เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/102158762675464/

JMJ LABEL

JMJ LABEL
For work
E-mail: [email protected]
https://www.youtube.com/c/JMJLABEL

25/12/2022

ปีใหม่นี้มาร่วมส่งต่อความสุขพร้อมรับของขวัญสุดพิเศษไปกับ CIMB THAI Bank และเจมมี่เจมส์กันได้เลย! 🎄❤️✨

25/12/2022

Wrap up ปี 2022 ใน 30 วินาทีไปกับเจมส์ ปีนี้มีอะไรเกิดขึ้นบ้าง ตามไปดูกันเลยย! 😆✨

Let’s see what memorable moments happened in 2022 with JamyJamess right now!

19/12/2022

เจมมี่เจมส์ในเบื้องหลังการถ่ายทำ Music Video #วันสิ้นปี -

📌 https://youtu.be/teYHh39IrSg

19/12/2022

ผ่านมาแล้ว 8 EP เจมส์ทำขนมหวานไปแล้ว 3 เมนู! เมนูไหนโดนใจบ้าง มาบอกกันได้นะ! ☺️🍰✨

📌 youtu.be/FD2xlJEjGaQ

18/12/2022

ก่อนเมอแรงก์จะหอมหวานนุ่มฟูแบบนี้ มาได้ยังไงกันนะ? ☺️

ตามไปดู soft peaks > firm peaks > stiff peaks กระบวนการตีไข่ขาวตั้งแต่เริ่มเกาะตัวกันเป็นเนื้อโฟม จนตั้งยอดฟูฟ่อง ไปถึงการจับตัวกันแน่นได้รูปอย่างที่ต้องการ เพื่อทำเมนู"เลมอนทาร์ตเมอแรงก์"!

📌 youtu.be/FD2xlJEjGaQ

16/12/2022

ในการทำขนมหวานแต่ละครั้ง ขั้นตอนที่สายขนมต้องเจอคือการตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้เข้ากัน ซึ่งต้องใช้แรงกายแรงใจเยอะมากกกกว่าจะออกมามีสีขาว ครีม ข้นฟู สวยงาม จนลากเป็นเส้นได้หรือที่เรียกว่า "Ribbon Stage" นั่นเอง! 💪🍰

📌 youtu.be/FD2xlJEjGaQ

15/12/2022

“เลมอนทาร์ตเมอแรงก์” ฉบับ JMJ’S RECIPE พร้อมเสิร์ฟแล้ว! เพลิดเพลินไปกับความแน่นของเนื้อเลมอนเคิร์ดสุดเปรี้ยว ตัดกับความหวาน นุ่มนวลของเมอแรงก์ ทำตามได้ง่าย ๆ เพียง 5 ขั้นตอนเท่านั้น! 🍋✨😉

📌 https://youtu.be/FD2xlJEjGaQ

Episode นี้เป็นอีพีสุดท้ายแล้วสำหรับปีนี้ แล้วปีหน้า JMJ’S RECIPE จะกลับมาในรูปแบบไหน
รอติดตามที่ YouTube : JMJ LABEL เร็ว ๆ นี้!

15/12/2022

เมอแรงก์ในเมนู “เลมอนทาร์ตเมอแรงก์” ของ 008 คืออะไร? 🍋✨🤍

เมอแรงก์ (Meringue) เป็นขนมหวานที่คิดค้นขึ้นโดยเชฟอิตาเลียน แต่ต่อมาชาวฝรั่งเศสได้นำไปประยุกต์ตามแบบฉบับตัวเอง จึงทำให้เกิดเมอแรงก์มากมายหลายชนิด

*คนไทยอาจจะนึกถึงขนมผิงหรือขนมเบื้อง เพราะมีสัมผัสที่ละลายในปากเช่นเดียวกัน

📌 youtu.be/FD2xlJEjGaQ

15/12/2022

เมื่อเจมส์เปิดใจกลับมาทำขนมหวานอีกครั้ง และครั้งนี้คือเมนู “เลมอนทาร์ตเมอแรงก์” เลมอนทาร์ตที่ on top ด้วยเมอแรงก์เนื้อแน่น นุ่มฟูแบบอิตาเลียนแท้ ๆ! 🇮🇹🍋✨

📌 youtu.be/FD2xlJEjGaQ

14/12/2022

เจมส์ชวนทำ “เลมอนทาร์ตเมอแรงก์” ที่มาพร้อมเลมอนเคิร์ดเปรี้ยวจี๊ดคู่กับเมอร์แรงก์เนื้อแน่นแบบอิตาเลียนสุดนัว หวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัวแบบน่ากินสุด ๆ! 🍋🥰

📌 https://youtu.be/FD2xlJEjGaQ

14/12/2022

JMJ's Schedule 💥

CIMB THAI Bank x JAMYJAMESS
ส่งความสุขรับปีใหม่
Date : 16 DEC 22
Time : 18.00 เป็นต้นไป

สามารถไปให้กำลังใจเจมส์ได้บริเวณรอบ ๆ งานได้ที่ JODD FAIRS @ Central Rama 9

13/12/2022

ตามไปเติมน้ำตาลกันด้วยเมนูขนมหวานล่าสุดจาก "เลมอนทาร์ตเมอแรงก์" 🍋✨ พร้อมเสิร์ฟแล้วว!

📌 https://youtu.be/FD2xlJEjGaQ

13/12/2022

เจมส์กลับมาพร้อมกับเมนูขนมหวานอีกครั้ง กับเมนู "เลมอนทาร์ตเมอแรงก์" แรง! แพรวพราว! ไม่เกรงใจใคร! จะหอม หวานอมเปรี้ยวอร่อยแค่ไหน ดูได้เลย! 🍋✨

📌 https://youtu.be/FD2xlJEjGaQ

13/12/2022

ติดตาม 🎬 ชม MV #วันสิ้นปี วันพรุ่งนี้ 14 ธันวาคม เวลา 18:00 น.
ทาง YouTube : genierock

📍 https://youtu.be/ytwn9uRicHE

09/12/2022

Choose your fighter ไหนน ชอบเมนูไหนมากกว่ากัน 😊

- "ต้มยำบิสก์" สุดแซ่บใน Chef's Table ครั้งแรกของเจมส์
- "บิสก์ปูนิ่ม" สุดกลมกล่อมใน

09/12/2022

ก่อนวันหยุดยาวนี้ ให้รางวัลตัวเองด้วยการตามเจมส์เข้าครัวไปทำ “บิสก์ปูนิ่ม” ซุปครีมบิสก์ร้อน ๆ หอมน่ากิน พร้อมปูนิ่มที่ทานได้ทั้งตัว เติมความสุขให้ตัวเองกันนะ! 🥰❤

📌 https://youtu.be/hcVvVcYMwhw

08/12/2022

Bisque มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส มักทำมาจากสัตว์ทะเลที่มีปีกแข็ง เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ แลงกุสทีน ปู หรือกั้ง รสชาติของ bisque จะเป็นซุปที่มีลักษณะนุ่มนวล เนื้อครีม ปรุงรสเข้มข้น ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม บิสก์จึงเป็นหนึ่งในซุปอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 🦀✨

📌 https://youtu.be/hcVvVcYMwhw