado desde las 5:30 p.m.
📲 Reservas en lamaisonbardot.com o por OpenTable

18/08/2025

Un steakhouse moderno y chic con una vibra elegante y cortes excelentes. Joel Peña se unió al proyecto hace unos meses, aportando una energía renovada y la visión de crear algo que realmente faltaba en la zona.

CONOCE MÁS: https://eyboricua.com/cutz-steakhouse-seafood-estrena-en-el-conquistador-con-una-propuesta-vibrante/

27/07/2025

🍷 Puerto Rico celebrará el Mes del Albariño con una agenda extendida hasta septiembre 🇵🇷🍇
Puerto Rico se suma a la tradicional Fiesta del Albariño de Galicia con un programa especial que incluye degustaciones, catas educativas y maridajes, extendiéndose más allá de agosto. La Isla, tercer mercado internacional para los vinos de Rías Baixas, reafirma así su estrecho vínculo con esta denominación de origen española.

🔗 Lee la nota completa aquí: https://eyboricua.com/gastrobar/puerto-rico-brindara-con-albarino-una-fiesta-extendida-para-celebrar-el-vino-blanco-gallego/

27/07/2025

🍷✨ Tres maestros de la cocina puertorriqueña se unen al arte de Alexis Díaz para presentar “Tres Senderos”, un vino de edición limitada que celebra el cruce entre la vinicultura, la gastronomía y el arte.
Descubre cómo esta colaboración única transforma una botella en una experiencia sensorial completa.

👉 Lee la historia completa aquí:
🔗 https://eyboricua.com/gastrobar/tres-senderos-vino-arte-y-cocina-convergen-en-una-botella-unica/

07/06/2025

🚨 ¡Llegó Sipi Soda Co. a San Patricio Plaza!
Camila Flores, una joven puertorriqueña con una visión clara de inclusión y sabor, inaugura el primer local permanente de su negocio.🥤

Descubre cómo su historia familiar y su espíritu emprendedor dieron vida a esta refrescante propuesta.

👉 Lee más aquí: https://eyboricua.com/gastrobar/camila-flores-y-sipi-soda-sabor-inclusion-y-emprendimiento-en-un-food-truck/

15/05/2025

25/04/2025

DoorDash celebra el debut del concepto omakase a domicilio con oferta especial por tiempo limitado

DoorDash celebra el debut del concepto omakase a domicilio con oferta especial por tiempo limitado San Juan, Puerto Rico – Los amantes del sushi en Puerto Rico ya pueden disfrutar de una exp…

24/04/2025

Gastronomía, música en vivo, spa y descuentos exclusivos forman parte del homenaje a mamá del 8 al 11 de mayo

Gastronomía, música en vivo, spa y descuentos exclusivos forman parte del homenaje a mamá del 8 al 11 de mayo San Juan, Puerto Rico – Fairmont El San Juan Hotel ha preparado un fin de semana…

18/04/2025

Le Dîner en Blanc celebrará su octava edición el 3 de mayo en una ubicación secreta SAN JUAN – Puerto Rico se prepara para recibir nuevamente uno de los eventos sociales más esperados del añ…

18/04/2025

¡​ Asian Eatery lanza un nuevo menú plant-based inspirado en el mar! 🌊🌱​

El restaurante Denko ha presentado su más reciente propuesta culinaria: un menú completamente basado en plantas que rinde homenaje a los sabores del océano. Este innovador menú busca ofrecer una experiencia gastronómica que combina sostenibilidad con creatividad, llevando a los comensales en un viaje sensorial por los sabores marinos sin utilizar productos de origen animal.​

Desde platos que evocan la frescura del mar hasta creaciones que sorprenden por su textura y sabor, Denko demuestra que la cocina plant-based puede ser tan rica y variada como la tradicional. Esta iniciativa refleja el compromiso del restaurante con la innovación y la responsabilidad ambiental.​

Para más detalles sobre este nuevo menú, puedes visitar el artículo completo en GastroBar: https://www.gastrobarpr.com/restaurantes/denko-presenta-su-nuevo-menu-plant-based-inspirado-en-el-mar/

Gabriel Karim habla sobre la propuesta vegana que reinterpreta la cocina asiática sin sacrificar sabor ni autenticidad SAN JUAN, Puerto Rico — A pocos días de su cuarto aniversario en el Distrito …

18/04/2025

OPA Greek Kouzina se reinventa en Condado 🇬🇷✨

El sabor de Grecia se muda a una nueva casa en Condado, con una cocina más amplia, nuevos sabores y mucho más que comida griega. En su nuevo local, OPA! ofrece una experiencia culinaria auténtica, con platos preparados desde cero y un ambiente que te transporta directamente a las islas griegas. ​

Desde la tradicional sopa avgolemono hasta el irresistible postre portokalopita, cada bocado es una celebración de la cocina griega. Además, próximamente podrás disfrutar de su popular brunch los fines de semana en este nuevo espacio.
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🌐 DETALLES: https://www.gastrobarpr.com/restaurantes/opa-se-muda-en-condado-con-una-cocina-mas-grande-nuevos-sabores-y-mucho-mas-que-comida-griega/