07/10/2024
Približno tretjina svetovne hrane, ki jo proizvedejo za porabo človeka (tj. približno 1,3 milijarde ton na leto), gre v nič ali propade zaradi pomanjkljivosti v verigi od proizvodnje do porabe, opozarja Organizacija Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO).
Na drugi strani pa je po njihovih podatkih 12 odstotkov svetovnega prebivalstva lačnih. Na svetovni ravni v obdobju med letoma 2011 in 2013 842 milijonov ljudi ni imelo dovolj hrane za aktivno in zdravo življenje.
Po podatkih Rdečega Križa je v Sloveniji kar 150.000 ljudi lačnih in na robu revščine
Vendar pa kljub temu, da so mnogi otroci pri nas danes dobro hranjeni, so v resnici rudninsko in vitaminsko podhranjeni. Iz hrane, ki jo imamo na voljo ne dobijo več pravih hranljivih snovi potrebnih za zdrav psihofizičen razvoj.
Združeni v Oskrbovalnici si moramo dati lastno ceno, vrednost tega kar počnemo in za kar si prizadevamo.
Pomembnost tega kar počnemo je tako zelo prioritetna, da si ta trenutek morda ne uspemo v celoti predstavljati, zato ozavestimo naše poslanstvo vpričo zgornjih dejstev
