26/12/2025
Lofis Lalang : un tour du monde gastronomique
Nous vous l’annoncions en mai dernier avec une interview d’Axel Gauvin, président et l’un des membres fondateurs de Lofis Lalang : grâce à cette association, Parallèle Sud publie une série sur la langue créole, ses origines, ses subtilités, son vocabulaire… La langue, la culture, c'est aussi la gastronomie, comme nous l'avons souligné les...
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