FOOD - chutné nápady

27/11/2025

Recept, ktorým ohromíte každú návštevu – a pritom je prekvapivo jednoduchý!

2 porcie príprava: 30 minút 2 kusy kačacích pŕs 2 nadrobno nasekané šalotky 2 ČL hladkej múky 1/2 šálky červeného vína podľa výberu 1 šálku kuracieho vývaru 1 PL balzamikového octu 2 ČL dijonskej horčice 3 bobkové listy 2 vetvičky rozmarínu 3 PL masla soľ a čerstvo mleté ...

26/11/2025

Len si to predstavte. Sedíte vo vani plnej krásne teplej vody, do ktorej sa pridá pár pohárikov vína alebo sektu. V ruke držíte pohár lahodného šampanského a popri sprievode tichých tónov meditačnej hudby vychutnávate dúšok za dúškom. Nikam sa neponáhľate, pretože na vás ešte čakajú zábaly, pílingy, masky, masáže, jednoducho lahôdky, ktoré si vaše telo bude pamätať. Vinič vás jednoducho rozmazná.

Chcete sa cítiť ako bohyne v antickom Grécku alebo kráľovné v barokovom Francúzsku? Môžete. Stačí si dopriať neobyčajne príjemný a súčasne liečivý vínny kúpeľ a ďalšie minimálne tri desiatky procedúr. To všetko vďaka vínoterapii. Vinič, kráľ medzi rastlinami, vám až...

25/11/2025

tlačené predplatné : https://www.press.sk/magnet-press/f.o.o.d.-predplatne/
eletronické predplatné: https://www.press.sk/e-casopisy/f-o-o-d-c-6-2025-e-verzia/

24/11/2025

Sľubujeme, že tento recept na tvarohový koláč s kúskami jabĺk sa stane vaším novým favoritom. Nepotrebujete zložité suroviny, len chuť na skvelé domáce pečenie.

10–12 porcií (priemer 25 cm)príprava: 120 minút Cesto200 g hladkej múky70 g práškového cukru100 g masla1 žĺtok1 PL bieleho jogurtu1 ČL prášku do pečiva Plnka600 g jemného tvarohu60 g masla130 g kryštálového cukru2 vajciaštipku soli1 PL kukuričného alebo zemiakového škrobu1 PL...

22/11/2025

https://magnetpress.online/food/lasagne-z-toustoveho-chleba/

4 porciepríprava: 30 minút 1 balenie toustového chleba2 lyžice oleja1 kyslá smotana1 biela cibuľa4 strúčiky cesnaku500 g mozzarelly4 lyžice strúhaného parmezánu Do panvice nalejte olej, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Poduste, pridajte smotanu, prevarte a odstavte z ohňa...

21/11/2025

Zabudnite na jablká a škoricu, táto verzia klasickej žemľovky búra všetky predsudky o školských obedoch. Šťavnaté kura a roztopený syr dokazujú, že toto jedlo chutí dokonale aj v slanom prevedení.

4 porciepríprava: 30 minút 6 žemlí alebo 6 krajcov krehkého chleba250 g pečeného kuracieho mäsa150 g tvrdého syra (napr. typu ementál)4 vajciasoľ a mleté čierne koreniemaslo Zapekaciu misu vymastite maslom. Na dno poukladajte mierne cez seba plátky žemlí natretých maslom. Na ne rozl...

21/11/2025

20/11/2025

Zázvor (Zingiber officinale) putoval po Hodvábnej ceste z Číny ako jedno z prvých korení. Využívali ho starí Gréci aj Rimania a v 13. storočí už po ňom dychtila celá Európa. Dnes si kladieme otázku, či je vlastne tento koreň liek, korenie alebo tonikum…

Zázvor (Zingiber officinale) putoval po Hodvábnej ceste z Číny ako jedno z prvých korení. Využívali ho starí Gréci aj Rimania a v 13. storočí už po ňom dychtila celá Európa. Dnes si kladieme otázku, či je vlastne tento koreň liek, korenie alebo tonikum… Bojovník zo sveta fytote...

19/11/2025

Zima v Rakúsku – pre mnohých to znamená lyžovačku na vynikajúco upravených zjazdovkách, asprès ski a športové výzvy. Kto však nemá oči iba pre vleky, objaví aj inú stránku krajiny: zasnežené lesy, jagavé snežné pláne, zamrznuté jazerá a idylické horské dedinky. Na objaviteľov tu čakajú napínavé dobrodružstvá a na pôžitkárov chvíle plné ticha i autentických stretnutí s prírodou a kultúrou. Zažiť Rakúsko mimo zjazdoviek znamená objaviť zimu, ktorá sa dotkne vášho srdca i duše.

Zima v Rakúsku – pre mnohých to znamená lyžovačku na vynikajúco upravených zjazdovkách, asprès ski a športové výzvy. Kto však nemá oči iba pre vleky, objaví aj inú stránku krajiny: zasnežené lesy, jagavé snežné pláne, zamrznuté jazerá a idylické horské dedinky. Na objav...

18/11/2025

Elegantný, mrazený a čokoládový. 🍫 Semifreddo je taliansky dezert, ktorý si zachováva krémovú textúru, aj keď je priamo z mrazničky. Na prípravu nepotrebujete zmrzlinovač, len pár surovín a čas na zamrazenie.

príprava 60 minút + chladenie 6 porcií veľkosť formy 25×11 cm 250 g horkej čokolády (50-60 % kakaa) 500 ml smotany na šľahanie 200 ml kondenzovaného mlieka 60 g práškového cukru 40 g horkého kakaa pistácie alebo iné oriešky na ozdobenie Vo vodnom kúpeli roztopte tmavú čokoládu ...

17/11/2025

Hustá, sýta a rýchla. 🍲 Pórová polievka so zemiakmi je ideálny recept, keď potrebujete teplý a výživný obed alebo večeru za málo peňazí.

4 porcie príprava: 30 minút 1 pór 3 zemiaky 750 ml zeleninového vývaru 200 ml mlieka olivový olej čierne korenie soľ V hrnci rozohrejeme trochu olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájané zemiaky, pór nakrájaný na polcentimetrové kolieska a opekáme približne 2 minúty na strednom o...