Cocktail bar

04/09/2025

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02/09/2025

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02/09/2025

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26/08/2025

Curiosidades de la Coctelería que (casi) nadie sabe

🔹 1. El cóctel más antiguo
Se cree que el primer cóctel documentado fue el Sazerac en 1838, en Nueva Orleans.

🔹 2. ¿Por qué se llaman “cocktails”?
El término apareció en EE.UU. a inicios del siglo XIX y algunos dicen que viene de la práctica de decorar las bebidas con plumas de gallo (cock-tail).

🔹 3. El hielo es un ingrediente
No es solo para enfriar: según su forma (esferas, cubos grandes, picado), cambia la dilución y la textura del trago.

🔹 4. Las copas importan
No es lo mismo un gin tonic en vaso balón que en highball: la cristalería potencia aromas y experiencia.

🔹 5. Mocktails con técnica profesional
Aunque no llevan alcohol, se preparan con las mismas bases: shake, stir, build y hasta clarificación con leche.

👉 ¿Cuál de estas curiosidades sabías ya?
💬 Cuéntamelo en los comentarios y comparte este post con tu amigo/a bartender 🍹

25/08/2025

✨ 5 curiosidades que quizá no sabías sobre la coctelería ✨

🍸 1. El cóctel más antiguo registrado es el Sazerac, creado en Nueva Orleans en 1838.
🍋 2. El famoso Margarita tiene más de 5 teorías distintas sobre su origen… ¡y nadie sabe cuál es la verdadera!
🥂 3. El brindis nació en la Antigua Roma, donde chocaban las copas para “mezclar” las bebidas y demostrar confianza.
🍒 4. El maraschino (ese toque dulce de las cerezas de cóctel) fue en realidad un licor antes de popularizarse como fruta decorativa.
🌍 5. Cada país tiene su “cóctel nacional”: Perú con el Pisco Sour, Cuba con el Mojito y México con la Margarita.

👉 ¿Cuál de estas curiosidades te sorprendió más?
💬 Déjalo en los comentarios y comparte este post con tu amigo amante de la coctelería.

24/08/2025

✨ Cóctel del día: Moscow Mule ✨
Refrescante, elegante y con un toque picante gracias al ginger beer. Ideal para sorprender en cualquier reunión 🍸.

🔹 Ingredientes:

60 ml de vodka

120 ml de ginger beer (cerveza de jengibre)

15 ml de jugo de lima fresco

Hielo en cubos

Rodaja de lima y hojas de menta (decoración)

🔹 Preparación:
1️⃣ Llena una taza de cobre con hielo.
2️⃣ Añade el vodka y el jugo de lima.
3️⃣ Completa con ginger beer.
4️⃣ Decora con lima y menta fresca.

💡 Tip del bartender: sirve siempre en taza de cobre para mantenerlo frío por más tiempo y resaltar su estética clásica.

👉 ¿Lo probarías este fin de semana?
Déjame un 🍋 en los comentarios si eres

23/08/2025

🍹✨ Gin & Sin ✨🍹
Un cóctel vibrante, frutal y con el toque perfecto de frescura. Ideal para quienes buscan algo elegante y refrescante en su copa Martini.

🔸 Receta:

60 ml de Gin London Dry

30 ml de jugo de naranja recién exprimido 🍊

15 ml de jugo de limón fresco 🍋

7.5 ml de granadina ❤️

Hielo al gusto

👉 Combina todo en una coctelera con hielo, agita bien y sirve en una copa Martini fría. Decora con una rodaja de naranja o toronja.

🔥 Resultado: un trago con equilibrio entre lo cítrico, lo dulce y lo sofisticado.

22/08/2025

🍋✨ Mocktail de Tarta de Limón y Lavanda ✨🌿

Un cóctel sin alcohol que combina acidez, dulzor y un toque floral, perfecto para quienes buscan disfrutar con estilo. 🌸

🔸 Ingredientes:

30 ml (1 oz) de jugo de limón fresco

15 ml (0.5 oz) de jugo de naranja recién exprimido

1 cucharadita colmada de crema de limón 🍋

15 ml (0.5 oz) de jarabe de vainilla

2–3 gotas de extracto natural de lavanda (o infusión ligera de flores de lavanda)

Agua con gas bien fría

🔸 Preparación:
1️⃣ Mezcla todos los ingredientes (menos el agua con gas) en una coctelera con hielo.
2️⃣ Agita bien y cuela en una copa de martini.
3️⃣ Completa con un toque de agua con gas para darle burbujas y frescura.
4️⃣ Decora con un borde de azúcar y una rodajita de limón.

🥂 Resultado: un mocktail elegante, cítrico y floral que no tiene nada que envidiar a un cóctel con alcohol.

👉 Perfecto para una tarde especial o como opción sin alcohol en tus reuniones.

🍸✨

21/08/2025

🍋✨ Martini de Tarta de Limón y Lavanda ✨🍋

Un cóctel ácido, refrescante y con un toque floral irresistible. El borde azucarado no solo equilibra la acidez, sino que también añade una textura divertida que lo convierte en toda una experiencia. 🌸

🔸 Ingredientes:

30 ml (1 oz) de jugo de limón fresco

15 ml (0.5 oz) de jugo de naranja recién exprimido

1 cucharadita colmada de crema de limón 🍋

15 ml (0.5 oz) de jarabe de vainilla

2–4 chorritos de amargo de lavanda 🌿

🔸 Preparación:
1️⃣ Agita todos los ingredientes con hielo.
2️⃣ Cuela finamente en una copa de martini.
3️⃣ Decora con un borde de azúcar y jugo de limón.
4️⃣ Añade una rodajita de limón para el toque final.

🥂 Resultado: un cóctel elegante, ácido y aromático, perfecto para sorprender a tus invitados.

👉 ¿Te atreverías a preparar este cóctel en casa?

🍸

16/08/2025

🌿🥒 Refrescante Cucumber Collins 🥒🌿

Del huerto directo al vaso ✨ Los pepinos de temporada no solo son perfectos para ensaladas, también pueden darle un toque fresco y ligero a tus cócteles.

👉 Aquí te comparto una receta fácil y deliciosa:

🔸 Ingredientes (para 1 cóctel):

45 ml de ginebra

45 ml de jugo fresco de pepino

15 ml de jarabe simple

22 ml de jugo de limón

Agua con gas

Hielo

Tiras de pepino para decorar

🔸 Preparación:
1️⃣ Agrega ginebra, jugo de pepino, jarabe simple y jugo de limón en un vaso tipo Collins.
2️⃣ Mezcla suavemente y llena el vaso con hielo.
3️⃣ Decora con tiras de pepino y termina con un toque de agua con gas.
4️⃣ ¡Listo! Un cóctel ligero, fresco y elegante.

🍸 Perfecto para los días calurosos, reuniones al aire libre o simplemente para consentirte con algo diferente.

✨ ¿Qué te parece este cóctel? ¿Lo probarías en versión con alcohol o mocktail?

06/07/2024