25/02/2025
⭐️ Chef Diogo Rocha mantém reconhecimento internacional na Gala Guia Michelin 2025
Natural da região de Viseu e apaixonado por bacalhau, o Chef Diogo Rocha destaca-se pelo seu sorriso contagiante, pelas suas ideias claras e por um talento invulgar para a gastronomia. Em 2014, a convite do empresário Celso de Lemos, abraça o desafio e abre as portas do Restaurante Mesa de Lemos como Chef Executivo, iniciando um percurso notável.
💛 Em 2015, conquista-nos com o seu talento e visão gastronómica, tornando-se Chef Embaixador da Lugrade. Inseparáveis desde então: o Diogo, a Lugrade e o Bacalhau.
⭐️ O reconhecimento internacional chega em 2019, quando recebe a sua primeira Estrela Michelin — a única na região Centro — elevando o nome da sua cozinha ao mais alto nível da gastronomia.
Desde então, a Estrela Michelin tem sido um símbolo do seu compromisso com a excelência. Com a crescente valorização da gastronomia sustentável, Diogo Rocha foi novamente distinguido em 2022, acrescentando à sua Estrela Vermelha a prestigiada Estrela Verde. 💚
Parabéns, Diogo, muitos parabéns! Hoje é dia de celebrarmos por aqui, nesta tua casa — Lugrade! 👏🎉👏🎉
dr