Vinho Grandes Escolhas

Vinho Grandes Escolhas A Grandes Escolhas é uma revista mensal, nos formatos papel e digital, orientada para o tema do vinho, enoturismo e gastronomia.

GRANDE PROVA: BRANCOS DE LISBOATemos uma região de vinhos brancos que vale a pena explorar. Pronta para ombrear com as m...
08/10/2025

GRANDE PROVA: BRANCOS DE LISBOA

Temos uma região de vinhos brancos que vale a pena explorar. Pronta para ombrear com as melhores do país.

Conheça mais sobre os brancos desta região e consulte todas as notas de prova em baixo, nos comentários ⬇

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08/10/2025

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São 7 os melhores no Enoturismo a norte do paísNa 24ª edição do Best Of Wine Tourism 2026, foram apurados sete vencedore...
07/10/2025

São 7 os melhores no Enoturismo a norte do país

Na 24ª edição do Best Of Wine Tourism 2026, foram apurados sete vencedores regionais e atribuídas nove menções honrosas a projectos de enoturismo da região do Porto, Douro e Vinhos Verdes.

Leia a notícia completa e conheça todos os vencedores nos comentários ⬇

📍Já disponível a edição digital de Outubro, nas bancas a partir de 3ªf. Não perca todas a novidades, lançamentos, evento...
03/10/2025

📍Já disponível a edição digital de Outubro, nas bancas a partir de 3ªf. Não perca todas a novidades, lançamentos, eventos e muito mais!

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As Provas Especiais para o Vinhos & Sabores já estão à venda na Ticketline Portugal  Os lugares são limitados e estão a ...
02/10/2025

As Provas Especiais para o Vinhos & Sabores já estão à venda na Ticketline Portugal
Os lugares são limitados e estão a voar! Descubra a lista das provas em baixo nos comentários. ⬇

26/09/2025
25/09/2025

O Nobre Gosto foi possível graças ao contributo de todos os produtores, chefs, enólogos, instituições parceiras e público que se juntaram para celebrar o melhor dos vinhos fortificados e da gastronomia. A todos, o nosso sincero agradecimento.
Ao longo de três dias, o evento trouxe a Oeiras uma programação rica e diversa. Na sexta-feira, dia reservado a profissionais, houve masterclasses na Capela do Palácio Marquês de Pombal, a inauguração oficial, visitas guiadas à Adega Villa Oeiras e a exposição de vinhos fortificados e doces.

O sábado destacou-se pela intensidade da agenda, que juntou provas, showcookings e harmonizações: a masterclass dedicada ao Moscatel da Adega de Favaios, o showcooking do Chefe André Cruz, a sessão da Justino’s Madeira, a harmonização de queijos com vinhos fortificados pela Mestre Queijeira Aida Augusto e a apresentação solidária do projeto O-Port-Unidade.
No domingo, o evento encerrou em grande estilo com uma viagem pela doçaria italiana, os Colheitas da Quinta do Noval e cinco décadas de Vinho de Carcavelos com o Villa Oeiras. Houve ainda espaço para a criatividade da Chefe Ana Patrícia Correia, para a harmonização do Chefe Tiago Emanuel Santos com o enólogo Luís Simões e para o talento do Chefe Vítor Adão, que fechou o programa nos Jardins do Palácio.

O Nobre Gosto afirmou-se, assim, como uma experiência única de enoturismo, cultura e partilha. Um muito obrigado a todos os que contribuíram para o sucesso desta edição — e até breve!

A organização agradece o apoio fundamental das entidades que tornaram possível esta iniciativa: Turismo de Portugal, , Turismo de Lisboa, , , Oeiras Valley e . A colaboração destas instituições foi decisiva para afirmar o evento como um encontro de referência, capaz de valorizar o património vitivinícola e enoturístico nacional. Destaque também para o anfitrião

📷 Cobertura - .agency

No passado domingo, os Jardins do Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, receberam mais um momento gastronómico de grande...
24/09/2025

No passado domingo, os Jardins do Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, receberam mais um momento gastronómico de grande destaque com o showcooking conduzido pelo Chefe Vítor Adão, do restaurante Plano, em Lisboa.
De participação gratuita e aberta ao público, a sessão proporcionou uma viagem pelos sabores da cozinha contemporânea portuguesa, marcada pelo respeito pela tradição e pela valorização dos produtos locais.

Num ambiente de proximidade, o chef partilhou técnicas e inspirações que refletiram a sua identidade criativa, conquistando todos os presentes pela intensidade e autenticidade dos pratos apresentados.

A organização agradece o apoio fundamental das entidades que tornaram possível esta iniciativa: Turismo de Portugal, , Turismo de Lisboa, , , Oeiras Valley e . A colaboração destas instituições foi decisiva para afirmar o evento como um encontro de referência, capaz de valorizar o património vitivinícola e enoturístico nacional. Destaque também para o anfitrião

📷 Cobertura - .agency

24/09/2025

No passado domingo, os Jardins do Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, receberam mais um momento gastronómico de grande destaque com o showcooking conduzido pelo Chefe Vítor Adão, do restaurante Plano, em Lisboa.

De participação gratuita e aberta ao público, a sessão proporcionou uma viagem pelos sabores da cozinha contemporânea portuguesa, marcada pelo respeito pela tradição e pela valorização dos produtos locais. Num ambiente de proximidade, o chef partilhou técnicas e inspirações que refletiram a sua identidade criativa, conquistando todos os presentes pela intensidade e autenticidade dos pratos apresentados.

A organização agradece o apoio fundamental das entidades que tornaram possível esta iniciativa: Turismo de Portugal, , Turismo de Lisboa, , , Oeiras Valley e . A colaboração destas instituições foi decisiva para afirmar o evento como um encontro de referência, capaz de valorizar o património vitivinícola e enoturístico nacional. Destaque também para o anfitrião

📷 Cobertura - .agency

A masterclass “Villa Oeiras – Cinco Décadas de Vinho de Carcavelos” proporcionou uma viagem rara pela história e pela id...
24/09/2025

A masterclass “Villa Oeiras – Cinco Décadas de Vinho de Carcavelos” proporcionou uma viagem rara pela história e pela identidade de uma das mais antigas denominações portuguesas. Orientada pelo enólogo Pedro Sá e por Alexandre Lisboa, da Câmara Municipal de Oeiras, a sessão, realizada na Capela do Palácio Marquês de Pombal, mostrou a evolução do Vinho de Carcavelos ao longo de meio século.

Mais do que uma prova comentada, foi uma oportunidade de compreender o papel do Villa Oeiras na preservação e valorização deste legado, unindo tradição, autenticidade e inovação. Um momento que reafirmou a relevância do Carcavelos como símbolo do património vínico nacional.

A organização agradece o apoio fundamental das entidades que tornaram possível esta iniciativa: Turismo de Portugal, , Turismo de Lisboa, , , Oeiras Valley e . A colaboração destas instituições foi decisiva para afirmar o evento como um encontro de referência, capaz de valorizar o património vitivinícola e enoturístico nacional. Destaque também para o anfitrião

📷 Cobertura - .agency

23/09/2025

No domingo, entre as 19h00 e as 19h45, a Capela do Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, recebeu a masterclass “Villa Oeiras – Cinco Décadas de Vinho de Carcavelos”. Conduzida pelo enólogo Pedro Sá e por Alexandre Lisboa, da Câmara Municipal de Oeiras, a sessão destacou a herança e a atualidade de uma das denominações mais antigas e prestigiadas de Portugal.
Num ambiente exclusivo, os participantes foram convidados a percorrer cinquenta anos de história através de provas comentadas que revelaram a singularidade e o carácter do Vinho de Carcavelos Villa Oeiras, ícone do património vínico nacional e símbolo da ligação do concelho à cultura do vinho.

Endereço

Rua Gregório Lopes 1517, R/C A
Lisbon
1400-195

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Anteriormente responsáveis pela edição da Revista de Vinhos – um projecto pioneiro lançado há 28 anos por Luís Ramos Lopes que, desde o primeiro número, se manteve como director editorial. Foram 328 edições mensais, sem interrupção, que fizeram desta revista a publicação de referência na área de vinhos e gastronomia, em Portugal e na Lusofonia.

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