17/05/2017
Quem vai a Paris não pode deixar de provar os deliciosos Macarons!
Macarons são um doce muito conhecido em França que atrai muitos amantes de comida internacional, pela sua textura delicada e cores chamativas. Eles são feitos normalmente de metades aromatizadas de merengue de cacau com recheio de creme, que tem por base manteiga
Apesar de ter sido difundido em França, mais precisamente em Cormery, os macarons nasceram na Itália e foram levados à França pela corte de Catarina Médicis, em 1719. Nos primeiros anos, a receita foi mantida em segredo, e apenas a nobreza tinha o prazer de desfrutar de um delicioso macaron.