
31/08/2025
"กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา" ใส่หมูสามชั้น หอม อร่อย
**ส่วนผสม**
1.กะหล่ำปลี 1 หัว (กลาง)
2.หมูสามชั้น 200 ก.
3.กระเทียม 5 กลีบ
6.พริกแดงจินดา 2 เม็ด
7.น้ำปลาดี 2 ชต.
8.น้ำตาลทราย 2 ชช.
9.ผงปรุงรส 1 ชช.
10 น้ำเปล่า 2 ชต.
*เจียวหมูสามชั้นให้มีน้ำมันออกมา
*ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
*ตามด้วยกะหล่ำปลี ราดน้ำปลา ที่ขอบกระทะ
*ปรุงรส น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำเปล่า
*ผัดไฟแรง พอกะหล่ำปลีเริ่มสุก ปิดไฟ เสร็จ