Life Project Consultant ที่ปรึกษาธุรกิจ

Life Project Consultant ที่ปรึกษาธุรกิจ เพราะเราคือทางออกของคุณ

🔥 ธุรกิจยอดขายเยอะแต่กำไรน้อย VS ยอดขายน้อยแต่กำไรเยอะ แบบไหนดีกว่ากัน? 🔥หลายคนมองว่า "ขายเยอะๆ ไว้ก่อน ดีกว่าขายได้น้อย...
31/03/2025

🔥 ธุรกิจยอดขายเยอะแต่กำไรน้อย VS ยอดขายน้อยแต่กำไรเยอะ แบบไหนดีกว่ากัน? 🔥

หลายคนมองว่า "ขายเยอะๆ ไว้ก่อน ดีกว่าขายได้น้อย" แต่เคยคิดไหมว่าบางครั้งยอดขายที่สูงอาจไม่ใช่คำตอบสุดท้ายเสมอไป!

🔸 ธุรกิจที่ยอดขายเยอะแต่กำไรน้อย

เน้น Volume เป็นหลัก ขายปริมาณมาก

แข่งขันราคาสูง มักเจอคู่แข่งเยอะ

ต้นทุนมักจะสูงตามยอดขายที่เพิ่มขึ้น

ต้องบริหารจัดการ Cash Flow อย่างรัดกุม เพราะเงินเข้าเยอะแต่กำไรบาง อาจเสี่ยงขาดทุนง่าย

🔸 ธุรกิจที่ยอดขายน้อยแต่กำไรเยอะ

เน้น Margin และคุณภาพสินค้าเป็นหลัก

มีการวางตำแหน่งสินค้าให้แตกต่างจากคู่แข่ง

ต้นทุนต่ำกว่า มีพื้นที่หายใจในการบริหารเงินสดและจัดการต้นทุน

ไม่ต้องแข่งขันด้วยราคา แต่แข่งที่ความพิเศษหรือคุณค่าของสินค้า

🎯 สรุปแล้วเลือกแบบไหนดี?

คำตอบคือ...ขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ!

หากคุณเน้นการเติบโตเร็ว ต้องการขยายตลาด หรือสร้างแบรนด์ให้ติดตลาดเร็วๆ การขายเยอะ (Volume) อาจเป็นคำตอบในช่วงแรก

แต่ถ้าคุณต้องการความมั่นคงในระยะยาว ควบคุมต้นทุนได้ดี เน้นคุณภาพสินค้า และมีพื้นที่ในการเติบโตอย่างมั่นคง การเน้นกำไร (Margin) จะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

✨ ยอดขายสำคัญ แต่กำไรสำคัญกว่า!

แล้วคุณล่ะ เลือกธุรกิจแบบไหน? คอมเมนต์มาแชร์กัน! 👇👇👇


#ที่ปรึกษาธุรกิจ

#การบริหารธุรกิจ

✨ “ร้านอาหารจำเป็นต้องมี Back Office จริงไหม? แล้วมันช่วยให้ร้านดีขึ้นยังไง?” ✨หลายคนอาจคิดว่าร้านอาหารเน้นแค่หน้าบ้านก็...
31/03/2025

✨ “ร้านอาหารจำเป็นต้องมี Back Office จริงไหม? แล้วมันช่วยให้ร้านดีขึ้นยังไง?” ✨

หลายคนอาจคิดว่าร้านอาหารเน้นแค่หน้าบ้านก็น่าจะพอแล้ว แต่จริงๆ แล้ว "หลังบ้าน" หรือ "Back Office" สำคอญกว่าที่คิด! เพราะนี่คือกุญแจสำคัญที่ทำให้ธุรกิจร้านอาหารเติบโตได้อย่างมั่นคงในยุค 2025 👍

🔸 มี Back Office ดีอย่างไร? ✅ ช่วยดูแลเรื่องต้นทุน วัตถุดิบ และสินค้าคงคลัง
✅ ช่วยบริหารเงิน รายรับ-รายจ่าย คุมกำไรให้ชัดเจน
✅ จัดการเรื่องเอกสาร ภาษี และบัญชีได้ถูกต้องตามกฎหมาย
✅ ดูแลบุคลากร จ่ายเงินเดือน สวัสดิการ และจัดการทีมงานให้มีประสิทธิภาพ
✅ ช่วยสนับสนุนงานการตลาดและการขยายธุรกิจอย่างมืออาชีพ
✅ ดูแลระบบไอที POS, CRM และระบบอื่นๆ เพื่อให้การดำเนินงานลื่นไหล

🚩 แล้วร้านของคุณล่ะ มี Back Office ชัดเจนหรือยัง?
ถ้ายังไม่มี ลองคิดดูอีกครั้ง เพราะนี่อาจเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ธุรกิจของคุณก้าวนำคู่แข่งได้!

📌 อย่ามองข้าม "หลังบ้าน" เพราะหลังบ้านที่แข็งแรง คือหัวใจของธุรกิจที่เติบโต!


#ที่ปรึกษาธุรกิจร้านอาหาร
#ระบบหลังบ้านร้านอาหาร
#บริหารร้านอาหารยุคใหม่
#ความสำเร็จเริ่มที่หลังบ้าน

🔥 ปี 2025 แล้ว ร้านบุฟเฟต์หลักร้อยต้องปรับตัวยังไงให้ลูกค้ารัก ลูกค้าติด ลูกค้าบอกต่อ? 🔥ยุคสมัยเปลี่ยนเร็ว เทรนด์ผู้บริโ...
31/03/2025

🔥 ปี 2025 แล้ว ร้านบุฟเฟต์หลักร้อยต้องปรับตัวยังไงให้ลูกค้ารัก ลูกค้าติด ลูกค้าบอกต่อ? 🔥

ยุคสมัยเปลี่ยนเร็ว เทรนด์ผู้บริโภคเปลี่ยนไวกว่า ในวันที่ลูกค้ามีตัวเลือกมากมาย การแค่ "ราคาถูก" อย่างเดียวคงไม่พอ ร้านบุฟเฟต์ราคาหลักร้อยต้องขยับตัวครั้งใหญ่! 🤔

💡 “บุฟเฟต์ยุคใหม่ ต้องตอบโจทย์ชีวิตคนรุ่นใหม่”
ไม่ใช่แค่อร่อย ไม่ใช่แค่ถูก แต่ต้องมีอะไรที่ "มากกว่านั้น" ทั้งในเรื่องของคุณภาพวัตถุดิบ การบริการที่โดนใจ และการสร้างประสบการณ์แบบ Personalize ให้ลูกค้ารู้สึกพิเศษเสมอ ✨

✅ คุณภาพต้องดีเกินราคา เพราะลูกค้ายุคใหม่เลือกคุณภาพและความคุ้มค่าก่อนเสมอ
✅ บริการดิจิทัลต้องครบครัน ไม่ว่าจะจองโต๊ะออนไลน์ สั่งอาหารผ่านมือถือ ชำระเงินผ่าน E-wallet ทุกอย่างต้องง่าย สะดวก และเร็วที่สุด
✅ บุฟเฟต์ที่เข้าใจลูกค้า ไม่ใช่แค่เสิร์ฟ แต่เข้าใจว่าลูกค้าต้องการอะไร นำเสนอเมนูที่ตรงใจกลุ่มลูกค้า ไม่ว่าจะสายสุขภาพ สายเนื้อ หรือสายอาหารทะเล
✅ ยั่งยืนและรักโลก ยิ่งร้านเราใส่ใจโลกเท่าไหร่ ลูกค้าก็ยิ่งรักมากเท่านั้น ลดขยะ ใช้วัสดุรักษ์โลก มีความรับผิดชอบต่อสังคมแบบจริงใจ
✅ Delivery ต้องปัง ไม่ใช่แค่กินที่ร้านอร่อย แต่ที่บ้านก็ต้องอร่อยเหมือนกัน ทำให้ลูกค้าเลือกเราได้ทุกวัน ทุกสถานการณ์
✅ ประสบการณ์ต้องแชร์ได้ ยุคที่ Social Media คือทุกอย่าง ร้านต้องมีมุมถ่ายรูปสวย มีคอนเทนต์ที่ลูกค้าอยากแชร์ต่อ และบอกต่อเพื่อนๆได้อย่างภูมิใจ

🎯 เปลี่ยนก่อน ได้เปรียบก่อน!
เราต้องเป็นร้านบุฟเฟต์ที่ลูกค้าไม่ใช่แค่มากินครั้งเดียว แต่ต้องอยากกลับมาอีกครั้ง พร้อมพาเพื่อน ครอบครัว คนรักกลับมาด้วยเสมอ

👥 เพราะบุฟเฟต์หลักร้อย ก็สร้างความสุขหลักพันได้!
พร้อมปรับตัวไปด้วยกันหรือยัง? แล้วมาอิ่มอร่อยพร้อมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ที่ร้านเรากันเลยครับ 😊

#บุฟเฟต์ยุค2025 #อร่อยคุ้มค่าหลักร้อย #บุฟเฟต์ที่เข้าใจคุณ #บุฟเฟต์เพื่ออนาคต #กินบุฟเฟต์แบบรักษ์โลก #แชร์ความสุขบุฟเฟต์หลักร้อย

🍽️ ธุรกิจร้านอาหาร ปี 2025 ต้องปรับตัวอย่างไรให้อยู่รอดและโตต่อเนื่อง? 🚀โลกของธุรกิจร้านอาหารเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว ปี 20...
24/03/2025

🍽️ ธุรกิจร้านอาหาร ปี 2025 ต้องปรับตัวอย่างไรให้อยู่รอดและโตต่อเนื่อง? 🚀
โลกของธุรกิจร้านอาหารเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว ปี 2025 นี้ ร้านอาหารต้องปรับตัวในหลายด้านเพื่อรองรับเทรนด์และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป แล้วต้องปรับอะไรบ้าง?

📌 1. ดิจิทัลคือหัวใจสำคัญ
-ใช้ระบบสั่งอาหารออนไลน์เต็มรูปแบบ ลดการใช้แรงงาน เพิ่มความแม่นยำ
-มีระบบ CRM เก็บข้อมูลลูกค้า ทำการตลาดตรงใจลูกค้าแต่ละกลุ่ม

📌 2. เน้นประสบการณ์มากกว่าแค่ขายอาหาร
-ออกแบบร้านให้เป็นพื้นที่สร้างประสบการณ์ใหม่ เช่น Photo Spot หรือ Interactive Zone
-สร้างเมนูพิเศษหรือ Limited Edition ที่กระตุ้นความอยากลอง

📌 3. ความยั่งยืน (Sustainability)
-ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ส่งเสริมชุมชน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
-ลดขยะพลาสติก ใช้แพ็คเกจจิ้งที่รีไซเคิลหรือย่อยสลายได้

📌 4. บริการเร็วแต่มีคุณภาพ
-ผู้บริโภคยุคใหม่เน้นความสะดวกรวดเร็ว จึงควรจัดการระบบครัวและบริการให้มีประสิทธิภาพสูงสุด
-อบรมพนักงานให้พร้อมให้บริการอย่างรวดเร็ว สุภาพ และมีความรู้เรื่องสินค้า

📌 5. สร้างความแตกต่างด้วยเทคโนโลยี
-ใช้เทคโนโลยีอย่าง AI หรือหุ่นยนต์ในการเสิร์ฟอาหาร ลดต้นทุน เพิ่มจุดขาย
-มีระบบจองโต๊ะออนไลน์สะดวก ลดเวลารอคอย เพิ่มยอดขายได้อีก

การปรับตัวเหล่านี้ไม่เพียงช่วยให้ร้านอาหารของคุณอยู่รอดในปี 2025 แต่ยังเติบโตได้อย่างแข็งแรงในอนาคต

แล้วคุณล่ะ พร้อมปรับตัวไปพร้อมกับเราแล้วหรือยัง?

#ธุรกิจร้านอาหาร2025 #การตลาดร้านอาหาร #เทรนด์ร้านอาหาร

🔥 อยากให้ร้านบุฟเฟต์ของคุณเต็มทุกโต๊ะ? 🔥โลกออนไลน์คือกุญแจสำคัญที่จะพาร้านอาหารของคุณเติบโต! เรา X-agency พร้อมเป็นที่ปร...
05/12/2024

🔥 อยากให้ร้านบุฟเฟต์ของคุณเต็มทุกโต๊ะ? 🔥
โลกออนไลน์คือกุญแจสำคัญที่จะพาร้านอาหารของคุณเติบโต! เรา X-agency พร้อมเป็นที่ปรึกษาการตลาดออนไลน์ ที่จะช่วยให้ร้านของคุณโดดเด่นในโลกดิจิทัล

✅ กลยุทธ์เฉพาะตัว ที่ออกแบบมาเพื่อร้านบุฟเฟต์โดยเฉพาะ
• ดึงดูดลูกค้าด้วยโปรโมชั่นที่ตรงใจ
• สร้างคอนเทนต์ที่กระตุ้นการแชร์ กระจายไวรัล
• วางแผนยิงโฆษณาออนไลน์ให้เข้าถึงลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย
✅ เพิ่มยอดจองและยอดขายแบบพุ่งทะยาน
• ใช้โซเชียลมีเดียให้เป็นเครื่องมือหลัก ดึงดูดลูกค้าใหม่
• เพิ่มความภักดีของลูกค้าเก่าด้วยแคมเปญ Loyalty
• วิเคราะห์ผลลัพธ์แบบเรียลไทม์ ปรับกลยุทธ์ให้ตอบโจทย์ตลาด
🌟 เหตุผลที่ต้องเลือก X-agency
• ประสบการณ์วางกลยุทธ์ให้ธุรกิจอาหารโดยตรง
• ทีมงานมืออาชีพที่เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค
• พร้อมให้คำปรึกษาแบบใกล้ชิด ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงเห็นผลลัพธ์

📩 อย่ารอช้า! ติดต่อเราวันนี้เพื่อเริ่มต้นความสำเร็จของร้านคุณ
Facebook: X-agency
Line : https://lin.ee/22UFxgT
เราพร้อมช่วยให้ร้านอาหารบุฟเฟต์ของคุณ เป็นที่หนึ่งในใจลูกค้า!

#การตลาดออนไลน์ #กลยุทธ์ธุรกิจ #ที่ปรึกษาการตลาด #เพิ่มยอดขายร้านอาหาร

ความรู้ดีๆ🫶🏻
23/11/2023

ความรู้ดีๆ🫶🏻

สรุป 9 อินไซต์ ผู้บริโภคไทย จากงาน The Future of Media | BrandCase
วันนี้มีงาน The Future of Media 2024 ที่จัดขึ้นโดย Nielsen บริษัทผู้ให้บริการสื่อและข้อมูลการตลาดชั้นนําของโลก ที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok ในวันพุธที่ 22 พฤศจิกายน 2023

โดยหนึ่งใน Session ที่น่าสนใจก็คือ Session “เทรนด์ผู้บริโภคไทย Connecting with the consumer through the right media”

โดยคนที่มาแชร์ข้อมูลใน Session นี้ คือ คุณโอ รัญชิตา Vertical Lead - Advertiser and Agency
จาก Nielsen ประเทศไทย

แล้วเทรนด์ผู้บริโภคไทยในปีหน้า มีอะไรน่าสนใจบ้าง ?
BrandCase จะสรุปให้ฟัง แบบเข้าใจง่าย ๆ ใน 9 ข้อ

1. การแบ่งกลุ่มผู้บริโภคแบบใหม่ คือ Gen Now และ Gen New

โดยภายในงาน Nielsen ได้มีการแบ่งพฤติกรรมของผู้บริโภคในไทย ออกเป็น

- Gen Now เป็นกลุ่มคนที่มีอายุมากกว่า 40 ปีขึ้นไป

เป็นการรวมกลุ่มของผู้บริโภคในกลุ่มคน Gen X (อายุ 40-54 ปี) และ Baby Boomer (อายุ 55 ปีขึ้นไป)

ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีจำนวนมากถึง 60% ของคนไทย โดยกลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มคนที่ยังมีการดูคอนเทนต์ต่าง ๆ ผ่านช่องทางทีวี

- Gen New คือกลุ่มคนที่มีอายุน้อยกว่า 40 ปีลงมา
เป็นการรวมกลุ่มของผู้บริโภคในกลุ่มคน Gen Z (อายุ 12-24 ปี) และ Gen Y (อายุ 25-39 ปี)

โดยกลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มคนที่อยู่ในแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียมากกว่า และเชื่อมั่นในคำแนะนำของ Influencer และ KOL

2. เทรนด์การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ

จากผลการสำรวจพบว่า 68% ของผู้บริโภค Gen Now และ 61% ของทั้งผู้บริโภค Gen New เลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

3. เทรนด์การสนับสนุนผลิตภัณฑ์รักษ์โลก

ภาพรวมในปี 2023 ของผู้บริโภคคนไทยที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป
เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมมากถึง 72%

และจากผลการสำรวจพบว่า 82% ของผู้บริโภคกลุ่ม Gen New ชอบใช้สินค้าที่รักสิ่งแวดล้อม เช่น การใช้ถุงผ้า เพื่อลดปริมาณการใช้ถุงพลาสติก

4. เทรนด์ความหลากหลายและความเท่าเทียม

จากผลการสำรวจพบว่า 54% ของผู้บริโภค Gen Now และ 67% ของทั้งผู้บริโภค Gen New มีการเปิดรับความหลากหลายทางเพศ LGBTQ+

อีกทั้ง 39% ของผู้บริโภค Gen Now และ 55% ของทั้งผู้บริโภค Gen New สนใจในเรื่องของความเท่าเทียม การกลั่นแกล้ง และการบุลลีรูปร่าง

นั่นหมายความว่า ประเด็นในเรื่องของความหลากหลายและความเท่าเทียม เป็นประเด็นที่กลุ่มผู้บริโภค Gen New ให้ความสำคัญมากขึ้นในปัจจุบัน

5. คนรุ่นใหม่เชื่อว่า “เงิน” คือตัววัดความสำเร็จที่ดีที่สุด

จากผลการสำรวจพบว่า 69% ของผู้บริโภค Gen Now และ 80% ของผู้บริโภค Gen New เชื่อว่า “เงิน” คือตัววัดความสำเร็จที่ดีที่สุด

นอกจากนี้ยังมีการสำรวจในกลุ่มผู้บริโภค Gen New เพิ่มเติมแล้ว พบว่า 53% มีการเก็บออมเงินเป็นประจำ และ 31% มีการลงทุนในผลิตภัณฑ์ทางการเงิน

6. ปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคแต่ละกลุ่ม

- กลุ่มผู้บริโภค Gen Now

79% เลือกซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค จากแบรนด์ที่คุ้นเคย
69% เลือกซื้อสินค้าจากแบรนด์ที่ตัวเองชอบ
33% เลือกซื้อสินค้าที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญ
31% จะสำรวจตามหาสินค้าใหม่ ๆ เพื่อใช้ก่อนเพื่อน
28% มีการเซิร์ชหาข้อมูลรีวิวในอินเทอร์เน็ต ก่อนตัดสินใจซื้อ

- กลุ่มผู้บริโภค Gen New

76% เลือกซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค จากแบรนด์ที่คุ้นเคย
68% เลือกซื้อสินค้าจากแบรนด์ที่ตัวเองชอบ
52% มีการเซิร์ชหาข้อมูลรีวิวในอินเทอร์เน็ต ก่อนตัดสินใจซื้อ
50% ชอบซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์
46% จะสำรวจตามหาสินค้าใหม่ ๆ เพื่อใช้ก่อนเพื่อน

สรุป 3 ปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อสินค้าของทั้งสองกลุ่ม ได้แก่

- คุณภาพ (Quality) จากผลสำรวจพบว่า ผู้บริโภคทุกเจเนอเรชันยังคงให้ความสำคัญ กับคุณภาพสินค้าเป็นอันดับแรก

- แบรนด์ (Branding) การสร้างแบรนด์ที่ดีและทำให้ลูกค้ารับรู้ถึงการมีอยู่ของแบรนด์ และช่วยให้สินค้าอยู่ในตลาดได้อย่างยั่งยืน

- ราคา (Price) ผู้บริโภคมีการเปรียบเทียบราคาของสินค้าประเภทเดียวกัน จากหลากหลายแบรนด์ก่อนตัดสินใจซื้อ

7. ข้อมูลในออนไลน์ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อ

โดยเกือบ 50% ของกลุ่มผู้บริโภค Gen New แรงจูงใจในการตัดสินใจซื้อสินค้า มาจากคอมเมนต์บนออนไลน์ และรีวิวของผู้ใช้งานคนอื่น ๆ โดยเฉพาะ Influencer และ KOL

และถึงแม้ว่ายอดขายผ่านช่องทางออนไลน์จะมีการเติบโตที่ดี แต่ยอดขายส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในร้านซึ่งเป็นช่องทางการขายแบบออฟไลน์มากกว่า

8. ชนิดสินค้าที่ผู้บริโภคซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา

- กลุ่มผู้บริโภค Gen Now

อันดับ 1 สินค้าแฟชั่น
อันดับ 2 สินค้าประเภทของชำหรือของสด
อันดับ 3 เครื่องสำอาง
อันดับ 4 อาหารเสริม
อันดับ 5 เครื่องใช้ภายในบ้าน
อันดับ 6 อุปกรณ์เสริม IT

- กลุ่มผู้บริโภค Gen New

อันดับ 1 สินค้าแฟชั่น
อันดับ 2 สินค้าประเภทของชำหรือของสด
อันดับ 3 เครื่องสำอาง
อันดับ 4 อุปกรณ์เสริม IT
อันดับ 5 อาหารเสริม
อันดับ 6 เครื่องใช้ภายในบ้าน

9. สิ่งที่นักการตลาดควรโฟกัส คือ “การทำ Omnichannel”

เนื่องจาก 59% ของผู้บริโภคชาวไทย มีการเซิร์ชหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ต ก่อนตัดสินใจซื้อสินค้าในหน้าร้านแบบออฟไลน์

ในขณะเดียวกัน 53% ของนักช็อปปิงออนไลน์ ยังคงไปเดินดูสินค้าที่หน้าร้านออฟไลน์ก่อน แล้วค่อยกลับมาซื้อสินค้าในช่องทางออนไลน์

ซึ่งการทำ Omnichannel จะเป็นการสร้างประสบการณ์ที่ดี ในการช็อปของคนไทยที่เข้ามาใช้บริการ หรือซื้อสินค้าของแบรนด์ได้ในทุกช่องทาง อีกทั้งยังช่วยให้แบรนด์สามารถติดต่อสื่อสารกับลูกค้าได้หลากหลายช่องทางมากขึ้น ทั้งในรูปแบบ Online และ Offline นั่นเอง

🔥แล้วร้านคุณละมีกลยุทธ์อะไร มาให้เราช่วยสร้างและสร้างกลยุทธ์ร้านของคุณไปกับเรา
23/11/2023

🔥แล้วร้านคุณละมีกลยุทธ์อะไร
มาให้เราช่วยสร้างและสร้างกลยุทธ์ร้านของคุณไปกับเรา

Haidilao Thailand และกลยุทธ์ CX เผ็ดลิ้นชาที่ลูกค้า “ยอมรอ 4 ชั่วโมง” โดย Jhan Yung Cheng (Zack) 🔥
✅ การปรับตัวเข้ากับความเป็นคนไทยของ Haidilao >> ประเทศไทยชอบกินของทอด หมั่นโถวทอดของ Haidilao จะเป็น Signature ของเมืองไทย ในส่วนของซุป คนไทยชอบกินต้มยำ จึงมีรสต้มยำเป็น Signature
✅ มีการรักษาลูกค้าในช่วงเปิดใหม่ๆ ด้วยการให้ส่วนลดกับลูกค้าที่รอจองคิวไปถึงเดือนหน้า
✅ ในช่วงเปิดร้านแรกๆ ถ้าลูกค้ารอคิวนานถึง 10 ชั่วโมง ทางร้านจะต้องเลี้ยงอาหารลูกค้าทั้งร้าน และเลี้ยงแบบนี้ตลอดในช่วง 2 เดือนแรก
✅ ลูกค้ามีหลายแบบ พนักงานต้องคอยสังเกตลูกค้าว่ามีพฤติกรรมเป็นยังไง เพื่อมอบการบริการให้กับลูกค้าที่แตกต่างกันออกไป
✅ เมื่อลูกค้าได้รับคิวก็ถือว่าเป็นลูกค้าแล้ว เพราะฉะนั้นการบริการอย่างการนวดหรือการทำเล็บสำหรับการรอคิว ก็สามารถมอบให้ลูกค้าใช้บริการได้เลย แม้ว่าลูกค้าจะตัดสินใจเลือกที่จะไม่ทานในวันนั้นก็ตาม
✅ Haidilao มองว่าถ้าสาขาไหนกำไรสูงเกินไป ก็จะมาเช็คว่าสาขานี้ได้ใช้งบในการมอบการบริการให้กับลูกค้าถึงที่สุดหรือไม่
✅ Haidilao นอกจากมอบประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้าแล้วยังดูแลพนักงานภายในให้อย่างดีที่สุดด้วยเช่นกัน
✅ Haidilao ดูแลใจของพนักงานให้เขา Happy เพื่อที่เขาจะสามารถบริการลูกค้าได้อย่างดีที่สุดเช่นกัน เหมือนการส่งมอบความรู้สึกดีๆ ให้แก่กันและกัน
✅ Haidilao เน้นการมอบประสบการณ์เหนือความคาดหมายให้กับลูกค้า
✅ ถึงแม้ในตอนนี้จะมีคู่แข่งหม่าล่าอยู่มากมายในตลาด แต่ Haidilao ก็แข็งแกร่งไม่หวั่นไหวด้วยการมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า ไม่ว่าจะคุณภาพวัตถุดิบ การบริการ และการมอบประสบการณ์ที่เหนือความคาดหมายให้แก่ลูกค้า นั่นคือกลยุทธ์ CX ที่มัดใจลูกค้าได้อย่างยั่งยืน

=========

✨ ติดตามคอนเทนต์ด้านธุรกิจดีๆ จาก Scale ได้แล้วทุกช่องทางไม่ให้พลาด
📍 Website: https://scaleth.com
📍 Facebook: https://www.facebook.com/scalethcom/
📍 LINE: https://lin.ee/nyuX1NQ
📍 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/scalethcom
📍 Instagram: https://www.instagram.com/scalethcom

เน้นเร็ว และเป็นที่สนใจของกลุ่มลูกค้า😇
24/10/2023

เน้นเร็ว และเป็นที่สนใจของกลุ่มลูกค้า😇

collaborate marketing จะทำให้แบรนด์ WinWin ทั้งสองฝ่าย 🎉
24/10/2023

collaborate marketing จะทำให้แบรนด์ WinWin ทั้งสองฝ่าย 🎉

เปิดตัวลูกคนใหม่ เพิ่มอรรถรสความอร่อยด้วยรสมือของแม่ จัดให้แบบใหม่ แบบแซ่บ ยิ่งกินยิ่งฟิน แม่แท็กมือผู้ร่วมอุดมกินในครั้งนี้กับ “Potato Corner x แม่ประนอม"
ตัดสายสะดือลูกคนใหม่กับมือ เฟรนช์ฟรายส์ร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน คลุกผงรสน้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม และ ดิปน้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม อยากให้ลูกของแม่ได้ลองกันที่ Potato Corner ทุกสาขา แซ่บได้ใจอร่อยได้แม่แน่นอน

#แม่ประนอม #คู่ครัวตัวแม่
่ประนอม #รสมือแม่

มีความรู้ มีร้านอาหารอยู่แล้ว แต่ในยุค 2023 แบบนี้🔥โลกเปลี่ยนไปข้างหน้าตลอดเวลา กลายเป็นว่าร้านอาหารต้องเริ่มทำการตลาด แ...
23/10/2023

มีความรู้ มีร้านอาหารอยู่แล้ว แต่ในยุค 2023 แบบนี้🔥
โลกเปลี่ยนไปข้างหน้าตลอดเวลา กลายเป็นว่าร้านอาหาร
ต้องเริ่มทำการตลาด แต่ไม่รู้จะเริ่มทำการตลาดยังไง
ให้เราเป็นที่ปรึกษาที่ดีให้คุณ ในยุคที่ทุกคนแข่งขันกันเต็มไปหมด
มีทีมดี มีระบบหลังบ้านดี ร้านเราจะไปได้ไกล

ที่อยู่

Bangkok

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Life Project Consultant ที่ปรึกษาธุรกิจผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์