09/04/2025
แบ่งปันสูตรสร้างอาชีพ 🌼 ขนมดอกจอกโบราณ🌼
( ลงทุนไม่ถึง 500฿)
ทุนไม่ถึง 100฿ ต่อ 1 สูตร
--------------------------------------------------------------------------
แป้งมัน 400 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 200กรัม
แป้งข้าวเจ้า 200กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม (ชอบหวานเพิ่มได้ลองชิมดู)
เกลือป่น 2 ช้อนชา
ไข่ เบอ1 2 ฟอง
น้ำปูนใส 500 ml
น้ำเปล่า 500 ml
งา ไม่ต้องคั่ว
พิมเบอร์ 4 (ร้านเราใช้เบอร์นี้ค่ะ)
ถุงจีบ 7× 11 (ใส่5ชิ้น)
น้ำมันพืช (ไว้ทอด)
(สูตรนี้ทำได้ประมาณ 20 ถุง : ขาย 25 บาทหรือมากกว่านั้นได้ค่ะแล้วแต่พื้นที่ )
