26/11/2025
O Halloween já passou mas ainda estamos na época dos cafés aconchegantes 🍂
E este Pumpkin Spice Latte caseiro não f**a nada atrás dos das coffee shops (só que mais saudável… e feito em casa!).
Cremoso, aromático e perfeito para aquele momento só teu ✨
E sim, podes fazer a bebida mais outonal de sempre aí em casa, com a tua Bimby!
A receita está no final da descrição, guarda já este post para não a perderes 🥰
Queres o link direto para o Cookidoo? ⬇️
Comenta “LATTE” e eu envio-te o link para a guardares! (Nota: só consigo enviar o link se me seguires)
Ingredientes
2 colheres de sopa de puré de abóbora
Mistura de especiarias (1 colher de chá de gengibre em pó, 1 colher de chá de canela em pó e 1/2 colher de chá de noz moscada em pó)
1/2 colher de chá de açúcar mascavado
250g de leite frio
1 café expresso
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
Preparação
1. No copo, colocar o puré de abóbora e a mistura de especiarias
2. Misturar 2 min/50°C/velocidade 2
3. Adicionar o açúcar mascavado
4. Misturar 30 seg/50°C/velocidade 2
5. Adicionar o leite frio, o café expresso e o extrato de baunilha
6. Aquecer 8 min/110°C/velocidade 2
7. Verter para uma chávena e usufruir (se f**ar com fios da abóbora, pode passar por um coador para ajudar)
8. Também pode decorar com chantilly e canela por cima
