НН.Собака.ru

НН.Собака.ru Журнал-трендсеттер, журнал-пророк, проводник ярких иде

«Таких заведений в городе пока что нет»Что? Современный винный бар. Где? В центре города. Кто? Известный ресторатор, мец...
29/11/2024

«Таких заведений в городе пока что нет»

Что? Современный винный бар. Где? В центре города. Кто? Известный ресторатор, меценат и совладелец баров авангардного вина – Уханов, Коренченко, Литвяк – три соавтора нового проекта раскрывают детали премьеры будущего года.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Фото Оксана Шверницкая
Бэкстейдж Камила Габайдулина

Гайд по Нижнему Новгороду от фуд-блогера .peach__ Дарьи Honey:🍽️ лучшее начало дня - бранч с подругами на веранде  в пол...
27/11/2024

Гайд по Нижнему Новгороду от фуд-блогера .peach__ Дарьи Honey:

🍽️ лучшее начало дня - бранч с подругами на веранде в полдень

🍽️ идеальный кофе - раф с урбечем в .nn

🍽️ самый вкусный и нежный осьминог - в

🍽️ обедать сочным стейком мясника (за 390 рублей!) в .ru

Читать про любимые места Дарьи дальше на сайте http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/ и по ссылке в сторис.

#чгенн

Анна Комарова: «Можно исчезнуть, но продолжить жить»Центр театрального мастерства впервые принимал участие в программе а...
26/11/2024

Анна Комарова: «Можно исчезнуть, но продолжить жить»

Центр театрального мастерства впервые принимал участие в программе арт-резиденций. Работал с приглашенными артистами, среди которых художник и сценограф из Екатеринбурга и Москвы Анна Комарова. Она в течение месяца исследовала исчезающие города Нижегородской области и связанную с этим явлением тему воды, а в финале представила спектакль-инсталляцию, рекомендованную для просмотра в одиночестве. Специально для «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/» Анна рассказывает о своей работе в целом и проекте для Нижнего Новгорода.

Читайте интервью на сайте sobaka.ru/nn и по ссылке в сторис.

Текст: Анастасия Андреянова
Фото: Кристина Сосна
Визажист и стилист по волосам: Мария Крутини
Фотостудия «Москва»: .13

Анна Комарова: «Можно исчезнуть, но продолжить жить»Центр театрального мастерства впервые принимал участие в программе а...
26/11/2024

Анна Комарова: «Можно исчезнуть, но продолжить жить»

Центр театрального мастерства впервые принимал участие в программе арт-резиденций. Работал с приглашенными артистами, среди которых художник и сценограф из Екатеринбурга и Москвы Анна Комарова. Она в течение месяца исследовала исчезающие города Нижегородской области и связанную с этим явлением тему воды, а в финале представила спектакль-инсталляцию, рекомендованную для просмотра в одиночестве. Специально для «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/» Анна рассказывает о своей работе в целом и проекте для Нижнего Новгорода.
Читайте интервью на сайте sobaka.ru/nn и по ссылке в сторис.

Текст: Анастасия Андреянова
Фото: Кристина Сосна
Визажист и стилист по волосам: Мария Крутини
Фотостудия «Москва» .13

Ее рестораны – гастрономический мэтч французского с нижегородским: пожарские котлеты с трюфельным пюре немного грассирую...
22/11/2024

Ее рестораны – гастрономический мэтч французского с нижегородским: пожарские котлеты с трюфельным пюре немного грассируют, зато в салате нисуаз солирует русская хамса. Для модной фотосессии Марины Ладыгиной мы подобрали аутфиты с тем же вайбом: парижская Balenciaga (куда ж нынче без нее!) мирно уживается с отечественными брендами annúko, 1811 и, конечно же, горячим ювелирным дропом Гоши Карцева.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова Директор по фотографии Юлия Зудилина
Фото Артем Шагалкин
Стиль Мария Мужжухина
Визажист Мария Рябова
Бэкстейдж Камила Габайдулина
Одежда: .brand
Сапоги
Ботильоны
Очки .optima
Серьга

МИХАИЛ МАРКЕВИЧЕго проекты 20 лет заполняют метафизические лакуны на гастрономической карте Нижнего (и в нашей жизни!). ...
21/11/2024

МИХАИЛ МАРКЕВИЧ
Его проекты 20 лет заполняют метафизические лакуны на гастрономической карте Нижнего (и в нашей жизни!). Вдохновленный самой природой проект Yale в особняке XVIII века, филигранно руинированный «Безухов», расслабленно богемный «Буфет»… – в их концепциях достаточно исторических и культурных реминисценций. Только гений места знает, какие мысли и желания они в вас пробудят. Недавняя премьера – ботанический бар TRAVNIK – и вовсе открывает портал в пространстве: с шумной, никогда не спящей Рождественской теперь можно попасть в уединенный таинственный сад. Вместе с генеральным директором компании «Еда и культура» мы решили сбежать от городской суеты в Чижково. Покой и воля – в суггестивной прозе нашего героя (публикуется впервые в «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/»!) и в атмосферных фотокадрах, снятых одним воскресным утром у волшебного озера.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Фото Арина Федотова
Стиль Даша Колосова
Бэкстейдж Камила Габайдулина
Визажист Катя Мешалкина
Одежда: .ru

Гайд по Нижнему Новгороду от блогера, предпринимателя, юмориста Яны Горький  🍴 лучшее начало дня в Нижнем Новгороде — в ...
19/11/2024

Гайд по Нижнему Новгороду от блогера, предпринимателя, юмориста Яны Горький

🍴 лучшее начало дня в Нижнем Новгороде — в 10 утра в одиночестве заниматься йогой на Щелоковском хуторе рядом с озером, где плавают утки

🍴 самая вкусная булочка в жизни — краффин в «Министерстве завтраков»

🍴 любимое нижегородское заведение для особого случая — «Хочу Пури»

🍴 любимый нижегородский продукт — сыр из Городецкой сыроварни .cheese

Читать про любимые места Яны дальше на сайте sobaka.ru/nn и по ссылке в сторис

#чгенн

ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ 2024 125 ПРЕТЕНДЕНТОВ В 16 НОМИНАЦИЯХ – РЕСТОРАННАЯ ПРЕМИЯ «НН.СОБАКА.RU» «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ ...
18/11/2024

ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ 2024

125 ПРЕТЕНДЕНТОВ В 16 НОМИНАЦИЯХ – РЕСТОРАННАЯ ПРЕМИЯ «НН.СОБАКА.RU» «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ» ВЫБИРАЕТ ЛУЧШИХ В 2024 ГОДУ.

Мы обошли нижегородские заведения и отобрали 67 самых достойных, по мнению редакции. Распробовали татаки из говядины, отыскали медовик из сала и заново открыли для себя «Мастера и Маргариту» (в формате десерта с ну очень красивой подачей под стать Юлии Снигирь в фильме Локшина!). Уговорили собственников ведущих ресторанов города поделиться инсайдами (впервые и только для «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/»!) и рассказать то, о чем не напишут ни в одном меню: как же придумать концепцию, которая растопит сердечки бывалых фуди. Наконец, лично познакомились с перспективными шефами, сомелье и флортендерами (их откровения – в диджитал на sobaka.ru). И все для того, чтобы вы смогли выбрать лучших. Имена победителей прозвучат в Кремле – в Академической филармонии имени Мстислава Ростроповича (репутация главной народной премии требует эпичной локации!). А этот специальный номер – тейбл-бук для тех, кто влюблен в гастровизионеров и фанатиков ресторанного дела не меньше нашего.

Ищите ноябрьский номер в городе или листайте прямо сейчас в журнальном формате на сайте и по ссылке в сторис.

Ей подвластны все стихии. Для «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/» она взмывает в воздух, чтобы запечатлеть оттуда птиц в...
16/11/2024

Ей подвластны все стихии. Для «http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/» она взмывает в воздух, чтобы запечатлеть оттуда птиц высокого полета. Приникает к родной земле на съемках нижегородских народных промыслов. Теперь ей покорна и вода: Арина – фанат яхтинга, поэтому впервые фотограф становится моделью и скользит по волнам. А как же огонь? А огонь – это обычная реакция на все ее работы.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Фото Артем Торопов
Стиль Юлия Борисенко
Бэкстейдж Камила Габайдулина

Гайд по Нижнему Новгороду от ресторанного обозревателя .pavlikova Яны Павликовой:🍴лучшее начало дня в Нижнем Новгороде —...
13/11/2024

Гайд по Нижнему Новгороду от ресторанного обозревателя .pavlikova Яны Павликовой:

🍴лучшее начало дня в Нижнем Новгороде — творожное кольцо с лососем, голландская детка и бокал Кремана в

🍴инструкция к идеальному свиданию — есть устрицы и тартары под бокальчик-другой игристого в «Кусто»

🍴в .bar пить Tansy Tini с пижмой, во — Pornstar Martini, в .bar — цветочный гимлет

🍴самые вкусные вафли в

Читать про любимые места Яны дальше на сайте http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/ и по ссылке в сторис.
Голосовать за любимые рестораны можно на сайте премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024

#чгенн

Гайд по Нижнему Новгороду от ресторанного обозревателя .100 Юлии Самсоновой🍴 идеальный кофе: дома, в .coffee и  🍴 самые ...
11/11/2024

Гайд по Нижнему Новгороду от ресторанного обозревателя .100 Юлии Самсоновой

🍴 идеальный кофе: дома, в .coffee и

🍴 самые вкусные стейки в

🍴 идеально для ужина с ребенком: , , , .rest, @19.restaurant

🍴 идеально для ужина без ребенка: , , , .rest, .bar

Читать про любимые места Юлии дальше на сайте http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/ и по ссылке в сторис.
Голосовать за любимые рестораны можно на сайте премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024

#чгенн

Дмитрий Огородцев: «Cпрос на химиков будет просто сумасшедший»В будущее возьмут тех, кто владеет химией, – уверен создат...
05/11/2024

Дмитрий Огородцев: «Cпрос на химиков будет просто сумасшедший»

В будущее возьмут тех, кто владеет химией, – уверен создатель и владелец первого в России завода умных полимеров «ОКАПОЛ». Поэтому Дмитрий Огородцев усердно штудирует теорию высокомолекулярных соединений, а в свободное время много читает, пишет музыку и ищет просветления на берегах Байкала.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Арт-директор Анна Лутошаина
Продюсер Камила Габайдулина
Фотограф Вера Колесова
Стилист Анастасия Копейкина
Визажист Анастасия Образумова
Одежда: .style .cleo__

Ильшат и Ренат Ризвановы: «Необходимо всегда двигаться вперед»Они не называет свою клинику семейной: «Редент» – это стом...
01/11/2024

Ильшат и Ренат Ризвановы: «Необходимо всегда двигаться вперед»

Они не называет свою клинику семейной: «Редент» – это стоматология с большим коллективом врачей всех специальностей. Просто хирургами здесь работают отец и сын. Главным врачом и директором – они же. И именно в такой последовательности: на первом месте – медицина, а бизнес и управление – на втором.

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Текст Карина Весновская
Фото Артем Торопов
Стиль Мария Мужжухина
Видео Камила Габайдулина
Одежда
Локация .ru

Comme des Garçons c первого (и последнего!) свидания, Prada мечты и красный лак как главный аксессуар: рейд по гардеробу...
31/10/2024

Comme des Garçons c первого (и последнего!) свидания, Prada мечты и красный лак как главный аксессуар: рейд по гардеробу

Редакция нашла свой Париж в Нижнем – винтажный магазин словно не на Покровке, а в окрестностях Avenue Montaigne (по соседству с бутиком Céline). В ароматах сандала и роскоши много раз раздели и одели диджея и хозяйку шоурума Натали Пирог. Спойлер: наш фотограф не смогла удержаться от покупки нового пиджака – магия места и человека.

Читайте/смотрите на сайте http://xn--m1aa.xn--80aab1brr.ru/ и по ссылке в сторис.

Фотограф Арина Федотова
Журналист Анна Горбунова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Продюсер Камила Габайдулина

Наталья Карпычева: «Женщине в бизнесе однозначно всегда сложнее, чем мужчине»Потратить семейные сбережения на линию по п...
31/10/2024

Наталья Карпычева: «Женщине в бизнесе однозначно всегда сложнее, чем мужчине»

Потратить семейные сбережения на линию по производству пластмассы. Прислушаться к интуиции и поехать в другой регион развивать птицеводство. В свободное время отрабатывать на ринге хуки и апперкоты. Вот три факта, после которых вы точно захотите познакомиться с Натальей Карпычевой, руководителем дзержинской компании «ФриГал».

Директор Илона Лапшина
Главный редактор журнала Алена Зобова
Директор по фотографии Юлия Зудилина
Фотограф Инна Зебра
Визажист Мария Рябова
Стилист Мила Косарева
Видео Камила Габайдулина
Одежда: .brand
Локация

Address

Nizhni Novgorod

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when НН.Собака.ru posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to НН.Собака.ru:

Share

Category