Saber Fazer

Projeto educativo e editorial que tem como objetivo garantir a transferência de conhecimento técnico na área da manufatura de pequena escala.

O Saber Fazer é uma iniciativa coordenada por Alice Bernardo, dedicada à investigação, valorização e divulgação das técnicas de produção artesanal e semi-industrial em Portugal, bem como dos recursos locais a elas associados. Do linhal ao tear, dos jardins de tintureiras ao pigmento, dos rebanhos ao fio, é oferecido um contacto e perspectiva diretos e práticos de todos os ciclos da produção, sendo

privilegiadas as variedades e os recursos genéticos locais e os processos produtivos sustentáveis e de pequena escala. Os trabalhos mais relevantes incluem o registo e documentação de técnicas, iniciativas de investigação-acção no tema das fibras têxteis e a edição de diversos manuais técnicos dedicados ao seu processamento.
/
Saber Fazer is a project focused on documenting traditional and semi-industrial techniques in Portugal, aiming at the preservation and transmission of its practical knowledge.

10/10/2025

É fácil confundir feltro com burel, e não são poucas as vezes em que temos de explicar a diferença. Ambos são de lã, ambos são têxteis, então qual é a diferença?

O burel é um tecido 100% lã (teia e trama) produzido no tear, normalmente com uma estrutura de sarja, que é posteriormente sujeito ao processo de feltragem e pisoagem. O resultado é um tecido bastante quente e impermeável, pois as fibras de lã ficam agregadas de forma compacta.

O feltro, por sua vez, resulta do processo de feltragem aplicado a fibras de lã soltas. Como na produção do feltro não há intervenção da tecelagem, o resultado é um tipo de têxtil chamado “tecido não tecido” (TNT).

Em resumo, o burel é um tecido feltrado, e o feltro é um tecido não tecido. Esclarecidos?

09/10/2025

Conhecem o Banco Português de Germoplasma Vegetal?

Não é fácil educar e falar sobre conservação da biodiversidade genética, por ser um assunto que as
pessoas sentem distante da sua realidade, tornando-se difícil perceber a importância do trabalho com as variedades regionais de linho que cultivamos ou com as raças ovinas portuguesas com que trabalhamos.

O Banco Português de Germoplasma Vegetal é um banco de sementes, e não só, que tem como
missão colher, conservar, avaliar, documentar e valorizar os recursos genéticos vegetais. Está em
São Pedro de Merelim, em Braga, e é lá que guardam e propagam milhares de exemplares de várias
espécies vegetais.

Em 2015, foi no Banco Português de Germoplasma Vegetal que conseguimos encontrar a semente
para iniciar os nossos trabalhos com o linho. O Banco cedeu-nos as sementes, e nós
comprometemo-nos a conservá-las e propagá-las. Por isso, o excedente das nossas sementes volta
sempre para lá!

08/10/2025

Este ano assinalamos 10 anos desde que começámos a cultivar Linho Galego e a estudar como produzi-lo e trabalhá-lo. O que é que fazemos com o excedente de sementes, e porque é que não vendemos as sementes na loja?

Aqui no Saber Fazer não temos condições de espaço nem de refrigeração para conservar as nossas sementes por mais de 2 ou 3 anos. Por isso, apenas podemos manter as sementes que cultivamos
anualmente. Terminada a temporada e recolhida a semente que iremos utilizar, o excedente é devolvido ao Banco Português de Germoplasma Vegetal, que nos cedeu as sementes iniciais que fizeram nascer esta produção que já dura há mais de uma década.

Este ano, para além de 5kg de semente de Linho Galego, entregámos também ao Banco sementes de Linho Mourisco, uma variedade regional ainda mais rara, recolhida e cultivada pelo . Assim, cumprimos o nosso papel de multiplicar as sementes, para que estas possam estar disponíveis para outras pessoas que estejam a iniciar o seu caminho.

06/10/2025

O tear Flex da Lojan foi uma das novidades deste ano na nossa loja. Como o nome já dá a entender, é um tear flexível que vos permite trabalhar com pente-liço, 4 ou 8 quadros. Neste momento, é o único tear no mercado com 50cm e 8 quadros na sua gama de preços. Isso torna-o um trunfo para indecisos ou experimentadores, pois podem sempre começar com o pente liço e, à medida que forem evoluindo, acrescentar os quadros. Para além de ser uma boa escolha para primeiro tear, é também uma opção compacta e transportável que tecedeiras e tecelões mais experientes podem usar para peças de menores dimensões e amostras.

03/10/2025

A Ruiva-dos-tintureiros é uma tintureira icónica, não só pelos tons de vermelho que nos dão as suas
raízes, mas também pelo tempo que demora até obtermos o seu corante. No mínimo, uma planta de
rubia precisa de três anos de crescimento até poder ser colhida. Para além disso, há quem diga que
ainda seria preciso deixá-la secar ao longo de sete anos, para aumentar a concentração do corante.
Por isso, uma colheita de Ruiva é sempre um momento especial, e ainda mais quando vem do nosso quintal! Estas plantas foram germinadas e plantadas em 2020, e no final de 2023 fizemos uma
generosa colheita das suas raízes, que estamos a guardar para trabalhos muito especiais.

02/10/2025

Estas lindas senhoras são a Elvira, a Helena e a Fátima, e fazem parte do grupo de senhoras de Santa Maria do Monte, do concelho de Arouca. Vieram cá ao Saber Fazer aprender a usar a sua nova roda de fiar, que as irá ajudar a fiar o linho que produziram no último ano. Elas fazem parte de um grupo aberto e auto-gerido ligado ao têxtil, apoiado pela .pt no âmbito do projeto AroucaInclui.

O trabalho feito por este grupo de senhoras tinha como foco inicial o bordado e a tecelagem, mas desde o ano passado que decidiram dedicar-se também à produção e transformação do linho, motivadas pela partilha, por parte de um membro da comunidade, de fotografias e memórias do cultivo do linho na região.

Para o seu trabalho com o linho, aconselhámos a escolha de uma roda de fiar Louet S10 com dois pedais e sistema de tensão “Irish”. Aconselhámos dois pedais por ser uma experiência mais confortável, e o sistema de tensão Irish por ser o adequado para fiar fibras mais duras e sem elasticidade, como é o caso do linho.

Foi realmente um prazer ensiná-las a fiar e vê-las apreciar uma tecnologia que as irá verdadeiramente ajudar!

30/09/2025

Há anos que nos perguntam: quando é que vão ter fios de linho com cores? A verdade é que no mercado não existem muitas opções de fios com a qualidade de que nós gostamos e que vocês procuram. Mas a Bockens é uma marca icónica no mundo do têxtil, reconhecida pelos seus fios de linho e algodão para tecelagem e tapeçaria, com uma variedade fantástica de cores. Por isso, já temos fios da Bockens na loja!

29/09/2025

A Guida Fonseca vai voltar a estar connosco para mais uma edição do Curso de Iniciação à Tecelagem! Serão dois dias de trabalho intenso, mas vão aprender tudo o que precisam para enfrentar o tear, com a Guida a orientar-vos a cada passo.

Para além de levarem convosco experiência e conhecimento, como o Saber Fazer é uma entidade formadora certificada nesta área, têm direito a um Certificado de Formação Profissional! Inscrevam-se através do nosso site (link na bio) ou enviem-nos uma mensagem.

Orientação: Guida Fonseca
Dias: 25 e 26 de Outubro 2025 (sábado e domingo)
Horário: 9-13h e 15-19h (16h duração)

EN

Guida Fonseca will be back with us for another edition of the Introduction to Weaving Course! It will be two days of intense work, but you will learn everything you need to know to tackle the loom, with Guida guiding you every step of the way.

In addition to gaining experience and knowledge, as Saber Fazer is a certified training organisation in this area, you are eligible to receive a Professional Training Certificate! Sign up on our website (link in bio) or send us a message.

Instructor: Guida Fonseca
Dates: 25 and 26 October 2025 (Saturday and Sunday)
Time: 9am-1pm and 3pm-7pm (16 hours in total)

25/09/2025

Programa de Formação TransparencyChain - Open Call para Artesãos

É um artesão ou produtor de matérias-primas interessado em promover e divulgar a sustentabilidade dos seus produtos?
Gostaria de conseguir rastrear e certificar a proveniência dos materiais/produtos que utiliza?
Tem dificuldades em divulgar o seu trabalho e expandir o seu negócio?

Em 2026, de Março a Dezembro, vamos organizar um programa de formação gratuito e um projeto piloto para certificar produtos craft utilizando blockchain, para o ajudar com isso!

No âmbito do projeto TransparencyChain, estamos a desenvolver uma nova plataforma de rastreamento de proveniência desde as matérias-primas até ao produto final, baseada em tecnologia de blockchain. Os participantes desta formação terão acesso exclusivo a esta plataforma de uso fácil e intuitivo, que permitirá aos produtores e consumidores compreender como, quando e por quem os produtos que estão a comprar foram feitos. Isto garantirá a autenticidade do produto e irá distingui-los de imitações ou de grandes empresas que replicam os seus designs com materiais de menor qualidade e menos sustentáveis.

O programa também contará com formação em marketing digital, permitindo que os artesãos aprendam estratégias mais eficazes para promover o seu trabalho e produtos, de forma a aumentarem as suas vendas.

Não é necessária qualquer experiência prévia em marketing, rastreamento de proveniência ou blockchain para participar no programa.

📅 Data limite para inscrições: 30 de Novembro 2025

📩 Aceda ao formulário de inscrições e mais informações sobre o programa no site do projeto, através do link na bio.

25/09/2025

Entre agosto e setembro, temos andado a colher sementes de Rubia tinctorum, que entretanto se apoderou de uma grande parte do nosso jardim. Temos cultivado esta planta regularmente nos últimos anos, para conseguirmos ter uma colheita anual de sementes nossas.

Na planta, as sementes de Rubia parecem bagas escuras e brilhantes, mas ficam como pedras pequeninas e enrugadas quando secam. É nessa altura que as guardamos, para as cultivarmos no ano seguinte. Se quiserem cultivar a vossa própria Rubia, teremos sementes em loja a partir do próximo ano!

24/09/2025

O primeiro contacto que tivemos por parte da Lola, da Alicia e da Miriam, as responsáveis pelos Casares e pela Galeria Vilaseco, surgiu na sequência do nosso projeto GatewayCrafts e do nosso Curso do Linho. Foi assim que travaram conhecimento com o Saber Fazer e com o conhecimento técnico na produção e transformação do linho em pequena escala. No início de setembro fomos à Galiza para nos conhecermos pessoalmente, visitar o espaço e aprofundar algumas ideias relacionadas com a produção e processamento do Linho, assim como outras relacionadas com projetos educativos em diferentes áreas têxteis.

O projeto dos Casares, idealizado pela Lola, é um importante centro artístico e cultural com um grande foco comunitário, que procura encontrar equilíbrios entre o rural e o urbano, a arte, o craft e a agroecologia, temas que também são centrais ao que nós fazemos aqui no Saber Fazer e na Barbot Bernardo.

Atualmente, o espaço conta com diferentes edifícios dedicados às artes visuais e também ao craft, sendo um espaço de criação, educação e investigação que inclui alojamento para artistas em residência ou participantes nos diferentes eventos, espaços comuns, oficinas e salas de trabalho. Uma parte considerável é ocupada pela Miriam e o espaço de produção da sua Galeria Vilaseco,

Em 2024, cultivou-se nos Casares um primeiro linhal experimental, com o objetivo de usar a fibra do linho na produção de papel e para outras explorações. Na altura, pusemo-las em contacto com o , nosso colaborador, que tem prestado apoio à produção de linho nos Casares, sendo já presença habitual na quinta. Neste ano de 2025, cultivaram o primeiro linhal de Linho Galego.

22/09/2025

Dia 18 de Outubro teremos um Workshop de Encadernação Japonesa, com a fantástica Catarina Azevedo (Alfaiate do Livro)! Cartão, folhas soltas, linha e agulha - é com estes materiais simples que a Catarina vai mostrar-vos como criar figuras e padrões geométricos, dos simples aos mais complexos, na costura dos vossos cadernos. Não precisam de trazer material, mas se tiverem fitas, cartolinas ou fios que gostassem de usar no vosso caderno personalizado, podem trazê-los. Inscrevam-se através da nossa loja (link na bio).
Orientação: Catarina Azevedo (Alfaiate do Livro)
Data: 18 de Outubro 2025 (sábado)
Horário: 14h30-18h30 (4 horas)

EN

On 18 October, we will be holding a Japanese Bookbinding Workshop with the fantastic Catarina Azevedo (Alfaiate do Livro)! Cardboard, loose sheets, thread and a needle - using these simple materials, Catarina will show you how to create geometric shapes and patterns, from the simplest to the most complex, when sewing your notebooks. You don't need to bring any materials, but if you have ribbons, cardstock or threads that you would like to use in your personalised notebook, you are welcome to bring them along. Sign up through our shop (link in bio).
English is spoken in our courses!

Instructor: Catarina Azevedo (Alfaiate do Livro)
Date: 18 October 2025 (Saturday)
Time: 2:30 p.m. to 6:30 p.m. (4 hours)

Endereço

Rua DA ALIANÇA 112/114
Porto
4250-028

Telefone

+351968851237

Website

http://www.saberfazer.org/

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Saber Fazer publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.