Anicet Maouale Jr

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N'Djamena
Anicet Maouale Jr

Nutritionniste || Biologiste ||
Éducateur thérapeutique & Autodidacte. Me joindre 👇🏽
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29/10/2025

Nutrition, discipline de la santé publique la plus négligée.

Pour beaucoup de personnes, quand on parle nutrition, cela se résume ironiquement à "manger 5 fruits et légumes par jour", pour eux, il n'y a pas besoin de consulter un professionnel du domaine, car manger est une compétence propre à l'homme (on né avec).

Cette perception persiste jusqu'à ce qu'on nous diagnostic une maladie chronique liée à la nutrition (le diabète, l'hypertension artérielle, la goutte...) qu'on aurait bien pû éviter si nous disposons de bonnes informations à propos, mais ce n'est qu'après le diagnostic et sa confirmation que nous revenons appliquer au millimètre près les recommandations et conseils diététiques, et ce désespérément dans le but d'éviter ces pathologies déjà établies en nous.

Le rôle de la diététique est de réguler les apports et les dépenses d'énergie pour maintenir un juste équilibre. Ainsi dit, nous devons avoir la discipline des sportifs pour avoir un corps sain dans un esprit épanoui.

©️ Anicet MAOUALE

📷Shutterstock.com

22/10/2025

J'ai soutenu en juillet dernier, mon mémoire de Master en Nutrition de Santé Publique portant sur la thématique de la santé intitulé "Connaissance et niveau d'applicabilité des mesures hygiéno-diététiques associées à la prise en charge de l'hypertension artérielle chez les patients hypertendus de l'Hôpital Provincial de Moundou/Tchad", devant un jury composé de :

Présidente du jury : Pr NGOUPAYE TEMKOU Gwladys
Rapporteur : Pr NGOH NEWILAH Gérard
Examinateur : Dr KOHOLE Arantès Hermann

Le jury, après analyse du document, de la qualité de la présentation et de la pertinence des échanges a décidé d'accepter le mémoire, moyennant quelques corrections, en lui attribuant la mention Très-bien.

Ce mémoire a vu également la participation de Dr ALLAHAMBEYE Blaise, Médecin généraliste à l'Hôpital Provincial de Moundou.

03/08/2025

On entend beaucoup de débat sur le titre d'ingénieur.

En effet de l'avis de tout le monde, le titre d'ingénieur se rapporte à la mécanique, au bâtiment et travaux publics et/ou à l'informatique. Mais ceci n'est pas tout-à-fait le cas, car le terme ingénieur dérive du latin "Ingeniosus" qui signifie connaissance ou compétence et il peut s'appliquer à toutes les disciplines quelles soient la physique, l'informatique ou les mathématiques; Et dans notre cas ce titre nous qualifie d'ingénieur en Nutrition soit l'équivalent de cinq (5) années d'étude. L'ingénieur est un homme de terrain, un apporteur de solution aux problèmes d'après David cotton, il peut travailler seul ou en équipe afin d'arriver à ses fins.

Ainsi donc, le titre d'ingénieur tout comme le titre de docteur (Ph.D), peut s'appliquer à divers domaines tels que l'aéronautique, la biomédicale, le génie civil, la mécanique, l'informatique et bien d'autres disciplines.

Adresse

Ndjamena/Tchad
N'djamena

Site Web

https://biosites.com/editor#/Maouale/

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