Bonnier Fakta

Hem
Sverige
Stockholm
Bonnier Fakta

Kontaktinformation, kartor och vägbeskrivningar, kontaktformulär, öppettider, tjänster, betyg, foton, videor och meddelanden från Bonnier Fakta, Medier/nyheter, Sveavägen 56, Stockholm.

03/06/2026

Skogens guld är en svampbok utöver det vanliga – en vacker, rikt illustrerad och djupt användbar vägvisare till matsvampens värld. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren svampplockare kommer du att hitta både kunskap och ren svampglädje här.

Lär dig känna igen ätliga svampar på ett tryggt sätt, upptäck var de trivs – och inte minst, hur du tillagar dem på bästa sätt. Boken är smart uppbyggd efter hur svamparna ser ut under hatten, vilket gör det lättare att hitta rätt art i skogen.

Bokens översiktsbilder visar över 50 arter i olika storlekar, vinklar och utvecklingsstadier – ett ovärderligt stöd för både säker identifiering och inspirerande svampturer. Här möter du allt från kantarell och trattkantarell till taggsvamp och karljohan, med detaljerade beskrivningar, förväxlingsrisker och smakråd.

Översättare: Bonnier Fakta
Fotograf: Leikny Havik Skjærseth

04/05/2026

Alkoholfria drinkar har tagit klivet från alternativ till självklarhet. Med rätt balans av syra, sötma och aromer får de djup och komplexitet, och de blir framför allt fantastiskt goda.

I den här reviderade utgåvan av Alkoholfritt hittar du alkoholfria drycker för alla tillfällen. Här finns allt från enkelt smaksatt vatten till mer avancerade drinkar med juice, te och kombucha. Du får också tips på hur du kan använda alkoholfria alternativ från Systembolaget eller mataffären. Gemensamt för alla drinkar är att de är skapade för att fungera som måltidsdryck – även om de förstås är lika goda att dricka bara som de är. 🍸🍹

Fotograf: Simon Bajada

24/04/2026

I "Hjärnans akilleshälar" visar psykiatern Anders Hansen hur hjärnan kan leda oss fel. Samma organ som gett oss kärnfysik, DNA-teknik, konst och musik får oss att överskatta oss själva, styras av fördomar eller sitta klistrade vid mobilen i timmar. Det är de grå cellerna som gör att vi aldrig kan få nog, äter skräpmat, minns fel, ljuger för oss själva, känner tomhet efter framgång, blir avundsjuka på vänner, alltför snabbt delar in oss i ett vi och dem – och blir orimligt arga på medtrafikanter.

Inget av detta gör hjärnan av illvilja – tvärtom. Det som i dag kan upplevas som brister är i själva verket smarta funktioner som hjälpt våra förfäder att överleva. I den här boken tar succéförfattaren Anders Hansen med dig på en fascinerande resa in i hjärnans innersta. Han delar med sig av spännande forskning, egna erfarenheter från patientmöten och handfasta råd om hur man kan förhålla sig till en hjärna som är lika primitiv som fantastisk. Ju mer vi förstår hjärnans akilleshälar, desto bättre kan vi navigera runt dem. Det här är en bok som förklarar både dig, och vår samtid – utan pekpinnar.

Illustratör: Lisa Zachrisson
Fotograf: Stefan Tell

23/04/2026

Bo Eriksson tilldelas Axel Oxenstierna-priset för sin forskning om den svenska adelns historia och sin folkbildande gärning i böcker, medier och tv. Stort grattis!

Foto: Stefan Tell

20/04/2026

”Say cheese! Laga mat med ost” är kokboken som tar dig med på en smakresa där osten har huvudrollen. Krämig, salt, lagrad, mild eller kraftfull, från smältande mozzarella på en nygräddad pizza till en len mascarponekräm med vaniljkokta päron – ost är både vardagslyx och festhöjdpunkt. Det här är en hyllning till ostens magi, där vi utforskar dess mångsidighet i alla former och klassiska comfort food-favoriter möter nyskapande anrättningar med inspiration från hela världen.

Små och stora rätter och snacks för varje tillfälle, från italiensk panzanella med persikor och mozzarella, Mellanösterns fattoush med halloumi och den bosniska filodegspajen sirnica till desserter som baskisk cheesecake. Recepten är enkla att följa och lyfter smakerna i oväntade kombinationer. Oavsett om du älskar chèvre, ricotta eller Västerbottensost finns här något som får smaklökarna att jubla.
🧀🧀🧀

Alma Hassan bor i Malmö och driver Instagramkontot där hon sprider matglädje med enkla, smakfulla recept.

Formgivare: Pernilla Qvist
Fotograf: Ulrika Ekblom

27/03/2026

Möt våra författare på Trädgårdsmässan i Stockholm i helgen! 🌱

Besök nordiskatradgårdar.se för mer info och aktuellt schema.

18/03/2026

Titta på denna fina nyutgåva i pocket! ✨😍
Med känsla för barns självkänsla av Petra Krantz Lindgren.

06/03/2026

Det är sol ute, och vad passar bättre än att börja längta efter sommaren? ☀️
Swipea för att kika på sommarens utgivning! 📚

02/03/2026

Vad händer när skönheten blir ett hot? När lupiner, syrener och jättebalsaminer inte längre bara är älskade trädgårdsväxter utan symboler för artdöd, kolonialism och människans sätt att forma naturen?

I "Rotskott från paradiset" följer Göran Greider spåren av våra mest omstridda växter – från istidens tundra och imperiernas växtjägare till dagens vägkanter, trädgårdar och heta debatter. Utgångspunkten är hans egen trädgård i Dala-Floda, där kampen mot och förundran inför de invasiva växterna växer fram dag för dag. I essäns fria form rör sig Greider mellan kulturhistoria, biologi och sina egna erfarenheter av att gräva, plantera och ibland förtvivla.

Resultatet är en lärd, personlig och poetisk bok som visar varför några av våra vackraste blommor också är de mest kontroversiella. En bok för alla som älskar trädgårdar, växter och berättelser – och som vill förstå naturens och kulturens täta sammanflätning.

Formgivare: Lisa Benk
Fotograf: Thron Ullberg
llustration: Lisa Benk

26/02/2026

Den fantastiska känslan att tillaga en rödbeta som just skördats ur den egna köksträdgården, fick kockarna Paul Svensson och Camilla Esseteg att fortsätta sina första trevande odlingssteg. Det var där och då, för tio år sedan, som de kände att de nu hade lagat mat från grunden.

I den här boken får du ta del av Pauls och Camillas tio favoritgrönsaker att odla. De är lätta att lyckas med under själva odlingsfasen men går också att förvandla till riktiga delikatesser i köket. Att glänta på odlardörren ger livet fler dimensioner, men värt att tänka på är att det finns lika många sätt att odla som det finns odlare. Odling handlar om att våga, misslyckas, prova igen och ofta ändå lyckas, även om det inte alltid blir som man tänkt eller trott.

Formgivare: Katy Kimbell
Fotograf: Ellinor Hall

Adress

Sveavägen 56
Stockholm
11134

Webbplats

https://www.bonnierfakta.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bonnier Fakta postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Bonnier Fakta:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Medieföretag-listan i Stockholm?

Dela

Typ

Medier/nyheter