Podcast Hedonista

Podcast Hedonista O podcast mais feminino do mundo do vinho. Histórias semanais para descobrir rótulos incríveis.

10/12/2025

Há uns anos fiz um podcast cujo jingle dizia assim: um podcast de mulheres, que os homens vão querer ouvir. E poderia muito bem ser a assinatura do Hedonista, que conta histórias de mulheres (no vinho) e que, acredito, muitos homens gostam de ouvir.

A ideia de que o vinho é um sector de homens é verdade mas não inteiramente verdade porque muitas mulheres tiveram e têm, um papel de relevo na história e no presente de um sector que é história, cultura, património e parte importante da nossa economia. E prazer. E amor. É tudo isto e muito mais e este episódio duplo é disso um bom exemplo.

Esta semana, em destaque, Joana Freitas que gradualmente sucede a Leonor Freitas à frente da

Obrigada, Joana 🙏🏻

O ecoaram no Hedonista com a que escreveu um livro que não é apenas um livro mas uma viagem pelas terras onde se produ...
06/12/2025

O ecoaram no Hedonista com a que escreveu um livro que não é apenas um livro mas uma viagem pelas terras onde se produz vinho, em Portugal.

Como o vinho, é um livro enebriante que nos seduz tal como um vinho consegue, tantas vezes, fazer. O toque do papel, a composição das páginas, a textura e a fotografia, acompanhado das palavras que contam histórias de quem faz vinho, em Portugal.

Se não ouviram o episódio, está nas plataformas habituais e se ainda não conhecem o livro, está na altura de o encomendar 💫

Foi um prazer conhecer a Vívian e foi, também para isto, que criei o Hedonista: descobrir pessoas e histórias, partilhar a história e o papel das mulheres no vinho, em Portugal, e produzir episódios que, até eu, gosto de repetir 🎧

04/12/2025

Um episódio não chega para contar esta história de mulheres que fizeram, e fazem, a Casa Ermelinda de Freitas. É uma conversa que nos permite aprender, rir e quase chorar de emoção porque esta é, também, uma história e entrevista recheada de sangue, suor e lágrimas.

Leonor e Joana Freitas contam-nos como se define um projeto de vida a partir da terra, entre risco, persistência e paixão. Sempre a paixão, porque o vinho é a paixão transformada em amor ✨

Obrigada, Leonor

03/12/2025

Um episódio não chega para contar esta história de mulheres que fizeram, e fazem, a Casa Ermelinda de Freitas. É uma conversa que nos permite aprender, rir e quase chorar de emoção porque esta é, também, uma história e entrevista recheada de sangue, suor e lágrimas.

Leonor e Joana Freitas contam-nos como se define um projeto de vida a partir da terra, entre risco, persistência e paixão. Sempre a paixão, porque o vinho é a paixão transformada em amor ✨

Obrigada, Leonor

02/12/2025

Como fazer vinho de talha no Douro?

A da explica tudo 💛

27/11/2025

Esta é uma frase engraçada mas, para mim, a melhor frase deste episódio está aqui entre as outras frases… deslizem para descobrir qual é porque eu tenho a certeza que vão perceber o mesmo que eu. Mais do que amor, o vinho é uma forma de amor que é a essência e o grande segredo de muitas relações… deslizem para encontrar o amor 💫

Tenho muita sorte por encontrar tantas mulheres tão especiais. Obrigada, Vanessa, a 💛


25/11/2025

Uma das perguntas mais importantes que me fizeram e uma das respostas mais bonitas que me deram ✨

da para ouvir nas plataformas habituais 🎧

Foi a primeira vez do em Lisboa, na e foi a minha primeira vez num encontro que nasce de uma inquietação quase poética...
23/11/2025

Foi a primeira vez do em Lisboa, na e foi a minha primeira vez num encontro que nasce de uma inquietação quase poética em criar uma alternativa que nos mostra vinhos sinceros.

O que é isso?

O contrário de vinhos igualmente sinceros mas…
Eu gostava muito que a lista de ingredientes dos vinhos fosse além do óbvio e incluísse o nome dos produtos enológicos que são usados. Transparência. Porque a boca nota a diferença, só não a sabe explicar. O vinho é amor, não tenho duvida nenhuma. Nasce, quase sempre, da paixão. Mas o vinho também é um negócio. E há espaço para diferentes abordagens a esse negócio. Por isso é tão interessante e importante conhecer diferentes abordagens e filosofias porque há espaço para todos. E vinhos para todos os gostos!

“o vinho é bom para quem o bebe”, disse uma das minhas convidadas, há uns quantos episódios.

Encontrei vinhos de todo o continente e ilhas. O terroir, natureza e baixa intervenção foram as palavras de ordem porque sem respeito pela natureza e protecção da diversidade, corremos o risco de não conseguir produzir vinho. Ou conseguir mas não ser a mesma coisa…

Conheçam alguns dos produtores que encontrei e vinhos que provei, na certeza de conquistaram a minha atenção e o meu coração 💫

Deslizem para conhecer estes vinhos:














winery

21/11/2025

Com uma ligação ao Porto e ao vinho do Porto que conta uma vida, a foi uma agradável surpresa que o vinho me trouxe, por altura da entronização da .siqueira na em Junho deste ano ✨

A Elsa sabe muito e teve a generosidade de partilhar parte do que sabe neste episódio, para nos ajudar a conhecer melhor o vinho do Porto, um vinho naturalmente doce que se deve beber fresco, não gelado, e nunca à temperatura ambiente, num copo. Isso, um copo de vinho, não necessariamente um cálice de vinho Porto 🤌🏻 Pormenores? Não. Essência 💛

Obrigada, Elsa!

20/11/2025

Tudo, ou quase, sobre vinho do Porto, com quem sabe.
A da da e .pt esteve no Hedonista e explicou muitas coisas que vale a pena saber 🍷

Copo vazio na mão, pronta para descobrir e provar vinhos que ainda não conhecia. E que descoberta tem sido, uma viagem q...
18/11/2025

Copo vazio na mão, pronta para descobrir e provar vinhos que ainda não conhecia. E que descoberta tem sido, uma viagem que ainda não sei onde me irá levar.

Por vezes, já algumas vezes, na verdade, estou a provar um vinho e penso para mim (não digo nada com medo de errar) sobre os seus aromas e sabores para depois, ouvir o enólogo dizer o que eu estava a pensar. De forma mais técnica e eloquente, é um facto mas, na essência, está a dizer o mesmo. O que prova que todos podemos aprender sobre vinhos, porque apesar de ter um lado muito técnico, o vinho é sobretudo sensação e intuição. E acredito, o vinho é (mesmo) amor. Tudo depende da nossa sensibilidade e recordação, das relações que fazemos entre aromas e sabores (cores também mas essa é outra conversa) e, como me disse a quando a entrevistei (sai em breve)

“confia na tua intuição, que é construída com a tua experiência e sensibilidade, não tenhas medo”.

E é verdade. É um sentimento fantástico perceber que se saiu do -1 para o grau 0 e já se começa a perceber alguma coisa, a reconhecer outras e a ser capaz de fazer associações. E foi isso que vim fazer no dia aberto da .vinhos

Perceber que há um admirável mundo novo para conhecer mas que, pelo menos, já o vou conseguindo reconhecer.
O que provei? Está nos comentários 🍷

16/11/2025

Conversar com a foi um daqueles raros momentos em outra pessoa nos lembra de como ignoramos o que é nosso, bonito e único: Portugal, as suas vinhas, as suas histórias e pessoas.

O seu mostra-nos que, o que damos como certo, por vezes é ainda mais bonito do que aquilo que nos habituámos a ver. O próprio livro é uma experiência, uma viagem sensorial, do papel às cores usadas e ao cuidado na sua produção, é um livro que vale a pena conhecer, tal como a história da própria Vívian e da sua doçura na voz, quando fala do que a apaixona 💫

Obrigada, Vívian


que nos mostram o valor do que temos e a beleza do que, tantas vezes, ignoramos

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