ChefsDan-เชฟแดน

ChefsDan-เชฟแดน Food Consultant - บริการปรึกษางานด้านอาหารและระบบครัว-คอร์สสอนสด1-2วัน-คอร์สออนไลน์-อบรมถึงสถานที่-อบรมออนไลน์ผ่านโปรแกรมซูม
(1)

ChefsDan - เชฟแดน
- - - - - - - - - - - - - - -

รายละเอียดช่อง
🔴 Cooking | Food Styling | Food Marketing
สอนทำอาหาร | สอนตกแต่งอาหาร | สอนขายด้านอาหาร
🔴 Online Food Courses
ขายคอร์สสอนทำอาหารและเบเกอรี่ออนไลน์
🔴 Food Consultant - เป็นที่ปรึกษาร้านอาหาร
- - - - - - - - - - - - - - -

เป็นที่ปรึกษาดูแลร้านอาหารในธุรกิจโรงแรม สอนทำอาหาร และเป็นฟู้ดสไตล์ลิสตกแต่งอาหาร สตูดิโอ โรงแรมและธุรกิจด้านอาห

ารต่างๆ มีประสบการณ์เคยถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหาร และการทำเบเกอรี่ให้กับผู้อบรม และพนักงานในร้านอาหารและโรงแรมและบุคคลทั่วไปเพื่อนำความรู้ไปต่อยอดด้านธุรกิจอาหารได้

เคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรม และร้านอาหารต่างๆ มีประสบการณ์มาร่วมกว่า 20 ปี
จบการศึกษาจากมหาลัยดุสิตธานี ด้านศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการครัวและภัตตาคาร อยากจะมาแบ่งปันความรู้ กับผู้ที่ชอบด้านอาหารไทยและนานาชาติ
- - - - - - - - - - - - - - -

🔴 Contact Us : ติดต่อเชฟแดน
E-mail : [email protected]
Line OA : https://lin.ee/7ZfpBqk
Facebook : https://www.facebook.com/chefsdan
YouTube : https://bit.ly/3jls1iT

03/07/2025

#แจกสูตร วิธีทำ มันบด (อร่อย เนื้อเนียน) แบบง่ายๆ | Mashed Potato
#ส่วนผสม
- มันฝรั่ง 1 kg
- นมสดจืด 100 ml
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- เนยสดจืด 30 กรัม
- วิปครีม 200 ml
Recipe-Mash potatoes
-1 kg. potatoes
100 ml. milk
1 tsp. salt
1 tsp. white pepper
30 g. unsalt butter
200 ml. whipping cream
#เคล็ดลับ
**แป้งรูส์ คือตัวช่วยให้ซอส หรือซุปข้นขึ้น ของอาหารฝรั่ง
#วิธีทำมันบด #มันบด #อาหารฝรั่ง #เชฟแดน

02/07/2025

#แจกสูตร วิธีทำ ซุปครีมผักรวม "แบบปั่น" อาหารฝรั่ง เมนูง่ายๆ
#ส่วนผสม
- เนยจืด 50 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- ขึ้นฉ่ายนอกหรือของไทย30 กรัม
- แครอท 30 กรัม
- มันฝรั่ง 30 กรัม
- ดอกกะหล่ำ 50 กรัม
- แครอท 30 กรัม
- บล็อกโคลี่ 50 กรัม
- แป้งสาลี 50-100 กรัม
- ใบกระวาน 2-3 ใบ
- พริกไทย
- อโรม่าหรือผงปรุงรส
- เกลือ
- แป้งรูส์
- วิปปิ้งครีม
- นมสดหรือนม UHT
- น้ำซุปหรือน้ำเปล่า
#เคล็ดลับ
**แป้งรูส์ คือตัวช่วยให้ซอส หรือซุปข้นขึ้น ของอาหารฝรั่ง
#ซุปครีม #ซุปผักรวม #อาหารฝรั่ง #เชฟแดน

ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้🍝  #ร้านอาหาร  #ขายอาหาร
02/07/2025

ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้🍝 #ร้านอาหาร #ขายอาหาร

ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้!!  #ร้านอาหาร✅คอร์ส"สอนคิดต้นทุนอาหาร-สร้างSOP และจัดการเมนู"✅มีธุรกิจอาหารเครื่องดื่มและผู้เรียนส...
30/06/2025

ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้!! #ร้านอาหาร
✅คอร์ส"สอนคิดต้นทุนอาหาร-สร้างSOP และจัดการเมนู"
✅มีธุรกิจอาหารเครื่องดื่มและผู้เรียนสู่ 3,000 คน
✅แถมฟรี!! ไฟล์สูตรเอกสาร 19 รายการ
🔺ปัญหานี้ แก้ได้ด้วย ตัวช่วย คอร์สออนไลน์ สอนคิดต้นทุนอาหาร-สร้างSOP และจัดการเมนู" ในรูปแบบวีดีโอการสอนแบบ ง่ายๆ สั้น กระชับ 26 บทเรียน ( เน้นเฉพาะที่ใช้งานจริง จากประสบการณ์จริง พร้อมด้วยตัวอย่างและไฟล์สำเร็จรูปเป็นแนวทาง สามารถนำไปทำสูตรอาหารแบบมาตฐาน-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย และต่อยอดได้ทันที)
🔺เมื่อเรียนรู้แล้ว เราจะได้รับรู้ข้อมูลต้นทุนอาหารที่แท้จริงและสามารถป้องกันการขาดทุน และต้นทุนสูงได้ในระยะยาว สามารถจัดการเมนูอาหาร ทั้งยอดขายดีและไม่ดี จะได้ต่อยอดหรือแก้ไขเป็น อีกทั้งเรายังสามารถสร้างสูตรอาหารแบบมาตฐานและสร้างSOP เพื่อเป็นพิมม์เขียวสูตรและคู่มือทำอาหาร ต้นแบบของร้านเรา และได้เรียนรู้หลักการและเทคนิคตั้งราคาขายเมนู ให้ขายดี มีกำไรด้วย
✅ราคาพิเศษ (ปกติ 2,999.-) เหลือเพียง999.- (เหลือ10สิทธิ์)
🔺(เนื้อหา แบบง่าย สั้น 26 บทเรียน)
1.วิธีคิดต้นทุนอาหาร
2.วิธีนำตารางไปปรับใช้งาน
3.วิธีตั้งราคาขาย-วิธีหาต้นทุน
4.วิธีคิดค่าYield ร้อยละของอาหาร
5.วิธีคิดค่าWaste ค่าความสูญเสีย
6.วิธีคิดค่าต้นทุนแฝง Q-Factor
7.วิธีตั้งราคาขายฟู้ดเดลิเวอรี่
8.โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร
9. วัตถุดิบก่อนการตัดแต่ง/วัตถุดิบหลังการตัดแต่ง
10.สาเหตุของต้นทุนอาหารสูงและวิธีแก้ไข
11.สูตรอาหารแบบมาตฐาน STANDART RICIPE
12.องค์ประกอบของสูตรอาหารมาตฐาน
13.รูปแบบการเขียนสูตรอาหารแบบมาตฐาน
14.MENU ENGINEERING คืออะไร?
15.ยอดขายและความนิยมเมนู นำไปต่อยอดยังไง?
16.ตารางวิเคราะห์ MENU ENGINEERING
17.การนำเมนูมาปรับปรุงหลังรู้ผลการวิเคราะห์
18.ตารางวิเคราะ์เมนูและยอดขายเปรียบเทียบ
19.ปัจจัยที่ควรคำนึงถึงในการตั้งราคาขาย
20.เคล็ดลับกาออกแบบเมนูอาหารให้ขายดี
21.FLOW CHART กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเมนู
22.SOP-SOC คืออะไร?
23.SOP ดียังไง? ทำไมควรทำ?
24.3สิ่งต้องรู้ ในการตั้งราคาขายอาหาร
25.เทคนิคตั้งราคาขายและจัดโปรโมชั่น
26.เทคนิคเพิ่มยอดขายสำหรับ "ร้านอาหาร"
27.ลิงค์ไฟล์ดาวโหลดเอกสาร
🔺แถมฟรี!! (ไฟล์สูตรเอกสาร 19 รายการ)
1.ตารางคำนวนต้นทุนอาหาร
2.ตารางคำนวนต้นทุนเครื่องดื่ม
3.ตารางคำนวนต้นทุนเบเกอรี่
4.ตารางลงต้นทุนประจำวัน
5.ตารางคำนวนพร้อมใส่สูตร
6.ตารางต้นทุนจัดเลี้ยง บุฟเฟต์
7.ตารางคำนวนต้นทุนฟู้ดเดลิเวอรี่
8.ตารางคำนวนต้นทุนสูตรแม่ซอส
9.ตารางใบสั่งตลาด
10.ตารางเช็ควัตถุดิบประจำเดือน
11.ตารางสร้างสูตรอาหาร / สร้าง SOP
12.ตารางสูตรตั้งราคา-หาต้นทุน-หา%ต้นทุน
13.ตารางตรวจ-จัดเตรียมวัตถุดิบ
14.ตารางจัดตู้เย็น-เก็บผัก
15.ตารางเขียนฉลาก-วันหมดอายุ
16.ตารางการทำงานในครัว
17.ตารางขนาดและคุณภาพนู
18.ตารางวิเคราะห์เมนู
19.ตารางเช็คลิสขั้นตอนทำอาหาร / SOC
🔺เหมาะสำหรับ
- ธุรกิจร้านอาหาร เครื่องดื่ม
- ขายอาหารเดลิเวอรี่
- ขายอาหาร เครื่องดื่ม ออนไลน์
- พ่อครัว แม่ครัว และเชฟมือใหม่
- หัวหน้าพ่อครัว/เชฟ ที่ต้องการยกระดับ ความรู้
🔺สอนโดย ChefsDan-เชฟแดน
◾️ เชฟสอนทำอาหาร-วิทยากร-ที่ปรึกษา ด้านร้านอาหารและระบบครัว
◾️ มีประสบการณ์ในการทำอาหารไทย-นานาชาติ และบริหารจัดการครัว และมีประสบการณ์ด้านการทำ ฟู้ดสไตล์ลิส-สื่อโฆษณา-ภาพถ่าย-สร้างคอนเท้นต์ ด้านอาหาร
◾️ เคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวประจำโรงแรม และร้านอาหารต่างๆ มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
◾️มีประสบการณ์ Pre Opening ร้านอาหารและโรงแรมกว่า 30+ แห่ง
◾️ จบการศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานี ด้านการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร #เชฟแดน
🔺สนใจทัก inbox เลย!!
Line:
Tel: 081 805 8285
#สอนคิดต้นทุนอาหาร #สร้างSOP #ระบบครัว #เชฟแดน

 #เคล็ดลับ (วิธีวางระบบครัว-อุปกรณ์ครัว) สำหรับ ร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรม แบบมืออาชีพ!! #ระบบครัว  #อุปกรณ์ครัว  #เชฟแดน ...
26/06/2025

#เคล็ดลับ (วิธีวางระบบครัว-อุปกรณ์ครัว) สำหรับ ร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรม แบบมืออาชีพ!!
#ระบบครัว #อุปกรณ์ครัว #เชฟแดน

✅4 คอร์สยอดฮิต!!  #เชฟแดน สอนใน "SkillLane" เวปไซต์การสอนออนไลน์ อันดับ1 ของประเทศ (เรียนผ่านเวปไซต์-สะดวก-เรียนได้ตลอดไ...
25/06/2025

✅4 คอร์สยอดฮิต!! #เชฟแดน สอนใน "SkillLane" เวปไซต์การสอนออนไลน์ อันดับ1 ของประเทศ (เรียนผ่านเวปไซต์-สะดวก-เรียนได้ตลอดไม่มีหมดอายุ)
🍖 สอนทำ (สูตรลับ) ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว
🍜 สอนทำ ”ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วหมูนุ่ม” สูตรมาตรฐาน-สร้างธุรกิจ
💰 สอน ”สอนคิดค้นทุนอาหาร-สร้างSOP-จัดการเมนู"
🍩 สอนทำ "โดนัทสไตล์อเมริกัน 11 แบบ 11 รสชาติ"
✅รายละเอียดเนื้อหาอยู่ในช่องคอมเม้นต์ สั่งซื้อโอนชำระและผ่านบัตรเครดิตได้...

#คอร์สออนไลน์ #สอนทำอาหาร #เชฟแดน

 #บริการ  #คอร์สสอนสด เชฟแดน-ChefsDan1.บริการปรึกษางาน-อบรมออนไลน์ Zoom 3-6 ชม.2.บริการอบรมพนักงาน ด้านอาหาร-ระบบครัว 1 ...
25/06/2025

#บริการ #คอร์สสอนสด เชฟแดน-ChefsDan
1.บริการปรึกษางาน-อบรมออนไลน์ Zoom 3-6 ชม.
2.บริการอบรมพนักงาน ด้านอาหาร-ระบบครัว 1 วัน
3.บริการปรึกษางาน ด้านอาหาร-ระบบครัว ถึงที่ 1 วัน
4.คอร์สสอนสด "ต้นทุนอาหารและจัดการเมนู 10 ด้าน" 1 วัน
5.คอร์สสอนสด "สอนวางระบบครัวและจัดการเมนู 16 ด้าน" 2 วัน
✅หัวข้อปรึกษางานและเนื้อหาเรียน
1.แนะนำเนื้อหาภาพรวม
2.การออกแบบครัว ร้านอาหาร-โรงแรม-รีสอร์ท
3.การวางผังครัว-ระบบอุปกรณ์ครัว-โฟลว์การทำงาน
4.อุปกรณ์ครัว-เครื่องครัว-บุฟเฟต์ไลน์ โรงแรม-รีสอร์ท
5.ประเภทครัว โรงแรม-รีสอร์ท
6.รูปแบบ บุฟเฟต์ไลน์-เคเทอริ่ง โรงแรม-รีสอร์ท
7.บริหารจัดการครัว-จัดการวัตถุดิบ-เช็คลิสต์
8.เมนูอาหารเครื่องดื่ม-ออกแบบ-วิเคราะห์เมนู
9.การสร้างสูตรอาหาร-เครื่องดื่ม แบบมาตฐาน
10.การสร้าง SOP-SOC ด้านอาหาร-เครื่องดื่ม-เบเกอรี่
11.สอนคิดต้นทุนและควบคุมต้นทุนอาหาร อลาคาท-บุฟเฟต์
12.เช็คลิสเปิดร้านอาหาร-เปิดระบบครัว-การบริหารครัว
13.การอบรมหัวหน้าครัว-พนักงาน-หน้าที่การทำงาน
14.การตั้งราคาขาย-จัดโปรโมชั่น-แอคชั่นแพลน
15.การขายอาหารเดลิเวอรี่-ขายอาหารไม่มีหน้าร้าน-ค่าGP
16.การตลาดออนไลน์-สร้างคอนเท้นต์-สร้างสื่อ-ยิงโฆษณา
✅รายละเอียดเพิ่มเติม
**บริการปรึกษางาน-อบรม (เฉพาะในกรุงเทพฯ)
**คอร์สสอนสด เรียนที่ กรุงเทพฯ ซ.เสรีไทย43 (9.00-17.00น.)
**หัวข้อและเนื้อหาอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับแพ็คเกจที่เลือก
แถมฟรี!! (คู่มือ+ไฟล์สูตรเอกสาร33รายการ+คอร์สออนไลน์+ปรึกษาฟรี1ปี)
✅เหมาะสำหรับ
◾️ เจ้าของ ธุรกิจอาหาร-ร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรม
◾️ ผู้ทำงานในlสาย ธุรกิจร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรม ที่ต้องการเพิ่มความรู้
◾️ บุคคลทั่วไป ที่ต้องการเพิ่มความรู้และนำไปต่อยอดงานหรือธุรกิจ
✅สอนโดย ChefsDan-เชฟแดน👨‍🍳
◾️FOOD CONSULTANT ที่ปรึกษาร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรม
◾️วิทยากรถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหาร และการตลาดด้านอาหาร
◾️มีประสบการณ์ในการทำฟู้ดสไตล์ลิส สื่อโฆษณา คอนเท้นต์ด้านอาหาร
◾️เคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ โรงแรม-ร้านอาหาร มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
◾️ มีประสบการณ์ PRE-OPENING เปิดร้านอาหาร-รีสอร์ท-โรงแรมกว่า 30 แห่ง
◾️จบจากวิทยาลัยดุสิตธานี ด้านการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
✅ปรึกษาฟรีทักเลย!!
Tel: 081-805-8285
Line:
#วางระบบครัว #ต้นทุนอาหาร #คอนเท้นต์ #ยิงโฆษณา #เชฟแดน

🥬🥩🥪🍝🥗🍕☕🍵🥤🍰🍷🍮
23/06/2025

🥬🥩🥪🍝🥗🍕☕🍵🥤🍰🍷🍮

19/06/2025

#แจกสูตร ซอสราดสเต็ก (ซอสพริกไทยดำ) อร่อย ทำง่าย ใช้ดี
#ส่วนผสม
- ซอสเกรวี่ หรือ บราวน์ซอส 250 กรัม
- กระเทียมสสับ 30 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- หอมแขก 30 กรัม
- เนยจืด 30 กรัม
- ไวน์แดง 50 มล
- ใบกระวาน 2-3 ใบ
- ใบโรสแมรี่ 1.5 กรัม
- ใบออริกาโน 1.5 กรัม
- ใบไทม์ 1.5 กรัม
- พริกไทยดำบดหยาบ 15 กรัม
- วิปปิ้งครีมแบบจืด
- แป้งรูส์ ช่วยให้ ซอสข้น
#เคล็ดลับ
** สามารถปรุงรสชาติเพิ่มด้วย เกลือ+พริกไทยดำ+อโรมาท ได้นิดหน่อย
** ออฟชั่น สามารถใส่เครื่องเทศสมุนไพรสด เสริมเพิ่ม ความหอมได้
- ใบกระวาน
- ใบโรสแมรี่
- ใบออริกาโน
- พริกยักษ์สามสีและเห็ดสับได้
#ซอสพริกไทยดำ #ซอสราดสเต็ก #ซอสเกรวี่ #ซอสสเต็ก #ซอส #เชฟแดน

🛳 ระบบครัวในเรือสำราญ EP.3(Kitchen Systems In Cruise Ship)- เริ่มติดตั้งอุปกรณ์ครัว-จัดเลี้ยง-บาร์ และเชื่อมต่อกับระบบต่...
18/06/2025

🛳 ระบบครัวในเรือสำราญ EP.3
(Kitchen Systems In Cruise Ship)
- เริ่มติดตั้งอุปกรณ์ครัว-จัดเลี้ยง-บาร์ และเชื่อมต่อกับระบบต่างๆ
◾️Cooking zone-โซนห้องครัว
◾️Hood exhaust systems-ระบบดูดควัน
◾️Gas station systems-ระบบแก๊สสเตชั่น
◾️safety systems-ระบบความปลอดภัย
◾️Storage zone-โซนเก็บวัตถุดิบ
◾️Washing zone-โซนล้างอุปกรณ์
✅คอร์สอนสด 1-2 วัน "สอนวางระบบครัว " กรุงเทพฯ ซ.เสรีไทย43
✅เนื้อหา 16 ด้าน ด้านสอนวางระบบครัว-ผังครัว-อุปกรณ์ครัว-ระบบครัว-บุฟเฟต์-รูปแบบครัวต้นทุนอาหาร-สร้างSOP-ระบบครัว-เมนู-สร้างคอนเท้นต์-สร้างสื่อ-Canva-Ai-ยิงโฆษณา
(เหมาะสำหรับธุรกิจอาหาร-โรงแรม วางระบบใหม่ เปิดใหม่)
✅(โบนัสพิเศษ)
- แถมฟรี ไฟล์สูตรคิดต้นทุน-เอกสารเช็คลิสต์ 33 รายการ
- แถมฟรี คอร์สออนไลน์
- แถมฟรี คู่มือเรียนรู้
- แถมฟรี ปรึกษา ฟรี 1 ปี
ปรึกษาฟรีทักเลย!!
Tel : 081-805-8285
Line :
#คอร์สสอนสด #วางระบบครัว #เชฟแดน

✅ขายดีแต่ไม่มีกำไร? ปัญหาที่ร้านอาหารไม่รู้ตัว(ร้านคุณกำไรหาย เพราะต้นทุนแฝงเหล่านี้!)✅เรียนรู้เพิ่มเติมหรือสั่งซื้อคอร์...
16/06/2025

✅ขายดีแต่ไม่มีกำไร? ปัญหาที่ร้านอาหารไม่รู้ตัว
(ร้านคุณกำไรหาย เพราะต้นทุนแฝงเหล่านี้!)
✅เรียนรู้เพิ่มเติมหรือสั่งซื้อคอร์ส คลิกที่ลิงค์
https://chefsdan.com/product/food-cost/
#ต้นทุนอาหาร #ต้นทุนแฝง #เชฟแดน

🏥โรงพยาบาลจิตเวชขอนแก่นราชนครินทร์ ขอรับบริจาค เสื้อผ้า และกางเกงสภาพดี ให้แก่ผู้ป่วยเร่ร่อน ไม่มีญาติ🙏โดยสามารถบริจาคด้...
16/06/2025

🏥โรงพยาบาลจิตเวชขอนแก่นราชนครินทร์ ขอรับบริจาค เสื้อผ้า และกางเกงสภาพดี ให้แก่ผู้ป่วยเร่ร่อน ไม่มีญาติ🙏
โดยสามารถบริจาคด้วยตัวเอง หรือส่งพัสดุ มาที่ โรงพยาบาลจิตเวชขอนแก่นราชนครินทร์ (กลุ่มงานสังคมสงเคราะห์) 169 ถ.ชาตะผดุง ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000 โทร 043-209-999 ต่อ 63738 หรือ 63739 🙏

ที่อยู่

124/1 Serithai Road Khongkum Bungkum
Bangkok
10240

เวลาทำการ

อังคาร 10:00 - 17:00
พุธ 10:00 - 17:00
พฤหัสบดี 10:00 - 17:00
ศุกร์ 10:00 - 17:00
เสาร์ 10:00 - 17:00
อาทิตย์ 10:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+66818058285

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ ChefsDan-เชฟแดนผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง ChefsDan-เชฟแดน:

แชร์

CHEFS DAN-FOOD AND MARKETING SOLUTIONS

บริการสร้างสื่อโฆษณาออนไลน์และคอนเทนต์ด้านธุรกิจอาหาร