27/08/2025
🤤 Știi tipul acela de dulce care te face să te lingi pe degete, la propriu, de cât e de bun? Chiar în această categorie intră și ciocolata de casă în foi de napolitană. Iar dacă nu ai mai gustat o bucată de când erai copil, acum e timpul să o prepari la tine acasă. 👉 Ai nevoie de:
🔸 500g lapte praf
🔸 400g zahăr
🔸 40g cacao
🔸 foi napolitană PION
🔸 125g unt
🔸 150ml apă
🔸 1 fiolă esență rom
🔸 opțional nucă, stafide
👩🍳 Pune zahărul și apa într-o crăticioară pe foc. Amestecă pentru a-l dizolva. Atunci când apar brobonele pe pereții cratiței începe să adaugi untul tăiat bucățele, esență și nuca sau stafidele. Lasă încă 2 minute pe foc, iar după ce s-a omogenizat totul, varsă compoziția peste amestecul uscat pregătit în prealabil din laptele praf și cacao.
Amestecă repede pentru a se întări, toarnă compoziția obținută peste o foaie de napolitană, nivelează și adaugă și cealaltă foaie.
Desertul tău e gata. Lasă-l la rece peste noapte și porționează-l a doua zi. 👌
😍 Ai de gând să încerci rețeta noastră? Nu uita să ne lași în comentarii o fotografie cu rezultatul. 📷
