ROaliment

ROaliment RO.aliment-organizator de evenimente B2B adresate specialiștilor din ind. alimentară si suplimente Siguranță. Nutrienti.

RO.aliment deține în portofoliu următoarele evenimente dedicare specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor alimentare din România

Website evenimente: https://www.roaliment.ro/academy

🟠 RO.aliment SHOW - Eveniment PREMIUM dedicat furnizorilor și producătorilor din industria de alimentară, a băuturilor și a suplimentelor alimentare care are loc anual și care are ca scop dezvoltare

a și îmbunătățirea relațiilor de afaceri

Detalii: https://www.roaliment.ro/academy

🔵 ESE - Etichetare. Etică - Seminar informativ și Curs organizat anual dedicat noutăților legislative din domeniul etichetării, siguranței și eticii alimentelor și suplimentelor alimentare

Detalii: https://www.roaliment.ro/academy

🟢 Maratonul NNS - Nutritie. Sanatate - Expo-Conferință anuală ce reunește specialiști în alimentație, nutriție, dietetică, cercetători, oameni de știință, profesioniști din domeniul sănătății cât și consumatori, în scop informativ dar și pentru a discuta modul în care cele mai recente noutăți din domeniul științei și tehnologiei pot satisface cerințele în evoluție ale consumatorilor. Detalii: https://www.roaliment.ro/academy

🟡 Concursul "Ora de bun gust", Premiile Gustul Ales - Conpetiția celor mai bune produse alimentare fabricate în România. Produsele care pot dovedi ca sunt fabricate în România vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristică specifică fiecarei grupe: aspect, textură, echilibru, armonie, lista ingrediente, proces tehnologic, analiza nutrițională, analiza senzorială, prezentare de marketing. Testarea produselor are loc în fiecare an în luna decembrie, iar decernarea premiilor se face în luna ianuarie a anului imediat următor. Detalii: https://www.roaliment.ro/academy

🔴 RO.aliment JOBS - târg de joburi pentru industria alimentară și asuplimentelor alimentare organizat ONLINE sau FIZIC. Evenimentul are loc la interval de 3 luni, sau în funcție de evoluția pieței. Detalii: https://www.roaliment.ro/academy

Pe site-ul www.roaliment.ro vizitatorii pot citi zilnic cele mai noi informații din industria alimentară și a suplimentelor alimentare, articole ce sunt inserate și în newsletter-ul trimis zilnic către peste 4550 de abonați.

📌 Alexandrina Sîrbu, profesor universitar doctor inginer, va fi prezentă în calitate de speaker la RO.aliment SHOW 2025 ...
19/09/2025

📌 Alexandrina Sîrbu, profesor universitar doctor inginer, va fi prezentă în calitate de speaker la RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9 - platforma strategică ce reunește liderii de opinie, inovatorii și factorii de decizie din industria alimentară din România.

Alexandrina Sîrbu va susține prezentarea ,,Ingrediente vegetale și inovații - trenduri în panificația sustenabilă”, în cadrul Workshopului PANIFICAȚIE & PATISERIE & ZAHAROASE, FREE FROM, programat pe 15 octombrie.

ℹ️ Cu o experiență de aproape 30 de ani în domeniul alimentar, Alexandrina Sîrbu este expert tehnic și consultant, cu competențe profesionale relevante în panificație, siguranță alimentară, știința și tehnologia alimentară, asigurarea calității și trasabilitatea alimentelor.

🔷 Alexandrina Sîrbu își desfășoară activitatea atât în învățământul superior, cât și independent, în consultanță tehnică, evaluare, audit, cercetare și transfer de cunoștințe către industrie și alte părți interesate.

RO.aliment SHOW 2025 este conceput ca un spațiu de conexiune între business, cercetare, mediul academic, reglementare și inovație, oferind participanților o platformă unică de învățare și networking.

📍 13-15 octombrie | USAMV Cluj-Napoca
👉🏻 Înscrie-te acum la RO.aliment SHOW 2025 și vino să faci parte din dialogul care contează.

Grăbește-te! Locurile sunt limitate.

📌 Florentin Matei, Business Coordinator Central and East Europe la MILLBO SRL, va fi prezent în calitate de speaker la R...
19/09/2025

📌 Florentin Matei, Business Coordinator Central and East Europe la MILLBO SRL, va fi prezent în calitate de speaker la RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9 - platforma strategică ce reunește liderii de opinie, inovatorii și factorii de decizie din industria alimentară din România.

Florentin Matei va susține o prezentare de interes pentru audiență, cu titlul ,,Panvivo - câteva idei din Italia de încercat în panificația românească”, în cadrul workshopului PANIFICAȚIE & PATISERIE & ZAHAROASE, FREE FROM.

ℹ️ Cu aproape 30 de ani de experiență în industria ingredientelor pentru panificație, Florentin Matei a parcurs toate etapele unei cariere – de la agent de vânzări până la director general și consultant pentru dezvoltarea afacerilor în domeniul alimentar.

După o perioadă antreprenorială în distribuția ingredientelor pentru panificație, de peste 7 ani coordonează activitățile de dezvoltare ale companiei Millbo în Europa Centrală și de Est.

🔹 Millbo este o companie italiană cu o tradiție de peste 40 de ani în producția de ingrediente pentru morărit și panificație, recunoscută pentru soluțiile naturale și inovative capabile să înlocuiască aditivii de sinteză. Recent, Millbo a intrat într-o nouă etapă de dezvoltare prin fuziunea cu compania americană Bionaturals, consolidându-și poziția ca jucător global în domeniul ingredientelor și soluțiilor curate pentru panificație.

Conceput ca un spațiu de conexiune între business, cercetare, mediul academic, reglementare și inovație, RO.aliment SHOW creează un cadru relevant pentru interacțiuni cu impact în industrie.

📍 13-15 octombrie | USAMV Cluj-Napoca
Înscrie-te acum la RO.aliment SHOW 2025 și vino să faci parte din dialogul care contează.
Grăbește-te! Locurile sunt limitate.

,,Evoluție și perspective în dezvoltarea de produse premium”🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 15 octombrie 2025 – PANEL ANI...
19/09/2025

,,Evoluție și perspective în dezvoltarea de produse premium”
🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 15 octombrie 2025 – PANEL ANIVERSAR în cadrul RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9

📌 Într-un dialog deschis și aplicat, jurații competiției „Gustul Ales”, vor împărtăși experiențe, vor explica criteriile esențiale de jurizare, vor arăta ce transformă un produs într-un câștigător, cm au evoluat tendințele de dezvoltare în industrie dar și ce direcții de inovație contează pentru viitor.

Panelul oferă o oportunitate importantă pentru producători de a afla direct de la sursă recomandări practice, greșeli de evitat și direcții de inovație care fac diferența pe piață.

Speakers:

🌟 Lidia Nica, Director executiv Romalimenta
🌟 Marius Mihai Ciobanu, Conf. Univ. Dr. Director al Departamentului Tehnologii alimentare
🌟 Ioana Haș, Nutritionist-Dietetician

▶️ Ne vedem la RO.aliment SHOW 2025, să împletim armonios programul dedicat informării cu cel rezervat agrementului!
Locurile sunt limitate. Înscrie-te acum!

„Cum devine un produs Gustul Ales – experiențe și recomandări de la juriu”🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 14 octombrie 20...
19/09/2025

„Cum devine un produs Gustul Ales – experiențe și recomandări de la juriu”
🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 14 octombrie 2025 – PANEL ANIVERSAR în cadrul RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9

📌 Cu ocazia aniversării a zece ediții ale competiției „Gustul Ales”, aducem în prim-plan jurații care, de-a lungul anilor, au evaluat sute de produse și au contribuit la recunoașterea excelenței în industria alimentară.

Aceștia vor împărtăși perspective din culisele procesului de jurizare: ce diferențiază un produs câștigător, cm s-au schimbat așteptările consumatorilor și ce inovații au potențialul să rescrie regulile jocului în alimentație.

Panelul creează un context valoros pentru producători, care vor putea primi direct de la jurați indicații aplicate, exemple de situații de evitat și repere capabile să diferențieze un produs pe piață.

Speakers:
🌟 Cătălina Ilie, Consultant Marketing
🌟 Gabriela Mohan, Vicepreședinte Asociația NNS
🌟 Dana Mihaela Pop, Doctor inginer, consultant industria alimentară

▶️ Înscrie-te acum la RO.aliment SHOW 2025! Fii parte din dialogul care inspiră dezvoltare și conturează viitorul industriei. Locuri limitate.

„Dincolo de etichetă și rețetă: criteriile juraților Gustul Ales”🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 13 octombrie 2025 – PANE...
18/09/2025

„Dincolo de etichetă și rețetă: criteriile juraților Gustul Ales”
🔹 10 ani de Gusturi Alese — 👉🏻 13 octombrie 2025 – PANEL ANIVERSAR în cadrul RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9

📌 La aniversarea a zece ediții ale competiției „Gustul Ales”, îi reunim pe unii dintre jurații care, de-a lungul anilor, au evaluat sute de produse și au contribuit la recunoașterea excelenței în industria alimentară.

Într-un dialog deschis și aplicat, aceștia vor dezvălui criteriile esențiale de jurizare, vor împărtăși experiențe din culisele competiției și vor evidenția ce transformă un produs într-un câștigător. Totodată, vor analiza evoluția tendințelor din industrie și vor indica direcțiile de inovație cu adevărat relevante pentru viitor.

🤝 Pentru producători, această sesiune reprezintă o ocazie rară de a primi feedback direct de la experți: recomandări practice, greșeli de evitat și repere pentru a crea produse competitive și adaptate cerințelor pieței.

Speakers:

🌟 Cătălina Ilie, Consultant de marketing
🌟 Alexandru Cîrîc, Director General
🌟 Gabriela Berechet, Specialist gastrotehnică și tehnologii alimentare

▶️ Locuri limitate! Rezervă-ți acum participarea la RO.aliment SHOW 2025 și intră în dialogul care modelează viitorul industriei alimentare!

❓ Ce măsură sustenabilă aduce cel mai rapid efect operațional în industria alimentară?📌 Conform sondajului realizat de R...
18/09/2025

❓ Ce măsură sustenabilă aduce cel mai rapid efect operațional în industria alimentară?

📌 Conform sondajului realizat de RO.aliment, valorificarea subproduselor este percepută ca având cel mai mare impact imediat, fiind aleasă de 54% dintre respondenți.

Pe locul al doilea s-a situat automatizarea fluxurilor, cu 38%, urmată de ecodesign-ul echipamentelor și proceselor, cu 8%. Sursele de energie regenerabilă nu au fost indicate ca prioritate principală în acest sondaj.

🔵 Rezultatele evidențiază interesul industriei pentru soluții sustenabile cu aplicabilitate practică, care pot optimiza costurile, îmbunătăți eficiența și contribui la reducerea risipei.

✔️ Aceste subiecte vor fi analizate în detaliu la RO.aliment SHOW 2025, împreună cu experți, factori de decizie și reprezentanți ai companiilor din întreaga industrie alimentară.

📍 13–15 octombrie | USAMV Cluj-Napoca
👉🏻 Înscrie-te acum! Locurile sunt limitate.

Într-o industrie alimentară aflată într-o adaptare permanentă la cerințele consumatorilor, expertiza nutriționistului jo...
18/09/2025

Într-o industrie alimentară aflată într-o adaptare permanentă la cerințele consumatorilor, expertiza nutriționistului joacă un rol esențial în orientarea deciziilor de producție.

📌 Ioana Haș, Nutriționist-Dietetician, specialist în Nutriție Clinică și Doctor în Științe Biomedicale, va fi prezentă la RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9 pentru a vorbi despre nutriția ca factor-cheie în dezvoltarea produselor – de la selecția ingredientelor și procesele de producție, până la impactul final asupra sănătății consumatorilor.

ℹ️ Nutriționist-Dietetician autorizat, absolventă a Facultății de Medicină și Farmacie, este specialist în Nutriție Clinică și Doctor în Științe Biomedicale. Convingerea sa este că o populație educată nutrițional, care se hrănește conștient și echilibrat, este o populație mai sănătoasă.

Prin activitatea pe care o desfășoară în cadrul Centrului Medical Bioinvest, precum și prin numeroase inițiative de educație nutrițională, promovează importanța unei alimentații echilibrate, nutritive și gustoase - fundament pentru menținerea sănătății și pentru prevenirea sau tratarea bolilor.

🔹 Conceput ca un spațiu de conexiune între business, cercetare, mediul academic, reglementare și inovație, RO.aliment SHOW creează un cadru relevant pentru interacțiuni cu impact în industrie. Ediția din acest an se va desfășura în perioada 13-15 octombrie, la USAMV Cluj-Napoca

👉🏻 Te aşteptăm la RO.aliment SHOW 2025. Locurile sunt limitate!

ℹ️ Dispută în Coaliția de Guvernare privind plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază📌 Pe fondul unei infla...
17/09/2025

ℹ️ Dispută în Coaliția de Guvernare privind plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

📌 Pe fondul unei inflații în creștere accelerată – care a atins 9,9% în august 2025 și tinde să depășească 10% în lunile următoare –, România se confruntă cu o tensiune majoră în Coaliția de Guvernare (PSD-PNL-USR) legată de prelungirea sau eliminarea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază.

🔹 Măsura de plafonare a adaosului comercial la alimentele de bază introdusă prin OUG 67/2023 și prelungită succesiv până la 30 septembrie 2025, limitează marja de profit a procesatorilor (maxim 20% față de costul de producție) și a distribuitorilor (maxim 5% față de prețul de achiziție), vizând 17 categorii de produse esențiale precum pâine, lapte, ouă, carne, legume și fructe proaspete. Eliminarea sa de la 1 octombrie ar putea duce la scumpiri imediate, afectând în special gospodăriile cu venituri mici.

▶️ Guvernul, prin purtătoarea de cuvânt Ioana Ene Dogioiu, a anunțat sâmbătă, 13 septembrie 2025, că decizia neprelungirii a fost luată în unanimitate în Coaliție, invocând “distorsiuni economice” la nivelul producătorilor și comercianților.

🔵 Premierul Ilie Bolojan (PNL) a programat discuții cu retailerii pentru săptămâna următoare, pentru a monitoriza eventualele creșteri de prețuri. Totuși, liderii PSD contestă vehement această afirmație, susținând că nu a existat consens și că măsura trebuie menținută pentru protecția consumatorilor.

Te invităm să citești articolul integral pe ROaliment. Link în comentarii.

ℹ️ Apicultura românească, în colaps: producția de miere s-a prăbușit, iar importurile ieftine sufocă piața📌 Apicultura...
17/09/2025

ℹ️ Apicultura românească, în colaps: producția de miere s-a prăbușit, iar importurile ieftine sufocă piața

📌 Apicultura din România trece prin una dintre cele mai dure crize din ultimele decenii, afectată de schimbările climatice, de lipsa sprijinului financiar și de presiunea importurilor masive de miere ieftină.

🔵 Producția de miere românească a scăzut dramatic în 2025, în timp ce apicultorii avertizează că viitorul sectorului este pus în pericol dacă nu vor fi luate măsuri urgente.

🔹 Potrivit Asociației Crescătorilor de Albine din România (ACA), producția de miere din acest an a scăzut cu peste 70% față de un sezon normal. Dacă în anii buni România ajungea la 20.000 – 25.000 tone de miere, în 2025 s-a obținut abia o treime.

▶️ Președintele ACA, Răzvan Coman, a explicat că seceta din toamna trecută a lăsat albinele fără polen, iar gerul puternic din februarie și martie a compromis culesul de la salcâm și tei.

🗣️ „Practic, doar floarea-soarelui a mai adus ceva, dar pierderile depășesc jumătate din producție”, a declarat acesta.

Te invităm să citești articolul integral pe ROaliment. Link în comentarii.

ℹ️ Tendințe în alimente și băuturi în 2025: Ce este la modă și ce nu📌 Dacă în anii trecuți sustenabilitatea și dietele...
17/09/2025

ℹ️ Tendințe în alimente și băuturi în 2025: Ce este la modă și ce nu

📌 Dacă în anii trecuți sustenabilitatea și dietele restrictive dominau discursul public, anul acesta direcția de consum este dictată de gustări, arome intense și alimente cu beneficii funcționale, în timp ce alcoolul și regimurile stricte pierd teren. Tendințele din industria alimentară și a băuturilor trec printr-o transformare accelerată în 2025.

▶️ Produsele funcționale, care promit beneficii pentru sănătate dincolo de simpla nutriție, sunt în plină expansiune. De la cafea îmbogățită cu adaptogeni la iaurturi naturale și chefir, consumatorii caută produse care să le ofere mai mult decât sațietate.

🔷 Piața globală a alimentelor și băuturilor funcționale a depășit 281 de miliarde de dolari și este estimată să atingă jumătate de trilion până în 2028. Conform Tastewise, peste 57% din vânzările de băuturi nealcoolice sunt acum determinate de motive legate de sănătate.

🔵 Ashwagandha, turmericul și alte ingrediente adaptogene sunt menționate tot mai des pe rețelele sociale, ceea ce confirmă interesul crescând al consumatorilor pentru aceste produse.

🔹 Modelul clasic al celor trei mese pe zi își pierde relevanța. În 2025, piața gustărilor a ajuns la 269,45 miliarde de dolari, în creștere susținută datorită cererii pentru porții rapide și nutritive.

Te invităm să citești articolul integral pe ROaliment. Link în comentarii.

ℹ️ ROASHOW 2025 🔺 Gust, calitate și tradiție – Five Continents Group Botosani📌 Five Continents Group Botoșani, unul di...
17/09/2025

ℹ️ ROASHOW 2025 🔺 Gust, calitate și tradiție – Five Continents Group Botosani

📌 Five Continents Group Botoșani, unul dintre cei mai importanți procesatori de lactate din România, având o capacitate semnificativă de producție și distribuție la nivel național, își reconfirmă angajamentul față de industria alimentară, participând ca partener cu stand de degustare la cea de-a IX-a ediție a RO.aliment SHOW 2025 – eveniment de referință pentru profesioniștii din domeniu.

▶️ Produsele companiei s-au remarcat constant în cadrul competiției Ora de bun gust – premiile Gustul Ales – concurs organizat anual de agenția RO.aliment MEDIA – unde au obținut un număr important de trofee.

🔵 Cel mai recent premiu obținut de companie a fost atribuit produsului Cașcaval Rucăr, care a fost declarat Câștigător la categoria „Tradițional realizat industrial – Cașcaval”, premiu care validează excelența tehnologică și angajamentul pentru produse tradiționale.

🔷 Five Continents Group SRL este o companie cu capital integral românesc, axată pe producția de produse lactate. Ideea și prima parte a investiției a pornit în August 2003, în urma deciziei unui grup de acționari din Botoșani, București și Cluj.

🔵 Fabrica Five Continents a fost proiectată pentru o capacitate de 50.000 litri lapte/zi și, prin investiții succesive în tehnologizare, și-a dublat producția și și-a diversificat portofoliul.

▶️ Astăzi, unitatea produce cașcaval din lapte de vacă, oaie și capră (inclusiv afumat și ruladă), telemea, brânză de burduf, brânză proaspătă, lapte ESL, iaurturi și alte produse proaspete, precum și specialități: mozzarella, cremă de urdă, smântână și brânză topită, disponibile sub brand propriu.

Te invităm să citești articolul integral pe ROaliment. Link în comentarii.

📌 Gabriela Mohan, Vicepreședintele Asociației NNS, este moderator în cadrul workshopului PANIFICAȚIE & PATISERIE & ZAHAR...
16/09/2025

📌 Gabriela Mohan, Vicepreședintele Asociației NNS, este moderator în cadrul workshopului PANIFICAȚIE & PATISERIE & ZAHAROASE, FREE FROM la RO.aliment SHOW 2025 - ediția 9 - platforma strategică ce reunește liderii de opinie, inovatorii și factorii de decizie din industria alimentară din România.

ℹ️ După ce a absolvit Facultatea de Tehnologia și Chimia Produselor Alimentare, Gabriela Mohan și-a desfășurat cea mai mare parte a activității în industria de morărit, panificație și produse făinoase, la începutul carierei în fabrici din capitală, și apoi la nivel de coordonare națională, implicându-se în proiecte de modernizare a unităților de producție, dezvoltare de produse noi, monitorizare a producției, controlul calității, organizare de concursuri profesionale interne și internaționale.

În anul 2003 a obținut titul de doctor în științe inginerești cu lucrarea ,,Cercetări privind influența unor procese fizice asupra calității și valorii nutritive a pastelor făinoase”. Ulterior s-a dedicat activității de cercetare, la început prin constituirea departamentelor R&D ale unor mari companii din sector, apoi în echipele de management ale unor proiecte naționale și internaționale, în calitate de cercetător știintific la INCDBA – IBA București.

🔹 Organizat anual, RO.aliment SHOW este catalizator pentru schimb de know-how și inițiere de parteneriate între procesatori, furnizori de servicii, retaileri, cercetători și autorități. Ediția din 2025 a conferinței va avea loc în perioada 13-15 octombrie, la USAMV Cluj-Napoca.

👉🏻 Înscrie-te acum la RO.aliment SHOW 2025 și vino să faci parte din dialogul care contează.
Grăbește-te! Locurile sunt limitate.

Address

Apicultorilor Nr. 1
Bucharest

Opening Hours

Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 20:00

Telephone

+40744162991

Website

http://www.roaliment.ro/academy, http://www.roaliment.ro/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ROaliment posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ROaliment:

Shortcuts

Share

Category

RO.ALIMENT - informam industria alimentara si a suplimentelor

De 5 ani RO.aliment pune la dispozitie specialistilor din industria alimentara si a suplimentelor un pachet complet si complex de informare si promovare oferind drept canale de comunicare evenimente B2B si B2C, website si e-newsletter zilnic. Avand ca focus informarea corecta, actuala, nepartinitoare, RO.aliment isi propune o abordare profesionista, reprezentand unul dintre reperele oneste ale acestui segment.

Daca va propuneti sa castigati cota de piata si cat mai multi potentiali clienti, prezentati procesatorilor produsele si serviciile dumneavoastra, profitad de avantajele oferite de pachetul nostru de servicii. RO.aliment reprezinta o alternativa moderna si de calitate pentru media industriei alimentare de productie si procesare a alimentelor si suplimentelor.

Continutul site-ului RO.aliment este organizat pe cinci mari domenii INGREDIENTE, PROCESARE, PIATA, CALITATE, AMBALARE, fiind adaptat permanent nevoilor cititorilor.

Include noutati tehnologice, inovatii, tendinte, cercetare, legislatie, management şi marketing, analiza de piata, studii de piata, precum şi soluţii practice pentru activitatea specialiştilor din industria alimentara si a suplimentelor, stiri, reportaje, interviuri si prezentari ale unor afaceri de succes.