
13/12/2018
Puțină lume știe că mierea de floarea soarelui este cea mai pură. Substanțele dăunătoare și poluanții din sol sunt reținute de plantele de floarea soarelui, și nu ajung în nectarul pe care îl culeg albinele. În plus, culturile de floarea soarelui în general nu sunt tratate cu pesticide.
Mierea de floarea soarelui are un gust fructat, unic, inconfundabil ce te duce cu mintea la gustul fructelor pârguite toamna, iar mirosul ei este plăcut, de o dulceață specifică. Culoarea ei este galbenă, în nuanțe de la muștar la auriu. În sedimentul ei predomină granulele de polen de floarea soarelui, uneori ajungând la 100%.
Mierea de floarea soarelui cristalizează foarte repede, uneori chiar în faguri, extracția ei trebuind să se facă repede. După cristalizare, are un aspect de masă compactă, uniformă. Acest lucru se întâmplă din cauză că mierea de floarea soarelui are un conținut mare de glucoză.
Consumul de miere cristalizată are avantajele sale. Deoarece cristalele de miere se topesc lent în gură, o serie de nutrienți se absorb mai rapid în corp, direct prin intermediul glandelor sublinguale.
Miere de floarea soarelui - lecitină în formă pură:
Mierea de floarea soarelui este singura ce conține lecitină sub formă pură, fiind un excelent stimulent intelectual.
Elevii și studenții, persoanele care învață mult, ar trebui să consume zilnic două, trei lingurițe de miere de floarea soarelui.
Mierea de floarea soarelui - cea mai energizantă
Mierea de floarea soarelui este cea mai puternic energizantă deoarece floarea ce urmărește mereu soarele captează și multă energie solară.
Astfel se explică proprietățile sale tonice și revigorante, acesta fiind și motivul pentru care mierea de floarea soarelui se recomandă în caz de anemie, stări de surmenaj, efort fizic și intelectual, pentru toate grupele de vârstă.
Miere de floarea soarelui - un afrodisiac nebănuit:
Mierea de floarea soarelui are un renume puternic în rândul produselor afrodisiace.
În general mierea are un conținut ridicat de vitamina B, cea care influențează producția de testosteron, dar și de estrogen. În timpuri medievale, se bea "mied", o băutură fermentată făcută din miere, pentru a promova dorința sexuală. În Persia antică, cuplurile beau "mied" timp de o lună, aici avându-și originea denumirea de "lună de miere".
Alte beneficii ale mierii de floarea soarelui:
Datorită conținutului de vitamina PP, este recomandată persoanelor care au o activitate circulatorie deficitară. Împreună cu un vin roșu de casă, ofera mai repede rezultate celor care au o circulație deficitară la mâini și picioare
în mierea de floarea soarelui se găsește în cantități mari și vitamina E, fiind recomandată și pentru stimularea imunității
efectele sale antibacteriene și antibiotice sunt dovedite, mierea de floarea soarelui este indicată în tratarea durerilor de gât, și este antifebrilă are efecte calmante în cazul bolnavilor de ateroscleroză,
este un bun adjuvant în tratarea bronșitelor și a bolilor de stomac
este și un bun regulator al tensiunii arteriale