Delicii din grădina lui Mădălin

Delicii din grădina lui Mădălin Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delicii din grădina lui Mădălin, Digital creator, Baba Ana.

Delicii din grădina lui Mădălin este o grădină cu de toate: zmeură,căpșuni, viță de vie, afine,agrișe,coacăze,goji, fragi, aronia, mure, kaki, rodieri, paw-paw, kiwi, pomi fructiferi, porumb și pepeni exotici, tomate, castraveți
din toate colturile lumii

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅32 din 300+🍅 Astăzi vă invit într-o mică călătorie virtuală până în Spania, d...
20/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅32 din 300+🍅


Astăzi vă invit într-o mică călătorie virtuală până în Spania, de unde vine tomata Pera Tijola Almeira. Un soi deosebit, cu fructe mari, în formă de prună, roșii-închis și strălucind în dungi aurii, parcă pictate de razele soarelui.

Dar ceea ce o face cu adevărat specială nu este doar aspectul sau gustul său dulce și bogat, ideal pentru sosuri aromate. Ci faptul că, din cele 320 de soiuri din grădina mea, ea este singura plantă care nu cere apă. Se hrănește singură din ceea ce găsește în sol și continuă să rodească până la primul îngheț.

E o adevărată lecție de rezistență și adaptare – o roșie care parcă și-a adus spiritul mediteranean direct în grădina mea. 🌞🍅

✨ Physalis – surpriza dulce-acrișoară din grădină ✨Dacă anul trecut abia culegeam câteva fructe doar de poftă, anul aces...
17/08/2025

✨ Physalis – surpriza dulce-acrișoară din grădină ✨

Dacă anul trecut abia culegeam câteva fructe doar de poftă, anul acesta grădina mea s-a întrecut pe sine. 🍊
Physalis-ul rodește atât de mult încât, chiar dacă adun câte o lădiță pe săptămână, multe se strică pe loc pentru că nu mai am timp să le culeg pe toate.

Un mic fruct ascuns într-un „lampion” delicat, cu un gust unic – dulce, acrișor, exotic – care parcă îți aduce un strop de vacanță tropicală chiar aici, în grădină. 🌱

Dar partea cea mai frumoasă abia urmează: la anul vreau să cultiv încă 10 soiuri de physalis cu arome deosebite – de ananas, căpșuni, portocală, mango 🍍🍓🍊🥭 – mult mai dulci decât cele comune. Abia aștept să le descopăr și să vi le arăt!

🍂 Vouă vă place physalisul? Ați gustat până acum sau ar fi prima oară?

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅31 din 300+🍅 În grădina lui Mădălin, fiecare tomată are propria poveste. Un...
16/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅31 din 300+🍅


În grădina lui Mădălin, fiecare tomată are propria poveste. Unele vin din colțuri uitate ale lumii, altele din amintiri de familie sau din dorința de a păstra soiuri rare.

Aunt Swarlo Polish Plum este una dintre ele – o comoară poloneză adusă până în grădinile din Statele Unite de o mătușă grijulie în 2003, care a știut că gustul adevărat al unei tomate nu se găsește decât atunci când ai răbdarea să o crești cu mâna ta.

Fructe mari, roșii, pot crește până la 700-800 gr. Gust dulce excelent, formă neregulată cu tendință de inimă, cu nervuri bine pronunțate în partea superioară și umerii ondulați. Pulpă foarte cărnoasă, groasă și moderat suculentă, cu buzunare foarte mici care conțin foarte puține semințe. Coaja se desprinde foarte ușor și va fi o alegere foarte bună pentru a face sosuri.

Este o varietate mai târzie, coacând fructele în aproximativ 90-95 de zile de la transplant. Plantele au frunze subțiri și au aproximativ 1.70- 1,85 m înălțime.

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅30 din 300+🍅 Soi dezvoltat de Fred Hempel, este adesea folosit de mulți „crescă...
14/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅30 din 300+🍅


Soi dezvoltat de Fred Hempel, este adesea folosit de mulți „crescători” pentru a face încrucișări.

Fructe de la 180 la 300 de grame, de tip friptură de vită aplatizată și puternic nervurate pe 2/3 din corp.

Piele lucioasă cu aspect ceros, galben-portocaliu striată cu roșu sau invers.

Pulpă galben-portocaliu marmorată cu roz, aromă delicioasă la nivelul celor mai bune bicolore.
Dulce și ușor acrișor, bine echilibrat și plăcut. Pulpa este suculentă și untoasă.
Plantă cu dezvoltare moderată, frunziș regulat, creștere nedeterminată.

Productivitate ridicată și îndelungată de la mijlocul sezonului până la îngheț.

🍈 Când pepenii se urcă la cer… la propriu! 🍉Anul acesta, din aproape 100 de soiuri din colecția mea, am plantat cam 40 d...
13/08/2025

🍈 Când pepenii se urcă la cer… la propriu! 🍉
Anul acesta, din aproape 100 de soiuri din colecția mea, am plantat cam 40 de tipuri de pepeni – galbeni, verzi, dungati, netezi, pătați… fiecare cu povestea și aroma lui.

Nu toți au rezistat – unii s-au uscat pe parcurs – dar cei care au rămas mi-au arătat că merită să încerc lucruri altfel.
💡 I-am plantat în solar și… i-am urcat pe ață!

Știu, aici în Prahova mulți ar spune că e o adevărată blasfemie, dar rezultatul m-a surprins și pe mine: pepeni frumoși, sănătoși și bine coapți, chiar și fără clasicul “culcuș” pe pământ.

🌱 Uneori, în grădină, trebuie doar să ai curaj să încalci puțin regulile.

Tu ai încerca să crești pepeni așa?

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅29 din 300+🍅 2Astăzi vă prezint o adevărată bijuterie a grădinii mele – o va...
11/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅29 din 300+🍅
2

Astăzi vă prezint o adevărată bijuterie a grădinii mele – o varietate care m-a cucerit complet anul acesta, din Germania.
Candy Sweet Icicle 2 este o încrucișare/mutație, o versiune vizual impresionantă a clasicului Candy Sweet Icicle, în tonuri de verde-portocaliu.
Fructele mici, alungite, cu dungi verzi-portocalii și vârful ușor ascuțit, nu sunt doar frumoase, ci și incredibil de gustoase: dulceață intensă, aromă bogată și zeamă din belșug.

🌞 Foarte rezistentă la căldură – nu avortează rodul nici în zilele toride.
🏆 Premiată – locul 3 la Festivalul Tomatelor de la București, pentru mine este locul 1 absolut în grădină, până în momentul de față.😁

📅 Anul viitor îi voi rezerva spațiu pentru 10 fire – atât de mult m-a convins!
Fructele sunt mici 30–50 g, planta este viguroasă cu frunze regulate, creștere nedeterminată, oferă o producție abundentă de la începutul sezonului până toamna (până la primul îngheț).
Gustul este foarte dulce, cu aromă fructata plăcută.
O tomată frumoasă, productivă, rezistentă și cu un gust pe care nu-l uiți. Exact așa cm îmi place să fie o campioană în grădină! 🌿🍅

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅28 din 300+🍅 O varietate moștenită din Germania, obținută de Lettie Cantrell ...
10/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅28 din 300+🍅


O varietate moștenită din Germania, obținută de Lettie Cantrell de la un soldat german care s-a întors în țara sa la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial. Ea a cultivat-o timp de 40 de ani și a numit-o „Roșia roșie germană”.

Gary Millwood a moștenit sămânța în 2000 și a promovat-o pentru că o iubea atât de mult.
În 2006 a câștigat premiul „Cel mai bun gust” la Festivalul Baker Creek.

Fructe sunt mari, cu o greutate cuprinsă între 500 de grame și un kilogram, aplatizate și nervurate în partea de sus.
Culoarea se schimbă de la verde la galben/verde deschis și apoi la roz/roșu.
Soi productiv, potrivit pentru uscare și gătire, fructul se păstrează mult timp după cules.
Planta are o creștere nedeterminată și poate atinge peste 2 m înălțime .

🏆 Astăzi am urcat pe podium!Acum doi ani plantam primele semințe din pură pasiune.La doar doi ani de când am început, de...
09/08/2025

🏆 Astăzi am urcat pe podium!
Acum doi ani plantam primele semințe din pură pasiune.
La doar doi ani de când am început, deja Premiul III la festival!
Cine știe… la anul poate urcăm mai sus! 😉
E mai mult decât un premiu… e bucuria că pasiunea mea ajunge la inimile oamenilor! ❤️

📍 Delicii din grădina lui Mădălin – locul unde gustul e autentic!

Astăzi schimbăm decorul grădinii cu atmosfera de festival! Eu și băiatul meu ne bucurăm de o zi plină de culoare și voie...
09/08/2025

Astăzi schimbăm decorul grădinii cu atmosfera de festival!
Eu și băiatul meu ne bucurăm de o zi plină de culoare și voie bună. După atâta muncă printre roșii, ardei și pepeni, e momentul să ne încărcăm cu energie și inspirație pentru următoarele povești din grădină. 🌞✨

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅27 din 300+🍅 ’s Dawson’s Russian Oxheart este un soi de tomată veche, cu origi...
08/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅27 din 300+🍅
’s

Dawson’s Russian Oxheart este un soi de tomată veche, cu origini rusești, recunoscut pentru fructele mari, cărnoase, în formă de inimă (tip „oxheart”). A fost creat prin încrucișarea soiurilor „Russian 117” (Rusia) și „Georgia Streak” (SUA), selecția și stabilizarea fiind realizate de crescătorul Jeff Dawson, în Statele Unite.

Acest soi impresionează atât prin aspect, cât și prin gustul intens și dulceag.

Tip creștere: Plantă cu dezvoltare mare, frunziș regulat, nedeterminată.
Greutate: Fructele pot cântări între 200 și 500 de grame, buchete de 2 până la 3 fructe.
Formă: Alungită, în formă de inimă de bou, cu o coajă subțire și netedă.
Culoare: Galbenă/portocalie cu pete roz-roșu
Textură și gust: Pulpa este zemoasă, cu un gust dulce, echilibrat și aromatic, ideală atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru gătit sau conserve.

Cultivare:
Preferă un sol bine drenat, bogat în materie organică și o expunere însorită, minim 6-8 ore de soare pe zi.
Udarea trebuie să fie regulată, evitând fluctuările mari care pot duce la craparea fructelor.

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅26 din 300+🍅 'S -uneori scris și „Sergeant Pepper’s"Soi rezultat din încrucișar...
07/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅26 din 300+🍅
'S -uneori scris și „Sergeant Pepper’s"

Soi rezultat din încrucișarea dintre „OSU P20” (tatăl) și un „tip hors” roz (cu pielea deschisă la culoare) de „German Red Strawberry” (mamă), creat și dezvoltat de Jason Haynes și Blane Horton.
Soi de colecție, dezvoltat sau popularizat de pasionați de tomate heirloom din SUA (ex: Craig LeHoullier, Tatiana’s TOMATObase, sau forumuri specializate).

Fruct de +/- 150 grame, în formă de inimă, de la subțire la dolofan, în funcție de fruct.
Rochie roz cu dungi indigo și umeri albaștri.
Fructele expuse la soare se înegresc aproape complet.
Carne densă și suculentă, cu o aromă bună.
O plantă fragilă cu tulpini mici, dar foarte viguroasă, cu frunziș lăsat, ca majoritatea soiurilor în formă de inimă sau alungite. Creștere nedeterminată.
Producție foarte bună de la mijlocul sezonului până la îngheț.

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅🍅25 din 300+🍅 Originară din Siberia, aceasta este una dintre cele mai populare ș...
06/08/2025

🍅Tomata zilei din grădina lui Mădălin🍅
🍅25 din 300+🍅


Originară din Siberia, aceasta este una dintre cele mai populare și apreciate roșii negre. Introdusă inițial din Irkutsk, Rusia, este considerată o „roșie siberiană autentică” care se dezvoltă foarte bine în climate mai reci. Până de curând, aceasta era considerată o varietate rară în Statele Unite. Cu toate acestea, popularitatea sa a crescut atât de mult în Rusia încât acum există o companie în Volograd care produce un extract din soiul Black Prince numit „Ulei de roșii Black Prince”. Se spune că roșia Black Prince are beneficii considerabile pentru sănătate, dincolo de prezența licopenului. Aceste roșii rotunde, de culoarea granatului închis, au greutate cuprinsa intre 80 - 180 de grame, sunt pline de suc și au arome fructate incredibil de bogate. Fructele mici conțin culori mult mai intense și bogate în interior. Foarte sensibila la udări excesive.
Perfectă pentru a fi consumată proaspătă și pentru a fi gătită alte minuni culinare. O roșie bună pentru conservat.

Address

Baba Ana

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Delicii din grădina lui Mădălin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category