Revista de Vinhos

08/01/2026

Chama-se Vinha Viva e será formalmente apresentada no próximo dia 21 de janeiro.

José João Santos 08. 01. 26 Chama-se Vinha Viva, será formalmente apresentada no próximo dia 21 de janeiro e reúne produtores, viticultores, enólogos e consultores agrícolas.   "A criação da Vinha Viva – Associação Portuguesa de Viticultura Regenerativa representa um passo importante p...

08/01/2026

Eleito para o mandato 2026-2028 depois de duas décadas na Comissão dos Vinhos Verdes.

Redação 08. 01. 26 Eleito para o mandato 2026-2028 depois de duas décadas na Comissão dos Vinhos Verdes.   A eleição dos corpos dirigentes da CVR Dão para o mandato 2026-2028 teve como resultado a eleição de Manuel Pinheiro enquanto presidente da Direção. Sucede a Arlindo Cunha, eleito p...

05/01/2026

Começamos por conhecer Diogo Lopes, o enólogo nómada cujo trabalho nos leva por todo o país.

Depois, é em Badim que entramos no primeiro cinco estrelas da região de Monção e Melgaço - The Vinea Collection Hotel by Piamonte Hotels.

No final, deixamos-lhe ainda as habituais sugestões semanais. Fique para o que é realmente essencial!

01/01/2026

A Adega de Borba está a celebrar os primeiros 70 anos. Tem 230 associados ativos e é uma das mais robustas do setor corporativo na atualidade.

A Quinta dos Loivos é um novo investimento brasileiro na região do Douro a pensar alto.

E a terminar uma das grandes instituições gastronómicas do nosso país: o restaurante S. Gião, em Moreira de Cónegos, de Pedro Nunes.

A Essência. Vinho, Gastronomia, Enoturismo pela Revista de Vinhos na televisão. RTP1, RTP Notícias, RTP Internacional e RTP Play.

31/12/2025

Exemplo de abnegação, esforço, trabalho, mas também devoção e sensibilidade, a vida da enóloga Marta Lourenço tem sido dedicada à elevação da categoria dos espumantes a um patamar superior, pelo trabalho desenvolvido nas Caves Murganheira e Raposeira, em Távora-Varosa.

Não perca esta e outras leituras na edição de dezembro da Revista de Vinhos. Em banca e no digital.

30/12/2025

É mais uma das castas antigas ibéricas que tem vindo a ser redescoberta nos últimos tempos por um conjunto de produtores que se dispõem a estudar o vastíssimo património genético que o país vitícola tem ao seu dispor.

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30/12/2025

Nos túneis esculpidos no subsolo de Reims constrói-se uma narrativa que engloba três séculos da ‘maison’ Ruinart, mas também as virtudes da casta Chardonnay, experiências sensoriais irrepetíveis - e onde se ensaia, igualmente, o futuro de Champagne…

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29/12/2025

Para o último programa do Ano, reservámos uma visita à Quinta de Lemos, no Dão, que em 2025 fez 20 anos. De seguida, vamos até ao S. Gião, o restaurante de Pedro Nunes, em Moreira de Cónegos, uma verdadeira mesa clássica e intemporal do nosso país.

Terminamos com as sugestões da Revista de Vinhos a pensar no Reveillon e com o prazer da leitura, nos nossos Vinhos de Bolso.

Fique para o que é realmente essencial! A Essência, esta noite, na .

29/12/2025

A mais recente edição do Essência do Vinho regressou à capital com muitas novidades e programação alargada. Esta incluiu, nos dias antecedentes, o projeto Chefs Week, em parceria com a revista blue Travel. Já na Junqueira, brilharam os mais de 4.000 vinhos em prova e um convidado muito especial – Nicolas Joly, guru da biodinâmica

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29/12/2025

É daqueles lugares que se aproveita do primeiro ao último minuto, até porque representa um dos derradeiros paraísos perdidos onde se pode ter a noção do que é a arte do estômago e da “bonne chère”. Já quase ninguém sabe o que isso é a sério.

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28/12/2025

Prefere fazer vinhos brancos a tintos e, apesar de ser autor noutras regiões, é no Dão que se sente em casa. Natural de Coimbra, Carlos Lucas é protagonista em Oliveira do Conde, Carregal do Sal, e está a celebrar os primeiros 25 anos volvidos sobre a estreia de um vinho Ribeiro Santo.

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27/12/2025

A escassez de trabalhadores agrícolas e a pressão por uma agricultura sustentável estão a acelerar a revolução tecnológica nas vinhas de Portugal. Com mais de 200 unidades vendidas, a resposta a este desafio pode ter chegado de França sob a forma do Bakus, um robô autónomo capaz de trabalhar 10 horas seguidas sem condutor. Em entrevista à Revista de Vinhos, Pierre Claron, da VitiBot, empresa que desenvolveu o robô, explica-nos como funciona este novo e silencioso trabalhador agrícola.

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