06/06/2026
TOSTONES DE PANA HECHOS POR UNA MEXICANA.
Estaba reflexionando y en Puerto Rico los boricuas hacen tacos de birria, así que dije: Yo, mexicana inexperta, ¡CLARO QUE PUEDO HACER TOSTONES! 🤣
A mi esposo su Tití le regaló pana y yo tenía una tostonera que sin exagerar tiene como 2 meses que la había comprado y solo la tenía de decoración. PUES LE LLEGÓ EL MOMENTO.
La corté, la freí, yo me sentía la más boricua en ese momento. Los s**o del aceite, les pongo sal… “ROMPÍ”, pensé, como dicen aquí los puertorriqueños cuando algo les sale de maravilla.
Hasta que pasa mi esposo por la cocina y me dice: ¿tenemos mayokepchup para eso?
Es que tostones sin la mayokepchup es como un taco sin salsa. Te lo comes, pero no sabe igual. 🥲.
Para ser mi primera vez con la pana, al menos no estuvieron incomibles pero los ancestros de mi esposo no creo que estuvieran tan orgullosos con el sabor jajajaj.
