Kitchen&Home Magazine, Bangkok (2025)

30/09/2025

Vintage Vibe เสน่ห์วันวานที่กลับมาแบบเก๋ๆ
ของบางชิ้น...อายุอาจจะเท่าๆ กับเรา (หรือแก่กว่าอีกนิดนึงก็ไม่ว่า) แต่ดีไซน์คือเฉียบ เรียบ เท่ มีคลาส แบบที่ยุคนี้ยังต้องยกนิ้วให้!
แต่ละชิ้น เหมือนหลุดออกมาจากหนังยุค 60 แล้วใส่ฟังก์ชันใหม่ให้ใช้งานได้จริง เพราะของวินเทจน่ะ ไม่ได้มีไว้ตั้งโชว์อย่างเดียว แต่ต้องใช้แล้วรู้สึกว่า “เออ…มันมีอะไร!” กลิ่นอายวันวานที่ใช้งานได้จริง อยู่ตรงนี้แล้ว
✅อาร์มแชร์ จาก IKEA นั่งแล้วเหมือนอยู่คาเฟ่ลอนดอนยุค 70
✅ถังขยะสีเขียว จาก Index Living Mall เขียวละมุนจนวางตรงไหนก็เก๋
✅ที่ใส่เนยรูปหมู จาก Decoramix คือดีไม่ไหว เห็นแล้วใจละลาย
✅กาต้มน้ำ จาก Smeg ไม่ต้องพูดเยอะ ไอเทมไอคอนิกที่ครัวไหนก็ต้องมี
✅ชุดช้อนตวงลายหวาน จาก Cath Kidston ทำขนมก็คิวต์ไปหมด
✅พวงใส่แก้วน้ำสุดวินเทจ จาก VILA เสริมมุมครัวให้มีฟีลโฮมคาเฟ่แบบปารีเซียง
สินค้าทั้งหมดมีจำหน่ายที่
📌Cath Kidston
ชั้น 1 เมกาบางนา ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
☎โทร. 0 2105 1723
📌Decoramix Room Design
วิภาวดีรังสิต ซอย 16 (ซอยโชคชัยร่วมมิตร) แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
☎โทร. 0 2277 9688, 09 2828 7159
📌Ikea
ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
☎โทร. 0 2708 7999
💻www.ikea.com
📌Index Living Mall Bangna
ถนนเทพรัตน แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ
☎โทร. 0 2348 0707
💻www.indexlivingmall.com
📌Smeg
ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ถนนเพลินจิต เเขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
☎โทร. 0 2160 5910
💻www.smeg.co.th
📌VILA Homeware & Decoration
จตุจักรพลาซ่า ห้องเลขที่ 89-91 โซน B ซอย 3 ถนนกำแพงเพชร 2 แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
☎โทร. 08 9669 9893

#แต่งบ้าน #วินเทจ

29/09/2025

✨📚 NEW ARRIVAL เอาใจสายแต่งบ้าน-เข้าครัว 📚✨
ใครกำลังมองหาแรงบันดาลใจใหม่ๆ ให้บ้านสดใสและหัวใจอุ่นขึ้น 💕 พบ 2 เล่มพิเศษ! ที่จะทำให้ “บ้าน” เป็นมุมโปรด และ “ทุกวัน” น่าอยู่กว่าที่เคย 🏡

🍳 Kitchen Vibes
ครัวไม่ใช่แค่ที่ทำอาหาร แต่คือพื้นที่สร้างความสุข!
เล่มนี้รวมไอเดียดีไซน์ครัวร่วมสมัย ฟังก์ชันครบ และสวยจนอยากเข้าครัวทุกวัน

💐 Floral Touch
เติมดอกไม้ให้ชีวิต เติมรอยยิ้มให้บ้าน 🌷
รวมไอเดียและเทคนิคจัดดอกไม้แบบง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ ฮีลใจได้ทุกมุมห้อง

🎉 2 เล่มใหม่ที่ทั้งน่ารัก น่าอ่าน และน่าซื้อที่สุดในงาน!
ลดพิเศษเหลือเพียง 245.- เท่านั้น!
ห้ามพลาด! “งานมหกรรมหนังสือระดับชาติ ครั้งที่ 30"
💥 บูธ K25 "มีเดีย แอสโซซิเอตเต็ด"

🗓 9-19 ต.ค. 68
🕙 10.00-21.00 น.
📍 ฮอลล์ 5-7 ชั้น LG ศูนย์สิริกิติ์
#มหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่30 #มหกรรมหนังสือ #งานหนังสือ #งานหนังสือ2568 #มีเดียแอสโซซิเอตเต็ด #การเงินธนาคาร

29/09/2025

ไอเดียแต่งครัวง่าย ๆ ด้วยผ้าแทนหน้าบาน สวย เก๋ ประหยัด!

อยากเปลี่ยนลุคครัวให้ดูสดใหม่ แต่ไม่อยากทุบหรือเปลี่ยนตู้ใหม่ให้วุ่นวาย ลองใช้ผ้าแทนหน้าบานตู้ครัวกัน! เป็นไอเดียที่ง่าย สร้างสรรค์ ช่วยประหยัดงบ และยังเพิ่มความอบอุ่นให้ครัวของคุณได้ทันใจ ตามไปดูวิธีทำกันเลย!

✨ทำไมต้องใช้ผ้าแทนหน้าบาน
🔥 ประหยัดงบ: ไม่ต้องซื้อตู้ใหม่ ใช้ผ้าที่มีอยู่หรือเลือกผ้าสวยๆ ในราคาเบาๆ
🔥 ปรับเปลี่ยนง่าย: เปลี่ยนผ้าได้ตามฤดูกาลหรือสไตล์ที่ชอบ
🔥 เพิ่มความนุ่มนวล: ผ้าให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายตา ช่วยให้ครัวดูน่ารักและเป็นมิตร
🔥 เหมาะกับทุกสไตล์: จะมินิมอล โบฮีเมียน หรือวินเทจ ผ้าก็เอาอยู่!

✨ไอเดียแต่งครัวด้วยผ้า
1. ผ้าม่านบานเลื่อนสุดชิค
วิธีทำ: ติดรางม่านขนาดเล็กที่ขอบด้านบนของชั้นหรือตู้ครัว ใช้ผ้าผืนเล็กตัดเย็บเป็นม่านบานเลื่อน หรือใช้ผ้าสำเร็จรูปก็ได้

เลือกผ้า: ผ้าฝ้ายหรือลินินสีพื้นสำหรับลุคมินิมอล หรือผ้าพิมพ์ลายดอกไม้สำหรับสไตล์โบฮีเมียน
ทิป: เย็บขอบผ้าให้เรียบร้อย และเพิ่มตีนตุ๊กแก (Velcro) หรือคลิปหนีบเพื่อให้ถอดซักง่าย

2. ผ้าคลุมชั้นวางแบบเปิด
วิธีทำ: ใช้ผ้าผืนยาวคลุมชั้นวางแบบเปิดบางส่วน แทนการใช้หน้าบานแข็ง อาจติดด้วยตีนตุ๊กแกหรือปล่อยให้ผ้าพลิ้วๆ

เลือกผ้า: ลองใช้ผ้าโปร่ง เช่น ผ้ามัสลิน หรือผ้าชีฟอง เพื่อให้เห็นของข้างในลาง ๆ เพิ่มความเก๋
ทิป: ใช้ผ้าสีตัดกับสีครัว เช่น ครัวสีขาวใช้ผ้าสีเขียวมะกอกหรือเทาควันบุหรี่

3. ผ้าผูกแบบวินเทจ
วิธีทำ: ตัดผ้าเป็นผืนสี่เหลี่ยม ใช้เชือกหรือริบบิ้นผูกมุมผ้าเข้ากับโครงตู้ แทนหน้าบานแบบเดิม

เลือกผ้า: ผ้าลายตารางหรือลายวินเทจ เช่น ลายจุดหรือลายดอกไม้เล็ก ๆ จะเพิ่มความคลาสสิก
ทิป: ผูกโบว์ให้สวย หรือใช้กระดุมตกแต่งเพิ่มความน่ารัก

4. มิกซ์แอนด์แมทช์หลายลาย
วิธีทำ: ใช้ผ้าลายต่าง ๆ ผสมกันในตู้เดียวกัน เช่น ลายขวาง ลายจุด และสีพื้น สลับกันในแต่ละช่อง

เลือกผ้า: ผ้าฝ้ายหรือผ้าสักหลาดที่ไม่ยืดง่าย ช่วยให้คงรูปสวย
ทิป: เลือกโทนสีที่เข้ากัน เช่น โทนพาสเทลหรือโทนเอิร์ธโทน เพื่อความกลมกลืน

✨ขั้นตอนง่ายๆ เริ่มต้นทำเอง
👉วัดขนาด: วัดขนาดชั้นหรือตู้ที่ต้องการติดผ้า อย่าลืมเผื่อขอบสำหรับเย็บหรือพับ
👉 เลือกผ้า: ควรเป็นผ้าที่ทนความชื้นและทำความสะอาดง่าย เช่น ผ้าฝ้าย ลินิน หรือผ้าเคลือบกันน้ำ
👉 ตัดและเย็บ: ตัดผ้าตามขนาด เย็บขอบให้เรียบร้อย หรือใช้กาวผ้าในกรณีที่ไม่มีจักรเย็บผ้า
👉 ติดตั้ง: ใช้ตีนตุ๊กแก ราวม่าน หรือคลิปหนีบเพื่อยึดผ้าให้เข้าที่
👉 ตกแต่ง: เพิ่มของตกแต่งเล็ก ๆ เช่น ริบบิ้น หรือป้ายชื่อผ้า เพื่อความสวยงาม

✨ข้อควรระวัง
👉 หลีกเลี่ยงผ้าที่บางเกินไป เพราะอาจขาดง่ายหรือไม่ทนต่อการใช้งาน
👉 ใช้ผ้าที่ซักได้ เพื่อความสะอาดในครัว
👉 ระวังความชื้นในครัว อาจเลือกผ้าเคลือบกันน้ำหรือติดตั้งในบริเวณที่อากาศถ่ายเทดี

✨ไอเดียเพิ่มเติม
👉 เพิ่มลูกเล่น: ติดลูกปัดหรือพู่ที่ขอบผ้าเพื่อความหรูหรา
👉 ใช้ผ้าจากของที่มีอยู่: เช่น ผ้าปูโต๊ะเก่า หรือผ้าพันคอที่ไม่ได้ใช้
👉 เปลี่ยนตามฤดูกาล: ใช้ผ้าสีแดงเขียวช่วงคริสต์มาส

Cr. photo: Pinterest

#แต่งครัวง่ายๆ #ไอเดียครัว ัว

28/09/2025

#แจกสูตร

Cauliflower Egg Bread 🍞🍳 🥚 #อาหารเช้า ที่ได้ทั้ง #โปรตีน #วิตามิน ที่สำคัญ #คนแพ้แป้งสาลีก็ทานได้
ถ้าไปดู #เมนูแนวเฮลท์ตี้ ของต่างประเทศจะเห็นสิ่งหนึ่งที่เรียกว่า Cauliflower Rice หรือการนำ #ดอกกะหล่ำ มาปั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทำให้สุก เสิร์ฟคู่กับเมนูผัดๆ แทนข้าวสวยอยู่หลายเมนู ดังนั้นเมนูที่เลือกมาครั้งนี้เราจึงได้ไอเดียจากการนำดอกกะหล่ำมาทำเป็นแป้งพิซซา โดยนำมาทำให้หนาขึ้นและใส่ไข่ลงไปแบบเดียวกับ #ขนมปัง สำหรับทานเป็นอาหารเช้า สามารถเสิร์ฟคู่กับไส้กรอก เนื้อหมูหรือไก่ปั่นอบ และผักสลัดเพื่อการทานอาหารให้ครบหมู่ และมีความหลากหลายในเมนูด้วย

Cauliflower Egg Bread
ส่วนผสม
ดอกกะหล่ำ 400 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ชีสมอซซาเรลลา 1/3 ถ้วย
วิธีทำ
1. นำดอกกะหล่ำไปปั่นจนเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดในกระทะที่ใส่น้ำเล็กน้อยจนสุก ตักใส่ในกระชอนที่ปูด้วยผ้าขาวบาง
2. รอจนดอกกะหล่ำคลายความร้อนให้รวบมุมผ้าขาวบางเข้าด้วยกันแล้วบีบน้ำออกให้แห้ง
3. นำดอกกะหล่ำที่บีบน้ำแล้วไปผสมกับไข่ไก่ 1 ฟอง และชีส คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์วงแหวน 3-4 ช้อนโต๊ะ กดให้แน่นและกดตรงกลางให้เป็นหลุมลงไปจากนั้นเทไข่ไก่ลงไป
4. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที หรือจนสุก

📌Tips
- สามารถทำดอกกะหล่ำให้สุกด้วยไมโครเวฟโดยเทน้ำลงไปประมาณ 1 ถ้วย คนให้เข้ากันเอาเข้าไมโครเวฟ 2 นาทีแล้วนำออกมาคนดู ถ้ายังไม่สุกทั่วให้เอาเข้าไมโครเวฟอีก 1 - 2 นาที
- ควรใช้ไข่ไก่เบอร์เล็กจะได้ไม่ล้นออกมาเวลาเทไขjลงไปบนส่วนผสมดอกกะหล่ำ
- สามารถเปลี่ยนเนื้อไก่เป็นเนื้อหมูบดแทนได้

27/09/2025

#แจกสูตร

ไข่ต้มธรรมดา 1 ฟอง 🥚 เราสามารถเอามาทำพาสต้าจานหรูอย่าง 🍝🍝พาสตาไข่กับเคเปอร์ Pasta with Egg and Caperได้นะ☺️☺️

โดยเราต้องเตรียม
ไข่ต้ม 1 - 2 ฟอง (ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 ก็ใช้แค่ 1 ฟองได้)
เส้นพาสต้าต้มสุก 200 - 250 กรัม
เคเปอร์ 2 - 3 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1-2 กลีบ
แอชโชวี 2 ตัว
พาสเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
เลมอน / น้ำมันมะกอก / ใบพาสเลย์แบบแบน (Flat-Leaf Parsley)
วิธีทำ
1. นำ ไข่ต้ม มาขูดด้วยที่ขูดชีสเป็นชิ้นหยาบๆเตรียมไว้
2. เทน้ำมันมะกอกใส่กระทะตั้งไฟกลาง ใส่กระเทียม เคเปอร์ และ แอนโชวี่ลงไปผัดจนแอนโชวี่แหลกเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ใส่เส้นพาสต้าลงไปคลุกให้เข้ากันตามด้วยพาเมซานชีส และ น้ำเลมอน
4. คนให้เข้ากันกันใส่ ไข่ต้มขูด และ Flat-Leaf Parsley ลงไปคนให้เข้ากันเสิร์ฟขณะที่ยังร้อนอยู่

#เมนูจากไข่ต้ม

26/09/2025

#แจกสูตร

พอดีไปเดินซื้อของในซุปเปอร์มาเก็ตแล้วเจอ #ไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์ วางอยู่ในตู้แช่ และได้แซลมอนมาอีก 1 ชิ้นเลยได้เมนูไข่อบอย่าง #ไข่ขาวอบปลาแซลมอน 😋😋 เมนูอบแบบง่ายๆ ทำแล้วสามารถตัดแบ่งใช้กล่อง แช่เย็นเก็บไว้ได้หลายมื้อ

Baked White egg with Salmon
ส่วนผสม
ไข่ขาวพลาสเจอซ์ 450 มิลลิลิตร
ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
นมสด ½ ถ้วย
ผักโขม 2 กำ
มันฝรั่ง 2 หัว
มะเขือเทศเชอรี 6 ลูก
มอสซาเลลาชีส 1 ถ้วย
พาเมซานชีส ¼ ถ้วย
น้ำมันมะกอก
Italian Seasoning
เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
1.ขูดมันฝรั่งเป็นเส้นปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และ Italian Seasoning ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยแล้วคลุกให้เข้ากัน
2.เทมันฝรั่งลงในถาดอบที่ปูกระดาษไขเตรียมไว้ เกลี่ยให้ทั่วพิมพ์แล้วกดให้แน่น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที ยกออก
3.นำผักโขมไปลวกบีบน้ำออกวางบนมันฝรั่งแล้วเกลี่ยให้กระจายทั่วกัน
4.หั่นแซลมอนเป็นชิ้นพอคำวางให้กระจายทั่วพิมพ์
5.วางมะเขือเทศหั่นเสี้ยวลงไป โรยชีสทั้ง 2 ชนิดให้ทั่ว ตามด้วยเกลือ พริกไทย และ Italian Seasoning
6.ผสมไข่ขาวพาสเจอไรซ์กับนมสด คนให้เข้ากันเทลงพิมพ์นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 45 นาที หรือจนสุกและหน้าเป็นสีน้ำตาลทองอ่อนๆ ยกออกมาวางพักให้เย็น

📌Tips
สามารถเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ทั้งฟองแทนได้

26/09/2025

🏡💖 คนรักบ้าน ครัว และการตกแต่งต้องห้ามพลาด!
พบกับ นิตยสาร Kitchen & Home มัดรวมไอเดียแต่งบ้าน-ครัวสวย ฟังก์ชันครบ ใช้ได้จริง รวมถึงหนังสือ และพ็อกเก็ตบุ๊กคุณภาพอีกเพียบ
ที่บูธ K25 #มีเดียแอสโซซิเอตเต็ด 📚
มาเดินเล่น หาหนังสืออ่านสักเล่ม..
เติมแรงบันดาลใจการใช้ชีวิตให้อบอุ่นและลงตัว 🍃✨
แล้วมาเจอกันนะคะ!
ห้ามพลาด! “งานมหกรรมหนังสือระดับชาติ ครั้งที่ 30"
💥 บูธ K25 "มีเดีย แอสโซซิเอตเต็ด"

🗓 9-19 ต.ค. 68
🕙 10.00-21.00 น.
📍 ฮอลล์ 5-7 ชั้น LG ศูนย์สิริกิติ์
#มหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่30 #มหกรรมหนังสือ #งานหนังสือ #งานหนังสือ2568 #มีเดียแอสโซซิเอตเต็ด #การเงินธนาคาร

25/09/2025

✈️🧳ไทยแอร์เอเชีย เอ็กซ์ พาทุกคนบินไกลสัมผัสประสบการณ์ใหม่กับ 3 เส้นทางอันตื่นตาตื่นใจ รับฤดูกาลท่องเที่ยวส่งท้ายปี บินตรงจากดอนเมือง(DMK) สู่ อัลมาตี(ALA) ประเทศคาซัคสถาน 4 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ ทุกวันจันทร์ พุธ ศุกร์และอาทิตย์ เซนได(SDJ) ประเทศญี่ปุ่น 4 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ ทุกวันจันทร์ พุธ ศุกร์และอาทิตย์
และริยาด(RUH) ประเทศซาอุดีอาระเบีย 4 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ ทุกวันอังคาร พฤหัสบดี เสาร์เเละอาทิตย์ พร้อมให้บริการด้วยเครื่องบินเเบบเเอร์บัส เอ330 สำรองที่นั่งได้เเล้วตั้งเเต่วันนี้ผ่านแอป AirAsia MOVE และ www.airasia.com เส้นทางสู่อัลมาตีเเละเซนได เริ่มให้บริการเที่ยวบินเเรก 1 ธันวาคม 2568 เส้นทางริยาดเริ่ม 2 ธันวาคม 2568

#ไทยแอร์เอเชีย

25/09/2025

ชวนมาพบกับประสบการณ์การปรุงอาหารที่แตกต่างด้วย Rena Ware เครื่องครัวระดับพรีเมียมจากเทคโนโลยีนูทรี-เพล็กซ์™ 5 ชั้น ที่ถ่ายทอดความร้อนได้รอบทิศทาง ช่วยให้ปรุงอาหารเร็วขึ้นโดยใช้น้ำแต่น้อย รักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม
ตัวหม้อผลิตด้วยวัสดุคุณภาพสูงจากสเตนเลสสตีลเกรดดีที่สุด ดีไซน์เรียบหรู ใช้งานได้กับทุกประเภทเตา พร้อมรับประกันตลอดอายุการใช้งาน สำหรับคนที่รักการทำอาหารจะรู้กันเลยว่าหม้อดีๆ มีผลกับรสชาติอาหารและความสุขของคนในบ้านจริงๆ
📝เคล็ด (ไม่) ลับ ให้หม้อสเตนเลสเงาวิ้งเหมือนวันแรกเสมอ

✅ทำความสะอาดทันทีหลังใช้งานขณะภาชนะยังอุ่น ช่วยให้คราบอาหารหลุดออกง่าย ไม่ฝังแน่น
✅เช็ดให้แห้งทันทีหลังล้าง เพื่อป้องกันคราบน้ำและรอยด่าง ช่วยรักษาความเงางามของผิวสเตนเลส
✅ใช้เบกกิงโซดาหรือสารทำความสะอาดชนิดอ่อนโยนสำหรับขจัดคราบฝังแน่น โดยไม่ทำลายผิววัสดุ
📝สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
📌บริษัท รีนา-แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด เลขที่ 78 หมู่บ้านคันทรี่วิลล่า ถนนศรีนครินทร์ 45 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ
☎️โทร. 0 2721 9634-8 ต่อ 101-104
⌨️Email : [email protected]
💻Facebook : Rena Ware Thailand
📱Instagram :
🖥YouTube : Rena Ware Thailand

#ชุดเครื่องครัว #หม้อสเตนเลส

24/09/2025

สันติ วิริยะรังสฤษฎ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท มีเดีย แอสโซซิเอตเต็ด จำกัด และ วารสารการเงินธนาคาร พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ภาคนี-ภริตา-กวิน วิริยะรังสฤษฎ์ และ ชัยรัตน์ เมฆศุกรีย์ ร่วมมอบเงินจำนวน 1,024,500 บาท จากกัลยาณมิตรที่ร่วมบริจาค เนื่องในโอกาสก้าวสู่ปีที่ 45 บริษัท มีเดีย แอสโซซิเอตเต็ด จำกัด เพื่อสมทบทุนให้แก่ “กองทุนค่ารักษาพระภิกษุ สามเณร อาพาธ” โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
โดยได้รับเกียรติจาก รศ.นพ.ฉันชาย สิทธิพันธุ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ และ ผศ.นพ.กวิรัช ตันติวงษ์ รองคณบดี ฝ่ายกายภาพ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ เป็นผู้รับมอบ ณ ตึกอำนวยการ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย เมื่อวันที่ 24 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา

24/09/2025

🎨 Moodboard บ้านปลายปี 2025

ใกล้เข้าสู่ไตรมาสสุดท้ายของปี หลายคนเริ่มมองหาบรรยากาศใหม่ๆ ให้กับบ้าน เราเลยรวบรวมโทนสีและวัสดุที่มาแรงในช่วงปลายปีมาเป็น moodboard ไว้ให้เป็นแรงบันดาลใจ

✨ โทนสีที่มาแรง
Earthy Warm: สีน้ำตาลอบอุ่น คาราเมล เทอร์รากอตตา สร้างความรู้สึก cozy ต้อนรับลมหนาว
Moody Green: เขียวเข้มแบบป่า หรือน้ำมันมะกอก ให้ความสงบและหรูหรา
Soft Neutrals: ขาวงาช้าง เทาอ่อน เบจ เป็นโทน timeless ที่จับคู่ได้กับทุกสไตล์

✨ วัสดุที่โดดเด่น
ไม้ธรรมชาติ โชว์ลายไม้แท้ เสริมความอบอุ่น
หินขัด/หินธรรมชาติ เพิ่มมิติและสัมผัสดิบเท่
สเตนเลสด้าน/ทองเหลืองขัดด้าน ใช้ในครัวหรือของตกแต่ง เพิ่มความ modern luxury

✨ ไอเดียแต่งบ้าน
ผสมโทนอบอุ่นกับวัสดุธรรมชาติในครัวและห้องนั่งเล่น เพื่อสร้างบรรยากาศที่พักผ่อนสบาย
เติมสีเขียวเข้มในผนังบางส่วน หรือเฟอร์นิเจอร์ชิ้นหลักให้ดูโมเดิร์นมีคาแรกเตอร์
ใช้ไฟ soft warm light เน้นความละมุนและ cozy

ปลายปีนี้ลองปรับ mood บ้านด้วยโทนและวัสดุเหล่านี้ แล้วคุณจะได้บรรยากาศใหม่ที่ทั้งทันสมัยและอยู่สบาย

#ไอเดียแต่งบ้าน

23/09/2025

การหมักอินทรียวัตถุ (Fermenting) เป็นหนึ่งในกระบวนการถนอมอาหาร ประโยชน์ของการหมักไม่เพียงแต่ตอบสนองต่อปัจจัย 4 อย่างอาหารและยาเท่านั้น เครื่องนุ่งห่มและสิ่งทอบางชนิดก็ใช้กระบวนการหมักเป็นการเตรียมเส้นใยธรรมชาติให้สามารถสวมใส่ได้สบายขึ้น รวมไปถึงการเปลี่ยนสีของเส้นใยด้วยการหมักย้อมสี
Ece Gozen นิยามตัวเธอเองว่าเป็นนักออกแบบและนักพัฒนานวัตกรรม GOZEN เป็นบริษัทนวัตกรรมและสำนักวิจัยที่ก่อตั้งในปี ค.ศ. 2022 และให้บริการการพัฒนาชนิดของผ้า เนื้อผ้า สีและสัมผัส ด้วยการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ และสร้างเซลลูโลสขึ้นมาก่อนนำผลิตภัณฑ์ชีวภาพเหล่านั้นเข้าสู่ระบบการผลิตเส้นใย LUNAFORM คือชื่อของผลิตภัณฑ์ที่พร้อมออกจำหน่ายของ GOZEN แบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่
🔸 LUNAFORM-Origin เป็นผ้าเนื้อสำหรับตัดชุดทั่วไป มีความหนาแต่ไม่ระคายผิว สามารถทอในความหนาเช่นผ้าตัดเสื้อทั่วไปจนถึงความหนาและความแน่นของเนื้อเท่าผ้ากรุที่ใช้ทดแทนเป็นวัสดุเทียมหนังสัตว์ได้ เนื้อผ้ามีความเหนียว ทน รองรับการดึง และสามารถยืดในมิติที่หลากหลายกว่าหนังวัว ทั้งยังมีน้ำหนักเบากว่า ปัจจุบันสีที่พร้อมจัดจำหน่ายจะเป็นสีในกลุ่มสีน้ำเงิน
🔸 LUNAFORM-Transparent เป็นผ้าโปร่งเนื้อเบาที่มีทั้งชนิดที่ให้สัมผัสคล้ายผ้าลินิน และชนิดที่เนื้อละเอียดคล้ายผ้าฝ้าย ด้วยความละเอียดของเส้นใยที่เกิดจากการย้อมและปรับสภาพโดยจุลินทรีย์ในระหว่างกระบวนการหมักเชื้อในวัสดุ น้ำหนักของสีในเนื้อผ้า คุณลักษณะที่เด่นชัดของผ้าชนิดนี้จึงมองเห็นได้ง่ายขึ้นเมื่อเนื้อผ้าเกิดการพับ ทบ หรือซ้อนผืน
🔸 LUNAFORM-Indigo เป็นเนื้อผ้าที่ผสมผสานจุดเด่นของ LUNAFORM-Transparent กับกระบวนการย้อมสีเส้นใยด้วยพฤติกรรมการเติบโตของจุลินทรีย์ กระบวนการผลิตเริ่มตั้งแต่การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ให้เติบโตในสภาพจำลอง ก่อนนำไปขยายพันธุ์และเพาะเลี้ยงต่อในเส้นใย ซึ่งมีการเพิ่มสีผ่านทางอาหารและตัวแปรที่เสริมกับการเจริญเติบโต จนพิจารณาเห็นความเปลี่ยนแปลงเชิงประจักษ์ที่ให้ผลตามสมมุติฐานในการผลิต Ece Gozen ให้นิยามกระบวนการผลิต LUNAFORM-Indigo นี้ว่าเป็นการผลิตสิ่งทอด้วยนวัตกรรมที่แตกต่างจากทั้งหมดที่เคยมีมา
Ece Gozen กล่าวว่าการพัฒนานวัตกรรม LUNAFORM ไม่ใช่การออกแบบ แต่คือการหาจุดตัดระหว่างชีวภาพและนวัตกรรม ซึ่งเธอไม่ได้มองว่ามันคือเป้าหมาย แต่เป็นพื้นฐานของการทำงานเพื่อให้ GOZEN สามารถสร้างนวัตกรรมสิ่งทอใหม่ๆ ขึ้นมา ผู้ก่อตั้ง GOZEN มองว่าขอบเขตของการสร้างสรรค์ของ GOZEN จะไม่หยุดเพียงที่ให้บริการในปัจจุบัน แต่จะเพิ่มไปให้ถึงขีดจำกัดของการผลิตสิ่งทอที่พึ่งพากระบวนการทางชีวภาพทดแทนกระบวนการเดิมในอุตสาหกรรม
ภาพ : Can Dolu และ GOZEN.World

Kitchen&Home Magazine

30/09/2025

29/09/2025

29/09/2025

28/09/2025

27/09/2025

26/09/2025

26/09/2025

25/09/2025

25/09/2025

24/09/2025

24/09/2025

23/09/2025

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ทางลัด

แชร์

ประเภท