ST Cooking

ST Cooking สนใจลงโฆษณา ติดต่อ
E-mail : [email protected]
สินค้า และ Agency
(1205)

มีโปรแกรมทัวร์ไต้หวันเพื่อสายกินมาฝากค้าบบบบ✨🇹🇼 ทัวร์สุดจึ้งที่มีแต่ร้านเด็ด+มิชลินแน่นทริป!4 วัน 3 คืน ตะลุยกินยับ ๆ ที...
18/08/2025

มีโปรแกรมทัวร์ไต้หวันเพื่อสายกินมาฝากค้าบบบบ
✨🇹🇼 ทัวร์สุดจึ้งที่มีแต่ร้านเด็ด+มิชลินแน่นทริป!
4 วัน 3 คืน ตะลุยกินยับ ๆ ที่ไต้หวัน ปักหมุดทริปแรก
เริ่ม 19 กันยายนนี้แล้ววววววว!!!
แพลนนี้คือเหมาะกับคนไปไต้หวันครั้งแรก
แล้วอยากเก็บให้ครบมากกกกกกกกก จอ สระอึ้ง แน่นอน!
แถมพานอนหรูโรงแรม 4 ดาว 2 คืน+บิน full service ด้วยน้า
✈️ ทริปแรก ศุกร์ที่ 19 ถึง จันทร์ที่ 22 กันยายน 2025
💰 26,999.-/ท่าน *ยังไม่รวมค่าทิปไกด์ 2,000.-
📌 ลิงก์จอง กดตรงนี้เลยฮะ!
จองเลย! > https://forms.gle/DPPXZ7qwhPd1rvHPA

ทัวร์ครั้งนี้จัดโดย Yiwa Holidays ที่มีใบอนุญาตนำเที่ยว
ถูกต้องตามกฎหมาย พร้อมทีมงานไกด์และผู้นำทัวร์มืออาชีพ
โดยพวกเราทีมงานเพจ Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
รับหน้าที่ในการประชาสัมพันธ์เท่านั้น
ไม่ได้มีส่วนเป็นผู้จัดทัวร์ ไกด์ และผู้นำเที่ยว
เนื่องจากเพจเราไม่ได้มีใบอนุญาตในการทำกรุ๊ปทัวร์เอง
แต่ก็มั่นใจในทีมงาน Yiwa Holidays ได้เลยว่า
อิ่มสนุกครบรสแน่นอน ซึ่งแต่ละทริปแอดก็จะ
ไปเป็นหนึ่งในลูกทัวร์ไปกินเที่ยวพร้อมกับทุกคนด้วย
ไว้ไปกินของอร่อย ๆ ด้วยกันน้า

#เที่ยวไต้หวัน #ไต้หวันมะ #รีวิวไต้หวัน
#เรื่องกินเรื่องใหญ่

17/08/2025

#หมูร้องไห้ผัดจิ้มแจ่ว 🥩🌶️
ผัดมาพร้อมกับซอสแจ่วสูตรเด็ด รสชาติเผ็ดแซ่บ
จะกินเล่นเพลิน ๆ หรือจะกินพร้อมข้าวก็อร่อยลงตัว!
✨ ส่วนผสม
เนื้อหมูหมัก 500 กรัม
ซอสมะขามเปียก 120 มิลลิลิตร
น้ำปลา 60 มิลลิลิตร
น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม
พริกป่น 15 กรัม
ข้าวคั่ว 30 กรัม
ผักชีฝรั่งซอยหยาบ 20 กรัม
พริกขี้หนูแดงหั่นแฉลบ 3 - 4 เม็ด
หอมแดงซอย 60 กรัม
พริกแห้งทอด (ตกแต่ง)
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. ผสมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน
คนให้ละลายดี พักเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย
แล้วจึงใส่หมูหมักนุ่มลงไปผัดให้พอสุกก่อน
3. ใส่ส่วนผสมซอสมะขามเปียกที่เตรียมไว้
ตามด้วยหอมแดงซอยส่วนนึง ผักชีฝรั่งซอย ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่พริกป่น พริกแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย
หอมแดงซอยที่เหลือ และข้าวคั่วลงไป
จากนั้นผัดเคล้าให้พอเข้ากัน และเพิ่มรสชาติด้วยพริกแห้งทอด
5. ตักใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวย และผักสดตามชอบ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#หมูร้องไห้ผัดจิ้มแจ่ว

#นักเก็ตไก่ชีสซอส 🐔🧀นักเก็ตไก่สไตล์โฮมเมด ทำตามได้ง่าย ๆ จิ้มกับชีสซอสเข้มข้น ฟินแบบเต็มคำ~ ✨ ส่วนผสมเนื้อสะโพกไก่ 50...
15/08/2025

#นักเก็ตไก่ชีสซอส 🐔🧀
นักเก็ตไก่สไตล์โฮมเมด ทำตามได้ง่าย ๆ
จิ้มกับชีสซอสเข้มข้น ฟินแบบเต็มคำ~
✨ ส่วนผสม
เนื้อสะโพกไก่ 500 กรัม (หั่นชิ้นเล็ก ๆ)
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม (สำหรับผสม)
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม (สำหรับคลุก)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม (สำหรับผสมแป้งชุปทอด)
น้ำเปล่า 250 กรัม
มอสซาเรลล่าชีสขูด 100 กรัม
เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
นมสด 80 กรัม
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. นำเนื้อไก่ใส่ลงในโถบด ใส่เครื่องปรุงรส ไข่ไก่ แล้วปั่นผสมให้เข้ากัน
ใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไปปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง
2. นำมาปั้นเป็นก้อน ลักษณะชิ้นตามต้องการเตรียมไว้
3. ผสมแป้งอเนกประสงค์กับน้ำเปล่า ใส่เกลือป่น และพริกไทยป่นเล็กน้อย
จากนั้นคนผสมให้เข้ากัน (ออกข้นเล็กน้อย)
4. นำเนื้อไก่ที่ปั้นก้อนเตรียมไว้ ชุบกับส่วนผสมแป้งให้ทั่ว
แล้วนำไปคลุกแป้งแห้งอีกครั้ง และนำมาพักไว้บนถาดรองด้วยแผ่นพลาสติก ให้ผิวหน้าตึงแห้งก่อนไปทอด
5. ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อน นำนักเก็ตลงทอดให้ผิวนอกเหลืองกรอบ แล้วจึงตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
6. ตั้งนมสดให้พอร้อน ใส่มอสซาเรลล่าชีส และเชดดาร์ชีสลงไป คนให้เข้ากันจนเป็นซอสข้น ๆ
7. จัดเสิร์ฟพร้อมชีส และซอสตามชอบ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#นักเก็ตไก่ชีสซอส

15/08/2025

บานอฟฟี่มันธรรมดาไป! ขอเสนอเมนูใหม่ ✨
ที่หอมชาไทยแบบเกินต้านอย่าง #ชานอฟฟี่
ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่ชาไทยเข้มข้นจากชาตรามือ
เคล็ดลับที่ทำให้ชานอฟฟี่ถ้วยนี้ หอมชาไทยแบบเตะจมูก

📌 วันนี้ ST แจกสูตรครบ! ทำตามได้ไม่ยากแน่นอน
ไม่ต้องมีเตาอบ ก็ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ใครเป็นสายชาไทย ต้องลองให้ได้

✨ และปีนี้ชาตรามือฉลองครบรอบ 80 ปี กับแคมเปญสุดพิเศษ
THAI TEA STAR “ชา”เลนจ์ ร่วมลุ้นรางวัลมูลค่ากว่า 300,000 บาท ‼️

📌 กติกาการรับสมัคร :
1. สร้างสรรค์เมนู ของหวาน หรือ เครื่องดื่ม โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ชาตรามือ และใช้วิธีการปรุงชาอย่างถูกต้อง
2. โพสต์คลิปวิดีโอการทําเมนูดังกล่าวลงบนบัญชี TikTok / Facebook / Instagram/ X (Twitter) ของตัวเอง
โดยวิดีโอต้องมีความยาว ระหว่าง 1–3 นาที และต้องตั้งค่าโพสต์เป็น “สาธารณะ” พร้อมติดแฮชแท็ก ์ #เมนูชาฉลอง80ปี #ฉลอง80ปีชาตรามือ
3. กรอกแบบฟอร์มลงทะเบียนออนไลน์ผ่าน Google Form ตามลิงก์ที่ระบุไว้ดังนี้
https://forms.gle/qoCZ4ZntU37fWUsw8

📌 ร่วมสนุกกันได้ตั้งแต่ 11-31 สิงหาคมนี้เลยนะ ✨

#ชานอฟฟี่ ์ #เมนูชาฉลอง80ปี #ฉลอง80ปีชาตรามือ
#ครัวคนหิว #เรื่องกินเรื่องใหญ่

13/08/2025

#ข้าวเหนียวมะม่วงมูสกะทิ 🥭🥥
แบ่งชั้นข้าวเหนียวมะม่วง ซอสมะม่วง และมูสกะทิอย่างลงตัว
สูตรนี้ความอร่อยเต็มคำ รีบไปลองทำตามแล้วมาอวดกันนะครับ 😊
✨ ส่วนผสม
ซอสมะม่วง :
เนื้อมะม่วงสุก 400 กรัม
น้ำมะม่วงเข้มข้น 100 มิลลิลิตร
น้ำเย็น 100 มิลลิลิตร
เจลาตินผง 10 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
มูสกะทิ :
วิปครีม 400 มิลลิลิตร
กะทิสด 100 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1 ช้อนชา
เจลาตินผง 5 กรัม
น้ำเย็น 50 มิลลิลิตร
มะม่วงสุก 2 ลูก (สไลซ์บาง)
ข้าวเหนียวมูน 2 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงบด
ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. นำเจลาตินผสมกับน้ำเย็นแช่ให้จนนิ่ม ประมาณ 5-10 นาที
2. ปั่นเนื้อมะม่วงเตรียมไว้ในชามผสม ผสมน้ำมะม่วงเข้มข้นลงไป
เติมน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
จากนั้นใส่เจลาตินที่อิ่มน้ำดีแล้วลงไป และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ คนไปเรื่อย ๆ จนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. นำเจลาตินเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที จนละลายเป็นน้ำใส ๆ และตั้งไว้ให้คลายร้อน
5. เริ่มทำมูสกะทิ ใส่วิปครีม ใส่เจลาตินที่อิ่มตัวแล้วไปครึ่งนึง ตีให้เข้ากัน
พอวิปครีมขึ้นฟู เติมน้ำกะทิ เกลือ เจลาตินส่วนที่เหลือ และปั่นผสมให้เข้ากัน
จากนั้นเทใส่กระบอกอัดแรงดัน เขย่าให้เข้ากันอีกครั้ง
6. นำมะม่วงสุกแล้วเฉือนผ่าเนื้อมะม่วงครึ่งลูก ใช้มีดค่อย ๆ หั่นเนื้อมะม่วงเป็นชิ้นเต๋าเล็ก ๆ
7. ใส่ถั่วลิสงบดลงไป แล้วจึงนำข้าวเหนียวมูนใส่ลงไป ให้ได้ตามขนาดของแก้วเสิร์ฟ
8. ตักซอสมะม่วงราดลงไป ตามด้วยเนื้อมะม่วงหั่นเต๋า
บีบมูสกะทิ และวางเนื้อมะม่วงสุกตกแต่งให้สวยงาม
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#ข้าวเหนียวมะม่วงมูสกะทิ

09/08/2025

#ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ฮ่องกง 🍞🍤
สูตรนี้ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน เนื้อกุ้งเน้น ๆ
จดสูตรและลองทำตามกันเลยครับ 📝
✨ ส่วนผสม
ขนมปังแซนวิชแผ่นหนา
เนยสดเค็ม 140 กรัม
กุ้งขาวไซซ์ใหญ่ 18 ตัว
เนื้อกุ้งแช่แข็ง 400 กรัม
ซีอิ๊วขาว 15 มิลลิลิตร
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เกลือป่น 10 กรัม
น้ำมันงาจีน 20 มิลลิลิตร
ผงสามเกลอ 10 กรัม
น้ำเย็น 40 มิลลิลิตร
มายองเนสทรัฟเฟิล
น้ำจิ้มบ๊วย
พาร์สลีย์ (ตกแต่ง)
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. นำขนมปังแซนด์วิชมาทาเนยสดเค็มให้ทั่ว แล้วจึงเรียงใส่ถาด
นำเข้าเตาอบที่ 150 องศา 7-10 นาที เพื่อให้ขนมปังแห้งและกรอบ
2. นำเนื้อกุ้งแช่แข็งมาปั่นผสมกับผงสามเกลอ แป้งข้าวโพด น้ำเย็น
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำมันงา และซีอิ๊วขาว จากนั้นปั่นผสมให้พอเข้ากันเนื้อหยาบ ๆ
3. ผ่าหลังกุ้งนำเส้นดำออก แผ่ออกให้แบน เตรียมรอไว้
4. เมื่อขนมปังกรอบดีแล้ว จึงนำออกมาหั่นให้เป็นชิ้น ๆ ทรงแท่งตรงยาว
จากนั้นตักส่วนผสมหน้ากุ้งทาลงบนขนมปังให้เต็ม
แล้วจึงนำเนื้อกุ้งเป็นตัววางทับลงไปติดประกบ ให้แน่นดี
5. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำขนมปังหน้ากุ้งลงทอด
โดยนำด้านเนื้อกุ้งลงทอดให้สุกเข้มดี จากนั้นกลับด้านขนมปังลงทอดด้วย
6. จากนั้นขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันก่อนจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์และเลมอน
เสิร์ฟพร้อมกับมายองเนสทรัฟเฟิลและน้ำจิ้มบ๊วย
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ฮ่องกง

#มาม่าต้มยำหมูสับท่วมชาม 🐷🌶️ใครชอบกินต้มยำหมูสับ บอกเลยว่าห้ามพลาดหมูสับเน้น ๆ เต็มชาม ตามใจคนทำแบบเต็มร้อย!✨ ส่วนผสมบะ...
06/08/2025

#มาม่าต้มยำหมูสับท่วมชาม 🐷🌶️
ใครชอบกินต้มยำหมูสับ บอกเลยว่าห้ามพลาด
หมูสับเน้น ๆ เต็มชาม ตามใจคนทำแบบเต็มร้อย!
✨ ส่วนผสม
บะหมี่กึ่งฯ รสต้มยำ 2 ซอง
หมูบด 1 ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูป่น 1 ช้อนโต๊ะ
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. ตั้งน้ำให้เดือด นำเส้นบะหมี่กึ่งลงไปลวก ประมาณ 2 นาที ให้เส้นพอสุกยังพอแข็ง ๆ
2. ตั้งน้ำซุป ใส่หมูบดลงไป คนให้แตกตัวดีจนหมูสุก
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต้มยำ ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา พริกป่น
คนพอให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ใส่ต้นหอมและถั่วลิสงป่นลงไป เคล้าให้เข้ากัน
นำมาราดลงบนเส้นบะหมี่กึ่งฯ ที่ลวกเตรียมไว้
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#มาม่าต้มยำ

02/08/2025

#ซุปข้าวโพดเบคอน 🌽🥓
เมนูที่เหมือนจะทำยาก แต่จริง ๆ ทำง่ายมาก ๆ
คนชอบครีมซุป ถูกใจสิ่งนี้เเน่นอนครับ!
✨ ส่วนผสม
ข้าวโพดหวาน 2 ถ้วยตวง
หอมใหญ่สับ ½ ถ้วยตวง
เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 2 ถ้วยตวง
คุกกิงครีม 2 ถ้วยตวง
น้ำสต็อกผัก 2 ถ้วยตวง
เบคอนสามชั้นหั่น 1 ถ้วยตวง
เกลือ พริกไทยดำบด
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง
เนยสดจืด ½ ถ้วยตวง
พาร์สลีย์สด ตกแต่ง
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. ตั้งกระทะพอร้อนด้วยไฟกลางอ่อน ใส่เนยสดลงไป รอให้ละลาย
จากนั้นใส่แป้งสาลีลงไปผัดให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียว และพักไว้
2. ตั้งน้ำสต็อกผัก ใส่หอมใหญ่ซอยและข้าวโพดลงไป
จากนั้นคนให้พอเข้ากัน และใส่นมลงไปส่วนนึงเพื่อต้มข้าวโพด
รอจนข้าวโพดสุก จากนั้นตักแบ่งเก็บไว้ สำหรับใส่เป็นท็อปปิ้ง
3. นำข้าวโพดส่วนที่เหลือใส่โถปั่น ใส่วิปครีม ปั่นจนเนื้อละเอียด
4. เทข้าวโพดที่ปั่นเสร็จแล้วใส่หม้อ เติมเบคอน ใส่ Roux
ต้มทิ้งไว้ให้แป้งสุก อีกประมาณ 1 นาที
5. จัดใส่ชาม ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์สดและเบคอน พร้อมเสิร์ฟ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#ซุปข้าวโพด

#เอ็นข้อไก่ทอด 🍗✨กรุบกรอบกับเอ็นข้อไก่ทอดอร่อยกรอบเคี้ยวเพลิน ไปทำตามกันเลย 🤩✨ ส่วนผสมเอ็นข้อไก่ 1 กิโลกรัมเกลือป่น ½...
30/07/2025

#เอ็นข้อไก่ทอด 🍗✨
กรุบกรอบกับเอ็นข้อไก่ทอด
อร่อยกรอบเคี้ยวเพลิน ไปทำตามกันเลย 🤩
✨ ส่วนผสม
เอ็นข้อไก่ 1 กิโลกรัม
เกลือป่น ½ ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
น้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. ผสมแป้งข้าวโพดกับเครื่องปรุงรสด้วยเกลือ
พริกไทย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย น้ำเปล่า
แล้วจึงใส่งาขาวลงไป ตามด้วยเอ็นข้อไก่
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทยอยนำเอ็นข้อไก่ที่เคล้าแป้งไว้
ใส่ลงไป ให้กระจายตัวทั่วกระทะ
3. อย่าเพิ่งคนทันที รอจนกว่าแป้งจะเริ่มเซ็ตตัวดีก่อน
จึงค่อยๆคนให้กระจายแยกชิ้น
4. ทอดให้จนสุก สีเหลืองเข้มสวย และกรอบดีแล้ว
จึงตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
5. จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมซอสพริก
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#เอ็นข้อไก่ทอด

28/07/2025

#ขนมปังหน้าทอดมัน 🌶️✨
ขนมปังกรอบ ๆ กับทอดมันเนื้อเด้งเต็มรสเครื่องแกง
กินกับอาจาดเปรี้ยวหวาน ลงตัวสุด ๆ 🤤
✨ ส่วนผสม
เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาวซอย ¼ ถ้วยตวง
ขนมปังแซนด์วิช 10 แผ่น
น้ำจิ้มอาจาด :
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู ½ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น 1 เม็ด
แตงกวาหั่นบาง 1 ลูก
ผักชี (ตกแต่ง)
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. นำขนมปังแซนด์วิชมาตัดเป็นชิ้นๆ (1 แผ่นตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้น) แล้วจึงนำไปตากแดดหรืออบให้แห้งดี
2. ผสมเนื้อปลากรายบด พริกแกง และไข่ไก่ ให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ใส่ถั่วฝักยาว และใบมะกรูดที่เตรียมไว้ นวดให้เข้ากัน
3. ผสมน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และน้ำเปล่าให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟ
4. เคี่ยวพอให้น้ำอาจาดข้นเล็กน้อย พักทิ้งไว้ให้เย็น
5. ผสมถั่วฝักยาว และใบมะกรูดซอยลงไป เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
6. ตักส่วนผสมวางใส่ลงบนขนมปังให้เต็มแผ่น
7. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟแรงให้ร้อน แล้วปรับเป็นไฟกลาง
ใส่ขนมปังหน้าทอดมันที่เตรียมไว้ลงไปทอดจนสุกสีสวยงาม
8. จัดเรียงใส่จาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มอาจาด แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#ทอดมัน

26/07/2025

#ข้าวหน้าแซลมอนซอสกะเพรา 🍚🍃
เนื้อแซลมอนสด ฉ่ำ จับคู่กับกะเพรา
เผ็ดร้อน กลมกล่อม เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ 🤩
✨ ส่วนผสม
เนื้อแซลมอนสด 1 ชิ้น
น้ำซุป ¼ ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาแท้ 1 ช้อนชา
น้ำแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
ใบกะเพราเด็ด
ข้าวสวยหอมมะลิ
ไข่แดงดองซีอิ๊ว
ใบกะเพรากรอบ
🧑🏻‍🍳 วิธีทำ
1. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย
จากนั้นจึงใส่กระเทียมสับ และพริกสับลงไปผัดให้หอม
2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำซุปลงไป
คนพอให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ใบกะเพราเด็ดลงไปให้เดือด
จากนั้นเติมน้ำแป้งข้าวโพดเล็กน้อย คนจนข้นเหนียว แล้วจึงเทใส่ชามพักไว้
3. นำเนื้อปลาแซลมอนมาเช็ดทำความสะอาด จากนั้นวางมีดหั่นมุม 60 องศา
ใช้มีดหั่นเฉือนลงไปให้ขาดเพียงครั้งเดียวจนหมดชิ้น
4. นำแซลมอนเรียงบนหน้าข้าวสวยญี่ปุ่น แล้วราดด้วยซอสกะเพราที่เตรียมไว้
เสิร์ฟคู่กับไข่ออนเซ็น และตกแต่งด้วยใบกะเพรากรอบเล็กน้อย
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #เข้าครัว
#แซลมอน

ที่อยู่

46/21 Charoen Rat Road, Bangkhlo, Bang Kho Laem
Bangkok
10120

เบอร์โทรศัพท์

+66632026106

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ ST Cookingผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง ST Cooking:

ทางลัด

แชร์

ประเภท