Lăcrimioara Văsc - Nutriționist dietetician Gastrointestinal & Microbiom

  • Home
  • Romania
  • Zalau
  • Lăcrimioara Văsc - Nutriționist dietetician Gastrointestinal & Microbiom

Lăcrimioara Văsc - Nutriționist dietetician Gastrointestinal & Microbiom Cred cu tărie în îmbinarea științei cu empatia, pentru că în spatele fiecărui diagnostic există un om care merită ascultat, înțeles și sprijinit.

Nutriționist-dietetician AUTORIZAT
🌱 Specialist în boli inflamatorii intestinale, sănătatea microbiomului, boli digestive si boli autoimune
✨ Fondator al Programului Reset Intestinal - ghid complet pentru remisie și echilibru Sunt nutriționist–dietetician, absolventă a Facultății de Medicină și Farmacie, specializarea Nutriție și Dietetică și a Masterului în Educație Nutrițională și Fitoterapie,

cu specializări internaționale în dieta CDED (Crohn’s Disease Exclusion Diet) și dieta low FODMAP (Universitatea Monash). Sunt membră a unor organizații profesionale de prestigiu, precum Asociația Americană de Gastroenterologie (AGA), European Crohn’s and Colitis Organisation (ECCO) și ESPEN, și îmi dedic activitatea sprijinirii pacienților cu boli inflamatorii intestinale (boala Crohn și colită ulcerativă), IBS, SIBO și alte dezechilibre ale microbiomului. Misiunea mea este să ofer intervenții nutriționale personalizate, bazate pe cele mai recente studii științifice, pentru a ajuta pacienții să reducă inflamația, să își refacă microbiomul și să își îmbunătățească semnificativ calitatea vieții.

12/12/2025

Astăzi răspund întrebărilor voastre …

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

11/12/2025

7 greșeli care îți agravează inflamația

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

10/12/2025

Rolul dieteticianului specialist în boli gastrointestinale.

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

✨ Tocmai ce am încheiat întâlnirea de suport pentru grupa IBD, am avut o temă importantă:„Cum ne măsurăm progresul?”În b...
09/12/2025

✨ Tocmai ce am încheiat întâlnirea de suport pentru grupa IBD, am avut o temă importantă:
„Cum ne măsurăm progresul?”

În bolile intestinale cronice, progresul nu este doar despre analize sau numărul de scaune.
Este despre corp, despre minte, despre relația cu mâncarea, despre liniște, despre curaj.
Despre fiecare pas mic, dar stabil.

La finalul întâlnirii i-am rugat pe pacienți să lase un gând pe grupul de suport.
Ce a ieșit… m-a emoționat profund.
Mesaje despre copii care își recapătă energia, adolescenți care se simt în siguranță, adulți care reușesc să mănânce fără teamă, părinți care învață să fie calmi în mijlocul furtunii.

Aceste întâlniri săptămânale sunt pentru mine un moment de reconectare cu misiunea mea.
De fiecare dată când citesc mesajele pacienților, îmi reamintesc cât de valoroasă este comunitatea Reset Intestinal și cât de mult pot schimba aceste programe atunci când le parcurgi cu încredere, răbdare și susținere reală.

Nu e doar despre nutriție.
Nu e doar despre protocoale.
Este despre oameni care își recâștigă sănătatea pas cu pas.

Și da… și eu abia aștept aceste întâlniri săptămânale.
Sunt dovada vie că progresul se poate măsura și în cuvinte, și în zâmbete, și în vieți care se schimbă.

Lăcrimioara Văsc
Nutriționist-Dietetician specializat în boli gastrointestinale
Fondator Reset Intestinal

09/12/2025

3 carti valoroase, scrise de 3 specialiști pe care îi respect foarte mult!
Dr. Adrian Copcea. Diabet, Nutriţie, Boli Metabolice
Claudia Benea - Specialist în Hidratare
Știință cu sare și piper

Cu drag nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

09/12/2025

5 pași simpli ca să îți protejezi remisia în boala Crohn sau colita ulcerativa….

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

08/12/2025

Puseu al bolii vs. Remisia bolii

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

07/12/2025

10 simptome mai puțin cunoscute în bolile inflamatorii intestinale…

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

🔔 Un mesaj extrem de important pentru toți cei care caută ajutor în nutriție, mai ales pentru cei cu boli digestive, IBD...
06/12/2025

🔔 Un mesaj extrem de important pentru toți cei care caută ajutor în nutriție, mai ales pentru cei cu boli digestive, IBD, IBS sau dezechilibre ale microbiomului.

Profesia de dietetician este una reglementată legal și recunoscută oficial la nivel european prin sistemul ESCO. Asta înseamnă că doar specialiștii licențiați, cu formare universitară în Nutriție și Dietetică și cu competențe acreditate, au dreptul să elaboreze planuri dietetice personalizate, să facă evaluare nutrițională și să intervină în nutriția clinică, inclusiv în patologii gastrointestinale.

În ultimii ani, fluxul de informații online a crescut enorm, iar odată cu el și numărul persoanelor neautorizate care oferă „planuri alimentare” sau „consultanță nutrițională”.
Acestea nu doar că sunt ilegale, dar pot fi și periculoase – mai ales pentru pacienții cu boli inflamatorii intestinale, SIBO, intoleranțe sau alte afecțiuni care necesită intervenții profesioniste și bine documentate.

🔵 Ca dietetician licențiat, format în cadrul Facultății de Medicină și Farmacie și certificat internațional pe partea de microbiom, IBD, IBS și diete terapeutice, susțin cu toată convingerea necesitatea standardelor profesionale, a educației corecte și a intervențiilor bazate pe dovezi științifice.

Vă încurajez să vă protejați sănătatea și să apelați întotdeauna la specialiști acreditați.
În bolile digestive, o abordare nepotrivită poate agrava simptome, poate prelungi inflamația sau poate întârzia remisia.

📌 Nutriția clinică înseamnă mai mult decât rețete și alimente permise/nepermise.
Înseamnă formare universitară, supraspecializări, responsabilitate și intervenții adaptate medical.

Semnat,
Lacrimioara Văsc
Nutr̦ionist–dietetician specializat în boli gastrointestinale & microbiom

𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐭̦𝐞𝐥𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐞𝐭𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐢𝐥𝐨𝐫, 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐧𝐨𝐬𝐜𝐮𝐭𝐞 𝐢𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐨𝐫 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐧𝐞 𝐄𝐒𝐂𝐎 – 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐮𝐥 𝐨𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐚𝐥 𝐔𝐄 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐟𝐢𝐧𝐞𝐬̦𝐭𝐞 𝐨𝐜𝐮𝐩𝐚𝐭̦𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐬̦𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐭̦𝐞𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞

𝐒̦𝐭𝐢𝐚𝐭̦𝐢 𝐜𝐚̆ 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐞𝐭𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐟𝐢𝐧𝐢𝐭𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐧𝐨𝐬𝐜𝐮𝐭𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 𝐞𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚𝐧 𝐩𝐫𝐢𝐧 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐮𝐥 𝐄𝐒𝐂𝐎?

ESCO (European Skills, Competences, Qualifications and Occupations) reprezintă clasificarea oficială a Uniunii Europene pentru ocupații, competențe și cunoștințe profesionale, utilizată și în România ca instrument de referință pentru standardizarea calificărilor.

🔵 𝐂𝐮𝐦 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐚𝐝𝐫𝐚𝐭𝐚̆ 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐞𝐭𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧 𝐢𝐧 𝐄𝐒𝐂𝐎?
Profesia este inclusă în grupa 2265 – Dieteticieni și nutriționiști, unde sunt descrise rolurile, competențele esențiale, cunoștințele necesare și responsabilitățile specifice unui dietetician profesionist.

Conform ESCO, dieteticienii:
• evaluează starea nutrițională a indivizilor și populațiilor;
• elaborează planuri dietetice și intervenții nutriționale personalizate;
• participă la prevenția și managementul bolilor prin nutriție;
• monitorizează și adaptează intervențiile nutriționale;
• oferă educație nutrițională bazată pe dovezi;
• colaborează în echipe multidisciplinare în unitățile medicale și în practica privată.

🟦 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐭̦𝐞 𝐄𝐒𝐂𝐎 𝐚𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐞𝐢 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐞𝐭𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧
Printre competențele incluse în codul 2265 se regăsesc:
✔ Evaluarea stării nutriționale
Analiza parametrilor clinici, antropometrici și biochimici pentru stabilirea necesarului nutrițional real.
✔ Dezvoltarea intervențiilor dietetice
Crearea de planuri alimentare adaptate diagnosticului, tratamentului, vârstei și contextului individual.
✔ Monitorizarea progresului nutrițional
Ajustarea recomandărilor în funcție de evoluția pacientului și de eficiența intervenției.
✔ Aplicarea principiilor nutriției clinice
Integrarea cunoștințelor medicale și dietetice în îngrijirea pacientului.
✔ Educație nutrițională
Transmiterea informațiilor într-un mod profesionist, etic și accesibil.
✔ Lucrul în echipe multidisciplinare
Colaborare cu medici, asistenți, farmaciști, psihologi și alți profesioniști din sănătate.

🔶 𝐃𝐞 𝐜𝐞 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐭̦𝐞?
Pentru că ele stabilesc standardul profesional minim recunoscut la nivel european și asigură:
• clarificarea rolului dieteticianului în sistemul de sănătate;
• recunoașterea profesională în UE;
• un cadru unitar pentru formare, practică și dezvoltare profesională;
• calitatea îngrijirii oferite pacienților;
• protecția beneficiarilor.

🟩 𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐨𝐫
Versiunea curentă ESCO (v1.2), care include ocupația 2265 – Dieteticieni și nutriționiști, a fost actualizată la nivel european în 2024, România utilizând acest sistem pentru alinierea competențelor profesionale la cerințele UE.

✳️ 𝐑𝐨𝐥𝐮𝐥 𝐂𝐨𝐥𝐞𝐠𝐢𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐞𝐭𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐢𝐥𝐨𝐫 𝐝𝐢𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐚̂𝐧𝐢𝐚
Colegiul promovează respectarea standardelor profesionale, alinierea la competențele europene ESCO și dezvoltarea practicii dietetice bazate pe dovezi științifice.
Prin reglementare, educație profesională continuă și reprezentare profesională, CDR contribuie la consolidarea și recunoașterea profesiei de dietetician în România.

Dacă este sâmbătă… este despre Farfuriile Pacienților din Reset Intestinal.Acele farfurii construite treptat, cu grijă, ...
06/12/2025

Dacă este sâmbătă… este despre Farfuriile Pacienților din Reset Intestinal.
Acele farfurii construite treptat, cu grijă, cu frică la început, cu ezitări, cu încercări și cu atât de multă răbdare.
Acele farfurii care spun o poveste despre vindecare, despre disciplină și despre încrederea pe care mi-au acordat-o.

În spatele fiecărei farfurii se află un om care a trecut prin dureri, balonare, inflamație, oboseală, nopți nedormite, incertitudine și uneori ani de suferință.
Astăzi, aceste farfurii nu sunt doar mese — sunt rezultatul unui proces profund de reconstrucție intestinală.

În fiecare sâmbătă aleg să le arăt comunității aceste transformări, pentru că ele nu sunt simple poze cu mâncare.
Sunt dovada că:

✨ microbiomul se schimbă, pas cu pas
✨ corpul răspunde atunci când este ascultat
✨ inflamația poate scădea
✨ scaunele se pot regla
✨ tranzitul se poate normaliza
✨ energia se poate întoarce
✨ iar calitatea vieții se poate transforma radical

Am ales să hrănim bacteriile bune, nu simptomele.
Să construim, nu să mascăm.
Să vindecăm, nu doar să supraviețuim.

Sunt atât de mândră de toți pacienții mei care, zi după zi, fac alegeri mai bune pentru corpul lor.
Fiecare farfurie este o victorie.
Fiecare pas înainte este un succes real.
Fiecare progres, oricât de mic, contează enorm.

Vă mulțumesc că îmi trimiteți farfuriile voastre, că urmați protocoalele, că aveți răbdare, că nu renunțați și că vă lăsați ghidați în procesul de Reset Intestinal.
Munca voastră se vede. Iar rezultatele vorbesc întotdeauna înaintea cuvintelor.

Cu recunoștință,
Nutriționist-dietetician Lacrimioara Văsc
Specialist în boli gastrointestinale & microbiom 🌿

În ajun de Moș Nicolae, când toată lumea se pregătește pentru micile daruri lăsate în ghetuțe, eu am primit unul dintre ...
05/12/2025

În ajun de Moș Nicolae, când toată lumea se pregătește pentru micile daruri lăsate în ghetuțe, eu am primit unul dintre cele mai frumoase cadouri profesionale pe care le poate primi un specialist în sănătatea intestinală.

Am aflat că Dragoș este în remisie completă, cu o calprotectină sub 5, iar în scrisoarea medicală este menționat să continue dieta și suplimentele recomandate în protocolul nutrițional.
Un rezultat care mi-a adus mai multă bucurie decât orice cadou material.

Pe această cale vreau să mulțumesc:

💚 Doamnei doctor gastroenterolog, pentru colaborare și încredere.
💚 Mamei lui Dragoș, pentru implicare, răbdare și deschiderea de a urma pas cu pas recomandările.
💚 Adolescentului meu conștiincios, pentru disciplină, consecvență și modul în care a ales să își asculte corpul.

Acesta este genul de “cadou” pe care Moșul nu îl pune în ghetuțe, dar pe care ți-l oferă munca, răbdarea, știința și colaborarea adevărată între părinte–medic–nutriționist–pacient.

Remisia nu este magie.
Nu este noroc.
Este rezultatul unui protocol personalizat, al unei echipe unite și al unei consecvențe care nu se abate de la drum.

Sunt recunoscătoare pentru fiecare poveste în care am ocazia să contribui.
Pentru mine, acesta este cel mai frumos dar de Moș Nicolae.

PS. Testimonial preluat din grupul de suport Reset Intestinal

Nutriționist-dietetician gastrointestinal
Lacrimioara Văsc

05/12/2025

Biologicul nu garantează remisia bolii …

Cu drag, nutriționistul tău Lacrimioara Văsc

Address

Zalau
450068

Opening Hours

Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 17:00

Website

https://calendly.com/d/cv3w-66v-p72/apel-de-cunoastere-1-la-1-reset-intestinal-clone

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lăcrimioara Văsc - Nutriționist dietetician Gastrointestinal & Microbiom posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Lăcrimioara Văsc - Nutriționist dietetician Gastrointestinal & Microbiom:

Share