Food Business

07/10/2025

Hablamos con Luis Gil, Vicepresidente de Suscripciones, MAPFRE Puerto Rico, quien nos habla sobre qué es asegurable en los restaurantes y pequeños y medianos negocios.

06/10/2025

Hablamos con Luis Gil, Vicepresidente de Suscripciones, MAPFRE Puerto Rico, quien nos habla sobre qué es asegurable en los restaurantes y pequeños y medianos negocios.

06/10/2025

Hablamos con Luis Gil, Vicepresidente de Suscripciones, MAPFRE Puerto Rico, quien nos habla sobre qué es asegurable en los restaurantes y pequeños y medianos negocios.

Hablamos con Luis Gil, Vicepresidente de Suscripciones, MAPFRE Puerto Rico, quien nos habla sobre qué es asegurable en los restaurantes y pequeños y medianos...

06/10/2025

Se presentará el estudio EAT con datos inéditos sobre el impacto de la tecnología, la innovación y tendencias.

El ASORE Restaurant & Bakery Show 2025 regresa al Centro de Convenciones con una edición más grande y ambiciosa, enfocada en innovación, capacitación y nuevas tendencias para la industria gastronómica y panadera de Puerto Rico. Durante dos días, el evento reunirá a empresarios, chefs y profes...

06/10/2025

Aunque no existe un food tech hub formalmente establecido en Santurce, la Calle Cerra es un epicentro de la revitalización culinaria y cultural en Puerto Rico, que la convierte en un área fértil para la innovación en el sector alimentario.

Las cocinas fantasmas modulares han llegado para quedarse. Desciframos si son una amenaza para el negocio tradicional o la herramienta de expansión que todos estábamos esperando.Imagine una cocina industrial impecable, operando 24/7. En una esquina, un chef empaca bowls de poke para delivery; en o...

05/10/2025

Luis Pabón Roca y Manuel Martin, Vicepresidente Auxiliar de Ventas Salud, MAPFRE Puerto Rico, discuten la creación de planes personalizados y los requisitos para diferentes tamaños de empresa.

04/10/2025

Luis Pabón Roca y Luis Pabón Roca y Manuel Martin, Vicepresidente Auxiliar de Ventas Salud, MAPFRE Puerto Rico, discuten qué se considera una pareja para efectos de cubiertas para propósito de cubiertas de salud.

03/10/2025

Luis Pabón Roca y Manuel Martin, Vicepresidente Auxiliar de Ventas Salud, MAPFRE Puerto Rico, hablan sobre la red de proveedores de MAPFRE y cómo encontrar médicos y farmacias participantes. www.mapfre.pr

02/10/2025

Luis Pabón Roca y Manuel Martin, Vicepresidente Auxiliar de Ventas Salud, MAPFRE Puerto Rico, discuten las líneas de comunicación abiertas y cómo los portales satisfacen las necesidades de las pequeñas empresas, garantizando un proceso sencillo y ofreciendo cotizaciones gratuitas.

02/10/2025

Luis Pabón Roca y Manuel Martin, Vicepresidente Auxiliar de Ventas Salud, MAPFRE Puerto Rico, hablan sobre la evaluación de planes de salud para pequeñas empresas, cubriendo los pasos iniciales y los documentos necesarios. www.mapfre.pr

02/10/2025

Protégete con MAPFRE Protector, un seguro que te cubre en caso de un diagnóstico de cáncer. Ofrece cubiertas como: hospitalización, terapias, medicamentos, entre otros. ​

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01/10/2025

No es necesario esperar a la próxima huelga, el próximo huracán o la próxima crisis global. Para la industria restaurantera en una isla, la vulnerabilidad de la cadena de suministro es un hecho operativo diario.

Mientras escribimos esto, hay un alto por ciento de probabilidad de que un contenedor crucial para un restaurante en Puerto Rico esté retrasado. La fragilidad no es una posibilidad; es una condición permanente que exige un plan B.No es necesario esperar a la próxima huelga, el próximo huracán o...