03/08/2025
🧈☕️🍰🍰🍰🍰
Tort cu fructe exotice și frișcă 🍊🥝
Ingrediente:
Pentru blat:
4 ouă
100 g zahăr
100 g făină
1 linguriță praf de copt
Pentru cremă:
250 ml frișcă lichidă
250 g mascarpone
2 linguri zahăr pudră
Pentru umplutură:
1 kiwi, 1 mandarină, bucăți de portocală (proaspete)
Mod de preparare:
1️⃣ Bate ouăle cu zahărul până spumează, adaugă făina și praful de copt.
2️⃣ Coace blatul într-o tavă dreptunghiulară (180°C, 20–25 min), apoi taie în 2–3 straturi.
3️⃣ Bate frișca cu mascarpone și zahărul pudră.
4️⃣ Montează straturi cu cremă și fructe, apoi acoperă cu cremă și decorează cu felii de fructe.
Decorare și Servire:
Păstrează la rece. Servește cu frunze de mentă pentru prospețime.
Informații Nutriționale (estimative):
Calorii: 340
Proteine: 6 g
Carbohidrați: 32 g
Grăsimi: 20 g
Un tort lejer și fructat, ideal pentru vară! 🍰🌈