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Healthy « food & lifestyle » lover 🍓
🥗 Recettes IG BAS et sans sucre raffiné
📍Strasbourg
💌 [email protected]

11/05/2026

Salade mangue, crevettes et avocat 🥑 🥭🍤

Pour moi c’est un vrai combo gagnant et cette salade fraîcheur est vraiment réussie. Elle est riche en protéines, en vitamines et en bons gras.

Ingrédients:
1 concombre
2 avocats
1 mangue
1 oignon rouge
250g de crevettes roses cuites
Sel, poivre, paprika, ail en poudre
Huile d’olive
Le jus d’1/2 citron vert
Coriandre fraîche

Enregistre vite cette recette pour la retrouver rapidement.
Et si tu as testé, n’hésite pas à me faire un petit retour en commentaire !

recettesaine recette Healthy mieux manger

09/05/2026

✨Top 5 des alternatives des produits du quotidien à remplacer quand on débute en alimentation IG BAS.

Quand on commence ces nouvelles habitudes alimentaires, il faut faire de l’ordre dans ses placards et « éliminer » certains aliments de base pour les remplacer par d’autres.

❌Chez moi, vous ne trouverez plus de farine de blé blanche, ni de sucre blanc, ni de Nutella, ni pain blanc…

✅ Il suffit souvent de réaliser les recettes habituelles tout en remplaçant les produits à IG HAUT par des équivalences en IG BAS. Les combinaisons sont multiples et variées.

Vous trouverez sur mon compte des recettes IG BAS, sans sucre raffiné (et parfois sans gluten ou vegan) que ce soit pour le petit déjeuner, les repas ou les collations !

Et si ce format t’a plu et tu souhaites une partie 2 avec 5 autres produits, écris PARTIE 2 en commentaire

06/05/2026

Barres façon Kinder Country healthy ✨

Exit la version industrielle bien trop sucrée !

✅ Je vous propose ici une version saine et bien plus intéressante sur le plan nutritionnel, avec une liste d’ingrédients courte, sans sucre raffiné et plus rassasiante.

🔸Ingrédients pour 20 portions environ :

40g d’épeautre soufflé
80g de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe de miel d’acacia
2 cuillères à soupe de beurre d’amande
2 cuillères à soupe d’huile de coco fondue
160g de chocolat noir >70% + un peu d’huile de coco

Qui va tester cette petite pépite du goûter ?

05/05/2026

Crumble Granola pomme-rhubarbe ✨

On profite encore de la saison de la rhubarbe pour réaliser ce délicieux crumble sans sucre raffiné et et IG bas, qui sera parfait en collation voire même au petit déjeuner !

Ingrédients (6-8 portions):

Rhubarbe et pommes
Sucre de coco
100 g de flocons d’avoine
40 g amandes concassées (ou noisettes)
30 g graines (tournesol, courge)
30 g farine d’avoine ou complète
40 g purée d’amande
2 c.à soupe de sirop d’érable ou de Yacon
1 c.à soupe d’huile de coco fondue
1 pincée de sel

Cuisson au four 45’ à 170 degrés

N’oublie pas d’enregistrer la recette pour la retrouver plus t**d. Et laisse moi un commentaire si tu l’as testée !

03/05/2026

BowlBurger IG bas ✨

Une bien belle idée pour manger salé et protéiné dès le matin, sans sucre ajouté.

Ingrédients pour 1 portion:
1 œuf
50ml de lait de ton choix
40g de farine (avoine, patate douce…)
1/4 de cuillère à café de levure chimique
Sel poivre paprika

3’ au micro ondes 750W

Garniture au choix (ici fromage frais, salade, jambon Serrano et œuf au plat)

📊 retrouve les macros et calories en fin de vidéo

Et n’oublie pas d’enregistrer la recette pour la retrouver facilement !
Qui va tester ?

02/05/2026

✨Omelette pomme-chocolat

Une version « sucrée » de l’omelette à tester de toute urgence pour votre petit déjeuner !
Accompagnée d’un Skyr ou de 2 petits suisses, l’équilibre sera parfait.

✅ ig bas
✅ 250 Kcal
✅ sans gluten

Ingrédients :
2 œufs
5g de miel d’acacia
1 pomme
5g de sucre de coco, cannelle, un peu de ghee
Quelques pépites ou morceaux de chocolat noir 74%

T’as déjà testé ce genre d’omelette ?

29/04/2026

🍣 La Dinguerie SUSHI PUSH POP qui retourne tout New York en ce moment débarque à Strasbourg et c’est en exclusivité chez YAPAN SUSHI

Le principe est simple: manger tes sushis dans un tube à l’aide d’un bâtonnet poussoir, comme on le faisait enfant avec les glaces. C’est ludique et tu peux l’emporter et le déguster partout.

5 recettes à tester au saumon, au thon cru ou cuit, ou veggie, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Chaque tube contient 10 sushis et une sauce soja salée ou sucrée.

Cette trend de folie débarque ce samedi 2 mai à midi autour d’un gros event (Dj, photos…). N’hésite pas à venir y faire un tour.

💶 entre 8,90€ et 11,90€ le sushi pop

Dis moi en commentaire si t’as déjà eu l’occasion de tester.

📍Yapan Sushi
8, rue de la Nuée bleue
67000 Strasbourg

📞 03 88 10 55 55

🕦 Lundi à samedi : 11h30–14h00, 18h30–22h00
Dimanche : 18h30–22h00

Invitation

alsace Instafood pique-nique

27/04/2026

Gâteau renversé fraise-rhubarbe ✨

Ce gâteau sans sucre raffiné, légèrement acidulé grâce à la rhubarbe est complètement de saison.
Voici une autre manière de cuisiner la rhubarbe à part en compote ou en tarte.

Ingrédients pour un gâteau de 22cm:
* 500g de rhubarbe
* 3 cuillères à soupe de sucre de coco
* vanille en poudre
* une dizaine de fraises
* un peu de beurre clarifié (ghee)
* 3 œufs
* 150g de compote de pommes SSA
*150g de skyr, fromage blanc ou yaourt nature
* 90g de farine d’avoine complète (ou autre)
* 50g de poudre d’amandes
* 50g de sirop d’agave (ou autre sucrant)
* 1 sachet de levure chimique

Cuisson au four 35-40’ à 180 degrés
Laisser refroidir avant de démouler.

Qui va tester ?
Et n’oublie pas d’enregistrer la recette pour mieux la retrouver plus t**d.

25/04/2026

Week end en Forêt Noire, à Baiersbronn en Allemagne 🇩🇪

Situé à 1h30 de Strasbourg, ce village typique est un véritable havre de paix.
On se croirait dans les pâturages de Heidi ou dans une forêt magique de petits lutins parfois !

Relaxant, ressourçant.

Ici c’est le paradis des randonneurs, coureurs et Vttistes avec des chemins balisés pour tous.

Tu trouveras aussi des hôtels spa à tous les prix (du plus simple au plus haut de gamme)

Qui connaît cette région de l’Allemagne ?

Et si tu veux obtenir plus d’infos sur la rando ou les hôtels, écris « infos » en commentaire !

23/04/2026

Cake marbré healthy ✨

Exit la version industrielle bien trop sucrée de ce gâteau !

✅ Je vous propose ici une version saine et bien plus intéressante sur le plan nutritionnel, avec une liste d’ingrédients courte, sans sucre ajouté et un moelleux incomparable.

🔸Ingrédients pour un cake de 30cm:

5 œufs
400g de compote de pommes SSA
200g de farine de petit épeautre T110
50g de sirop d’agave
1 sachet de levure chimique
100g de chocolat noir >70%
Quelques pépites de chocolat noir

Cuisson au four 35-40’ à 180 degrés

Qui va tester cette petite pépite du goûter ?