Livets Goda

Livets Goda Svenskt vin- och matmagasin som startade år 2000. Utnämnd till World’s Best Wine Magazine 2019.

Semesterlansering och som vanligt presenteras här ett litet urval. Bollinger PN TX20 drar till sig lite extra uppmärksam...
17/07/2025

Semesterlansering och som vanligt presenteras här ett litet urval. Bollinger PN TX20 drar till sig lite extra uppmärksamhet, och där bakom har vi bland annat finstämda akter som Mein Val do Avia Castes Brancas 2023 från Viña Mein i Galicien, Riesling Qualitätswein Trocken 2024 från Moselstjärnan
Sybille K***z, självklara Heartland Directors Cut Shiraz 2022 från Heartland Wines i Australien, The Misfits Grenache 2024 från alltid övertygande Ken
Forrester i Sydafrika, och inte minst en ny omgång av whiskyn Nikka Yoichi 10 Years Old, 45%. Detta och lite till...

Foto



Två viner med samma innerliga språk och ögonblick mellan människor som älskar djupt, och vet att livet mäts i delade dro...
16/07/2025

Två viner med samma innerliga språk och ögonblick mellan människor som älskar djupt, och vet att livet mäts i delade droppar, inte i dagar.

Sine Qua Non Grenache 2008, ett vin som bär Manfred Krankls själ i varje smekning av glasets kant. Det är inte bara ett vin, det är en kärleksförklaring till det kompromisslösa, till konsten och till det obändiga hjärtat som aldrig nöjer sig med något mindre än det mest sanna. Det är vinet som kysser själen, långt efter att flaskan är tom.

Colgin IX Estate Red 2005, ett vin lika majestätiskt som en stilla symfoni över Napa Valleys sluttningar. Cabernetens ryggrad bärs av merlot’s mjukhet, cab francs stjälkiga finess och petit verdots stolta, blomkryddiga mörker. Colgin 2005 med sitt oförglömliga inre lugn. En självsäkerhet som inte ropar, utan viskar till dig ”du är hemma”.

Och däremellan, vännerna. De som delar flaskorna vid bordet, som vet när ett vin behöver bemötas med kärlek och som vet när ett hjärta behöver detsamma. Vänner som aldrig mäter tiden i timmar, utan i skratt, i tyst samförstånd, i ögonblick då korkar poppar och livets allvar blir lätt. Kärleksfulla vänner, de är som gamla viner, komplexa, äkta, storsinta, ärliga, innerliga. Med dem blir det aldrig bara ett glas, aldrig bara en kväll bland alla de andra. De lämnar spår.
Det är kärlek, lagrad för alltid❤️

Ved Stranden 10. Legendarisk vinbar mitt i Köpenhamn som nu fyller 16 år! Träffsäkra smårätter - från chark, hedonistisk...
15/07/2025

Ved Stranden 10. Legendarisk vinbar mitt i Köpenhamn som nu fyller 16 år! Träffsäkra smårätter - från chark, hedonistiska mackor, sardeller och ostron…

Väl värt ett besök!

Den svenska punschhistoriken går tillbaka till augusti 1733 då Batavia-arrak från ön Java, Indonesien, kom till Sverige ...
13/07/2025

Den svenska punschhistoriken går tillbaka till augusti 1733 då Batavia-arrak från ön Java, Indonesien, kom till Sverige med Ostindiska Kompaniets första fartyg ”Fredricius Rex Suecia, och en av de tidigaste nedtecknade recepten på svensk punsch kommer från hushållerskan och kokboksförfattarinnan Kajsa Warg år 1755. En viktig milstolpe i den svenska punschhistorien kan 1845 tillskrivas vinfirman J. Cederlund, som då producerade den första buteljerade punschen, vilket öppnade upp den blomstrande marknaden för flera aktörer. Glansdagarna löpte på fram till 1900-talet då varietéförbudet infördes, följt av motboken och slutligen när tillverkning och försäljning av alkoholhaltiga drycker förstatligades åren 1917 – 1919.

Även om försäljningsvolymen av punsch på Systembolaget idag är en blygsam bråkdel jämfört med slutet av 1800-talet, så finns det närmare 50-talet olika sorter och på livetsgoda.se har vi lyft fram fem punsch i blickfånget.

Foto

NY PÅ LISTAN: Matbaren på Sturehof bjuder på stor charm och en internationell bistrokänsla av hög klass. Här möts förstk...
09/07/2025

NY PÅ LISTAN: Matbaren på Sturehof bjuder på stor charm och en internationell bistrokänsla av hög klass. Här möts förstklassiga råvaror och gediget hantverk i en atmosfär som är både social och genuint levande. Ett av Stockholms skönaste kulinariska barhäng.

Foto: ©️ 2025

➡ Bege dig till www.livetsgoda.se för hela listan, utförlig poängbedömning och fler bilder.

Sveriges Bästa Restauranger Stockholm är en rörlig ”just nu”-lista och uppdateras regelbundet i samband med att nya restauranger provas och befintliga restauranger omprovas och erhåller färska poäng. Listan är på så sätt ständigt aktuell genom att nya restauranger kommer in på listan och befintliga kan lämna.

Michter’s, always there, later (and earlier…) in the evening. Song? Neil Young and “Harvest Moon”, and don’t ask why❤️
08/07/2025

Michter’s, always there, later (and earlier…) in the evening. Song? Neil Young and “Harvest Moon”, and don’t ask why❤️

Nyhetsbilaga Juni/Juli 2025: Från sval rosé i bersån till årgångschampagne och amerikansk bourbon i samlarform – sommare...
08/07/2025

Nyhetsbilaga Juni/Juli 2025: Från sval rosé i bersån till årgångschampagne och amerikansk bourbon i samlarform – sommarens Nyhetsbilaga rymmer det mesta och bästa från dryckens värld. Vi har provat och valt ut de mest intressanta lanseringarna på Systembolaget under juni och juli – där vi hittar viner från bland andra André Clouet, Littorai, Brocard, Son Antem och Moss Wood som tillsammans med ny årgång från exempelvis Palmer & Co Blanc de Blancs sticker ut i mängden – men också många fler.

Vi djupdyker i Dog Point Vineyards från Nya Zeeland, följer Jamie Kutchs unika vinresa i Sonoma, gör ett nedslag hos Prunotto i Piemonte och hyllar estradörerna på Tenuta San Leonardo i Trentino. Vi besöker även 200-årsjubilerande Calvados Boulard och tittar närmare på whiskeyprofilen The Sexton, där modern innovation möter irländsk tradition.

Dessutom: sommarens 27 viktigaste roséviner – från spritsiga mingelviner till strukturerade matroséer med klass. Och så en världspizza från Norge, en mytomspunnen Michter’s Bourbon och en Michter’s-juvel i beställningssortimentet.

Kort sagt: en utgåva fylld av kunskap, karaktär och ren njutning.

Läs mer på livetsgoda.se som vanligt.
Tidningen finns naturligtvis på .sverige

Guns N’ Roses ikväll – historia, hjärta, nostalgi… Inte helt perfekt, ganska exakt som livet är… Lite kantstött, lite tr...
04/07/2025

Guns N’ Roses ikväll – historia, hjärta, nostalgi… Inte helt perfekt, ganska exakt som livet är… Lite kantstött, lite trasigt och mitt i allt hittar vi det vackra. Lite som ett riktigt gott vin som berör oss just genom sin perfekta operfekthet… ❤️

I juli månads första TSE lansering noterar vi en hel del prissnälla och fina akter. Bland annat André Clouet´s Millésime...
03/07/2025

I juli månads första TSE lansering noterar vi en hel del prissnälla och fina akter. Bland annat André Clouet´s Millésime Empire i stolta årgången 2016 i Champagne, stilren Capensis Silene Chardonnay 2023 från Capensis Wines i Sydafrika, övertygande Vespre 2023 från familjen Lidby´s Bodega Son Antem på Mallorca och två begåvade viner från Vinos Masintín i form av Mezcla Tinta 2021 och Garnacha 2021. Littorai Les Larmes Pinot Noir 2023 sätter sig snyggt i årgången med burgundiska vindar i sina kaliforniska rötter och Amy’s 2023 från Moss Wood kommer alltid att vara ett vinfynd. Gordon & MacPhail skänker whisky lycka med First Fill Sherry Hogshead Connoisseurs Choice 15 Years, 2009, 54,5% och från Rabbit Hole i Kentucky kommer en vermouthkryddad Starlino Kentucky Straight Rye Whiskey, 51,4%. Det och lite till...

Foto



Introt på fantastiska Ergo!
02/07/2025

Introt på fantastiska Ergo!

Matenbaren på Sturehof. Vackert i glaset, vackert på tallriken…
02/07/2025

Matenbaren på Sturehof. Vackert i glaset, vackert på tallriken…

One of Norways restaurants just ranked among the best pizza in the worldThe third edition of The Best Pizza Awards culmi...
02/07/2025

One of Norways restaurants just ranked among the best pizza in the world

The third edition of The Best Pizza Awards culminated in a spectacular ceremony in Milan, marking a landmark moment for the global pizza community. Hosted at Spazio Antologico, East End Studios, this year’s event welcomed over 500 international guests, including more than 300 of the world’s leading pizzaiolos, journalists, and gastronomic innovators for an immersive celebration of pizza’s tradition, creativity, and future.

With a mission to preserve the sacred art of pizza-making while fostering innovation, The Best Pizza Awards is regarded as the world’s most credible authority in the field. An independent global voting panel of 512 experts from 60 countries ensures transparency and integrity, giving chefs, not sponsors, the final say.

At the pinnacle of this year’s rankings are three visionary chefs whose work continues to shape the future of pizza:

#1 Francesco Martucci - I Masanielli, Caserta, Italy
Famed for his mastery of dough and pioneering techniques, Martucci reimagines Casertan tradition through a contemporary lens, earning him the top honour of 2025.

#2 Franco Pepe - Pepe in Grani, Caiazzo, Italy
A pioneer of terroir-driven pizza, Franco Pepe’s unwavering dedication to his region’s ingredients and heritage earned him the title of The Best Pizza Chef from 2021 to 2024, securing his place among the world’s elite once again.

#3 Gabriele Bonci - Pizzarium, Rome, Italy
Known as the ”Michelangelo of pizza,” Bonci’s creative approach to Roman-style pizza has redefined the art of pizza al taglio worldwide.

Recognised restaurant:
No. 68 Michele Volpicella - Winther Aker Brygge - Oslo .restaurant





Adress

Spånga

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Livets Goda postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela