23/12/2025
Empadão de lentilhas
“ batatas doce- 1 tomate- 1 alho francês- 1 cenoura- lentilhas cozidas., sal pimenta ervas, 150g de Kefir- 1 cebola-Azeite- 250g polpa de tomate
Cortar as batatas em meias rodelas com a placa rodela da V5 extra-grosso.
Cozer ao v***r , eu utilizo a tampa flor antitransbordamento, é super rápido!
Esmagar a batata doce, adicionar os condimento e o Kefir
Refogar a cebola picada no azeite- juntar a cenoura picada o alho francês e o tomate a polpa de tomate e por fim as lentilhas cozidas
Por num pirex os legumes por cima o puré e levar a gratinar.