Food Business

21/07/2025

Cada vez más propietarios están adoptando una estrategia clave para resistir y crecer: diversificar las fuentes de ingreso. No se trata de hacer más por hacer. Se trata de encontrar nuevas maneras de generar ingresos que se alineen con lo que ya haces bien y que te permitan respirar, crecer y proteger lo que tanto te ha costado construir.

Si tienes un restaurante, sabes bien lo que es vivir con la presión constante del día a día: los márgenes apretados, los costos que no paran de subir, el personal difícil de retener, y esa sensación de que con una mala semana basta para desequilibrar todo. Muchos lo han vivido. Por eso, cada v...

15/07/2025

La anunciada residencia de Bad Bunny ha abierto una ventana de oportunidades para múltiples sectores económicos. En especial, para la industria gastronómica. La pregunta clave no es si se puede capitalizar esta ola, sino cómo montarse en ella con autenticidad, creatividad y visión comercial.

Descubre cómo restaurantes, bares y negocios gastronómicos en Puerto Rico pueden capitalizar la Residencia de Bad Bunny con estrategias creativas, experiencias temáticas y marketing cultural para atraer clientes y aumentar sus ventas.

08/07/2025

Para los dueños de restaurantes, esto implica un impacto directo sobre sus márgenes de ganancia, ya de por sí presionados por la inflación, los costos de alimentos y la falta de personal.

Esta noticia se veía venir. El Gobierno parece haber avalado nuevos aumentos en la tarifa de energía eléctrica, además de los aumentos adicionales para pagar a los pensionados de la Autoridad y a pago de la deuda. Para los dueños de restaurantes, esto implica un impacto directo sobre sus márge...

08/07/2025

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04/07/2025

04/07/2025

Prepararte hoy es clave para operar sin interrupciones mañana. Aquí te damos una guía sobre como hacerlo.

Ante la amenaza de apagones este verano, los restaurantes en Puerto Rico deben prepararse con generadores, soluciones solares y protocolos para mantener operaciones seguras y continuas, convirtiéndose en un refugio confiable para sus comunidades.

23/06/2025

En el competitivo mundo de la gastronomía, cada detalle cuenta. Los sabores, la presentación, el ambiente… y sí, también los postres.

Descubre cómo un postre insignia puede convertirse en la carta secreta para atraer más clientes a tu restaurante. Dale un giro estacional y mantén la experiencia fresca, memorable y digna de compartir.

17/06/2025

Cuando llega el verano, no solo suben las temperaturas: cambian los hábitos, las rutinas y también los antojos de los comensales. Entonces, ¿deberías ajustar el menú de tu restaurante en esta temporada? La respuesta corta: sí.

Los platos frescos, coloridos y de temporada no solo conquistan paladares, también llenan mesas. Descubre cómo ajustar tu menú puede ser la clave para atraer más clientes y aumentar tus ventas en estos meses calurosos. 🍉🍹🔥 ...

16/06/2025

La temporada de huracanes no es un tema glamoroso, pero es urgente. Aquí te compartimos, nuevamente, una guía práctica para que tu restaurante no solo sobreviva al embate, sino que pueda recuperarse más rápido y, por qué no, aportar en medio de la crisis.

10/06/2025

En esta temporada de huracanes, no dejes tu hogar expuesto. ¡Prepárate con tiempo! Con Multiplan Personal cuentas con un plan confiable para estar listo ante cualquier eventualidad. Conoce más aquí https://rb.gy/085juo