07/09/2026
Jantar rápido? Temos!
Guarda ou enviar para ti mesm@ para não perderes e fazeres em casa! 😍
Ingredientes:
2 a 4 ninhos de massa
10g de espinafres
20g de cogumelos frescos laminados
125 a 150g de salmão cortado em cubos
Uma mão de tomate cherry
85 g de creme vegetal de soja (também podem utilizar natas)
10 a 20g de queijo feta
1 c. chá de sal
Água q.b.
Preparação:
1. Encontrar um recipiente (de papel vegetal, silicone, vidro, etc.) onde os ninhos possam f**ar submersos;
2. Se os ninhos não couberem submersos, a parte de cima vai f**ar ligeiramente tostada. Se gostarem (eu gosto), podem fazer a receita na mesma ☺️
3. Colocar uma mão de espinafres no fundo do recipiente;
4. No centro, colocar os ninhos;
5. Adicionar, em redor, o salmão, o tomate cherry e os cogumelos frescos;
6. Cobrir com o queijo feta e com o creme vegetal de soja;
7. Adicionar o sal;
8. Cobrir com água até tapar os ninhos (ou até ao limite do recipiente);
9. Cozinhar por 20 minutos a 190 graus;
10. No final, escorrer a massa e envolver bem todos os ingredientes;
11. Servir e aproveitar 😍
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