Sasaya Sukhumvit sasaya Sukhumvit 49 "Sasaya"
We have 2 branches in Bangkok.

【Sukhumvit39 Branch】

Address : 28, 28/1 soi 39 Sukhumvit Rd.

Open : Monday-Sunday 17.30-24.30
Tel. : 02-662-6511, 081-598-1922(Japanese)

【Silom Branch】

Address : 39, 39/1-2 Soi Anuman Rajdhon, Surawong
Open : Monday-Sunday 17.30-24.00
Tel. : 02-634-5850, 091-005-5305(Japanese)

笹弥よりおすすめのメニュー【十勝牛と牛蒡の葱鍋 390B】上質な十勝牛を、だしの旨みがたっぷり効いたスープにくぐらせて。だしの効いたスープが染みた十勝牛を、たっぷりの牛蒡と葱と一緒に。牛蒡の香りと葱の甘みが十勝牛の旨みをさらに引き立て、一口...
15/06/2026

笹弥よりおすすめのメニュー

【十勝牛と牛蒡の葱鍋 390B】

上質な十勝牛を、だしの旨みがたっぷり効いたスープにくぐらせて。
だしの効いたスープが染みた十勝牛を、たっぷりの牛蒡と葱と一緒に。
牛蒡の香りと葱の甘みが十勝牛の旨みをさらに引き立て、一口ごとにほっとする味わいです。
ぜひ、心も体も温まる一杯をお楽しみください。

ซาซายะ ขอแนะนำเมนูพิเศษ
【หม้อไฟเนื้อโทคาจิ กับโกโบและต้นหอมญี่ปุ่น 390 บาท】
เนื้อโทคาจิคุณภาพเยี่ยม ลวกในน้ำซุปดาชิที่หอมกลมกล่อมและเปี่ยมไปด้วยรสอูมามิ
เมื่อเนื้อซึมซับรสชาติของน้ำซุปแล้ว รับประทานคู่กับ โกโบ (รากเบอร์ด็อก) และ ต้นหอมญี่ปุ่น ที่ใส่มาอย่างจุใจ
ความหอมของโกโบและความหวานตามธรรมชาติของต้นหอม ช่วยขับเน้นความอร่อยของเนื้อโทคาจิให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายในทุกคำ
ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองเมนูที่ช่วยเติมเต็มทั้งความอิ่มอร่อยและความอบอุ่นให้กับร่างกายและหัวใจ ❤️

【旬のおすすめ】🐟✨すだち鮎の塩焼き 280B【すだち鮎】徳島県の特産品である柑橘類「すだち」の果汁や皮を餌に混ぜて育てた、香り高いブランド養殖鮎。爽やかな香りと、クセのない上品な味わいが特徴です。塩焼きにすることで、鮎本来の旨みをより一層...
20/05/2026

【旬のおすすめ】🐟✨
すだち鮎の塩焼き 280B

【すだち鮎】
徳島県の特産品である柑橘類「すだち」の果汁や皮を餌に混ぜて育てた、香り高いブランド養殖鮎。

爽やかな香りと、クセのない上品な味わいが特徴です。
塩焼きにすることで、鮎本来の旨みをより一層引き立てました。
ぜひ旬の味覚をお楽しみください。☺️

【เมนูแนะนำประจำฤดูกาล】🐟✨
ปลาอายุย่างเกลือ “ซูดาจิอายุ” 280B

【ซูดาจิอายุ】
ปลาอายุแบรนด์พิเศษจากจังหวัดโทคุชิมะ ประเทศญี่ปุ่น
เลี้ยงด้วยอาหารที่ผสมทั้งน้ำและเปลือกของ “ซูดาจิ”
ผลไม้ตระกูลส้มขึ้นชื่อของจังหวัดโทคุชิมะ ทำให้มีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์
โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติสุภาพ ทานง่าย ไม่มีความคาว
เมื่อนำมาย่างเกลือ จะยิ่งช่วยดึงรสชาติและความอร่อยของปลาอายุออกมาได้อย่างเต็มที่
ขอเชิญลิ้มลองรสชาติแห่งฤดูกาลได้แล้ววันนี้ ☺️

笹弥より人気の土鍋御飯のご紹介🍚✨【帆立と油揚げの土鍋御飯 880B】帆立の旨みをたっぷり吸ったご飯に、油揚げを合わせ、土鍋でふっくら炊き上げました。一口ごとに広がる帆立の甘みと、出汁の優しい香り。 さらに… 【いくらトッピング 350B】...
11/05/2026

笹弥より人気の土鍋御飯のご紹介🍚✨

【帆立と油揚げの土鍋御飯 880B】

帆立の旨みをたっぷり吸ったご飯に、油揚げを合わせ、土鍋でふっくら炊き上げました。
一口ごとに広がる帆立の甘みと、出汁の優しい香り。

さらに… 【いくらトッピング 350B】もおすすめ👏
プチプチ食感のいくらを加えることで、 帆立の旨みと合わさり、より贅沢な味わいに✨
お試しください。☺️

※ご注文を頂いてから炊き上げるため、 ご提供まで40分程お時間を頂きます。
出来立て熱々をお楽しみください👏

ขอแนะนำเมนูข้าวหม้อดินยอดนิยมจาก Sasaya 🍚✨
【ข้าวหม้อดินหอยเชลล์และเต้าหู้ทอดญี่ปุ่น 880 บาท】
ข้าวที่หุงจนซึมซับความอร่อยของหอยเชลล์อย่างเต็มที่ ผสมกับเต้าหู้ทอดญี่ปุ่น และหุงอย่างพิถีพิถันในหม้อดินจนฟูนุ่ม
ทุกคำจะได้สัมผัสถึงความหวานของหอยเชลล์และกลิ่นหอมละมุนของดาชิ
นอกจากนี้… 【เพิ่มท็อปปิ้งไข่ปลาแซลมอน 350 บาท】ก็แนะนำเช่นกัน👏
เมื่อเพิ่มไข่ปลาแซลมอนที่มีสัมผัสกรุบ ๆ เข้าไป จะยิ่งช่วยเสริมความอร่อยของหอยเชลล์ ให้กลายเป็นรสชาติที่หรูหรายิ่งขึ้น✨ อยากให้ลองกันนะครับ☺️
※เมนูนี้จะเริ่มปรุงหลังจากรับออเดอร์ จึงใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการเสิร์ฟ
เชิญเพลิดเพลินกับข้าวหม้อดินร้อน ๆ ที่เพิ่งหุงเสร็จใหม่ ๆ ได้เลยครับ👏

笹弥スクムビットより新メニューのご紹介📢【豆皿セット 520B】一皿に少しずつ、ひと手間の美味しさを。季節や仕入れに合わせた 7種類のおかず を、彩り豊かに少しずつ楽しめる贅沢な御膳です。お造り焼き物、揚げ物など、さまざまな味わいを一度に☺...
22/04/2026

笹弥スクムビットより新メニューのご紹介📢

【豆皿セット 520B】

一皿に少しずつ、ひと手間の美味しさを。
季節や仕入れに合わせた 7種類のおかず を、彩り豊かに少しずつ楽しめる贅沢な御膳です。
お造り焼き物、揚げ物など、さまざまな味わいを一度に☺️

最後まで飽きずに楽しめる、笹弥らしいバランスに仕上げました。

ゆっくり味わいたいランチにぜひご賞味ください。

4/22よりメニュースタート致します👏

ขอแนะนำเมนูใหม่จาก Sasaya สาขาสุขุมวิทเริ่มจำหน่าย 📢
Mamezara Set 520 บาท

ความอร่อยที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟมาในปริมาณพอดีคำในหนึ่งเซ็ต
รวมอาหาร 7 อย่าง ที่คัดสรรตามฤดูกาลและวัตถุดิบในแต่ละวัน จัดเสิร์ฟอย่างสวยงาม ให้คุณได้ลิ้มลองทีละนิดอย่างครบครัน
ครบทั้งซาชิมิ ของย่าง และของทอด ให้ได้สัมผัสรสชาติหลากหลายในมื้อเดียว ☺️
ปรุงอย่างสมดุลในแบบฉบับของ Sasaya อร่อยได้จนคำสุดท้ายโดยไม่รู้สึกเบื่อ
เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่อยากนั่งทานแบบสบาย ๆ เชิญมาลิ้มลองได้เลยครับ
เริ่มจำหน่ายที่สาขาสุขุมวิท ตั้งแต่วันอังคารที่ 22/4 เป็นต้นไป 👏

ソンクラン休業のお知らせ誠に勝手ながら、ソンクラン期間中のため4月11日〜4月15日までお休みをいただきます。4月16日より通常営業いたします。何卒よろしくお願いいたします。แจ้งวันหยุดช่วงสงกรานต์ทางร้านขอห...
09/04/2026

ソンクラン休業のお知らせ
誠に勝手ながら、ソンクラン期間中のため
4月11日〜4月15日までお休みをいただきます。
4月16日より通常営業いたします。
何卒よろしくお願いいたします。

แจ้งวันหยุดช่วงสงกรานต์
ทางร้านขอหยุดให้บริการในช่วงเทศกาลสงกรานต์
ตั้งแต่วันที่ 11 – 15 เมษายน
และจะกลับมาเปิดให้บริการตามปกติในวันที่ 16 เมษายน
ขออภัยในความไม่สะดวก และขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านครับ 🙏

スモークサーモンdeクリームチーズ 240B香り豊かなスモークサーモンに、シャキシャキのオニスラ、カリッと揚げたじゃがいも、まろやかなクリームチーズと爽やかなディルを添えて。仕上げにキャビアをあしらい、ほどよい塩味と旨みをアクセントに。食感...
26/03/2026

スモークサーモンdeクリームチーズ 240B

香り豊かなスモークサーモンに、
シャキシャキのオニスラ、カリッと揚げたじゃがいも、
まろやかなクリームチーズと爽やかなディルを添えて。
仕上げにキャビアをあしらい、ほどよい塩味と旨みをアクセントに。
食感と香りのバランスが抜群です‼️

แซลมอนรมควันหอมๆ
เสิร์ฟพร้อมหอมสไลซ์กรอบ มันฝรั่งทอดกรุบกรอบ
ครีมชีสนุ่มละมุน และกลิ่นหอมสดชื่นของผักดิล
เพิ่มความพิเศษด้วยคาเวียร์ด้านบน
ช่วยเสริมรสเค็มอ่อนๆ และอูมามิให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
ทั้งกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว
อร่อยจนติดใจตั้งแต่คำแรก

日本直送 旬の鮮魚のあん肝ソース醤油ジュレ添え 320B旬の鮮魚を、薄造りに仕立て、濃厚でコク深いあん肝ソースとともに。口の中でとろける旨みと、醤油ジュレがマッチします。素材の良さを引き立てる、贅沢で大人な一皿をぜひお楽しみください。ปลา...
18/03/2026

日本直送 旬の鮮魚のあん肝ソース
醤油ジュレ添え 320B

旬の鮮魚を、薄造りに仕立て、
濃厚でコク深いあん肝ソースとともに。
口の中でとろける旨みと、
醤油ジュレがマッチします。
素材の良さを引き立てる、
贅沢で大人な一皿をぜひお楽しみください。

ปลาสดตามฤดูกาลนำเข้าจากญี่ปุ่น
เสิร์ฟพร้อมซอสอังกิโมะ (ตับปลาอังโกะ) และเยลลี่โชยุ 320B
ปลาสดตามฤดูกาลถูกแล่บางอย่างประณีต
รับประทานคู่กับซอสอังกิโมะที่เข้มข้นและลึกซึ้งในรสชาติ
สัมผัสความนุ่มละลายในปาก พร้อมความกลมกล่อมที่เข้ากันอย่างลงตัวกับเยลลี่โชยุ
เมนูสุดพรีเมียมที่ช่วยขับเน้นรสชาติของวัตถุดิบอย่างแท้จริง
ขอเชิญลิ้มลองความหรูหราในทุกคำ 🍶✨

地中海風蒸し牡蠣 160B日本の大ぶりの牡蠣を、オリーブオイルとワインビネガーでやさしく蒸し上げました。シンプルな調理方だからこそ引き立つ、牡蠣本来の旨味と、凝縮された濃厚な味わいをお楽しみください☺️หอยนางรมญี่ปุ่นสไตล...
09/03/2026

地中海風蒸し牡蠣 160B

日本の大ぶりの牡蠣を、
オリーブオイルとワインビネガーでやさしく蒸し上げました。

シンプルな調理方だからこそ引き立つ、牡蠣本来の旨味と、
凝縮された濃厚な味わいをお楽しみください☺️

หอยนางรมญี่ปุ่นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนนึ่ง 160B
หอยนางรมตัวใหญ่จากญี่ปุ่น
นำมานึ่งอย่างนุ่มนวลด้วยน้ำมันมะกอกและไวน์วีนิการ์
เมนูเรียบง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา
ยิ่งเรียบง่าย ยิ่งดึงความหวานและความเข้มข้นของหอยนางรมออกมาได้อย่างเต็มที่
กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของน้ำมันมะกอก
ตัดด้วยความเปรี้ยวนิด ๆ ของไวน์วีนิการ์
ทำให้รสชาติของหอยนางรมโดดเด่นและกลมกล่อมในทุกคำ 🦪✨

🎎3月3日(火)はひな祭り。🎎彩り豊かな具材をたっぷり盛り込んだ、特別なちらし寿司をご用意いたします☺️🌸 ひな祭りちらし寿司 520Bひな祭りの日だけの限定メニューです。店内でのお食事はもちろん、お持ち帰りも可能です。数に限りがございます...
03/03/2026

🎎3月3日(火)はひな祭り。🎎
彩り豊かな具材をたっぷり盛り込んだ、特別なちらし寿司をご用意いたします☺️

🌸 ひな祭りちらし寿司 520B
ひな祭りの日だけの限定メニューです。
店内でのお食事はもちろん、
お持ち帰りも可能です。
数に限りがございますので、
ご予約をおすすめいたします。 
※お持ち帰りの受け取りは営業時間内のみとなります。🙏

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

🎎วันที่ 3 มีนาคม (อังคาร) คือวันฮินะมัตสึริ🎎
เราขอแนะนำ “ข้าวซูชิหน้ารวม (Chirashi Sushi)” สูตรพิเศษ ใส่วัตถุดิบหลากสีสันอย่างจุใจ ☺️
🌸 ฮินะมัตสึริ ชิราชิซูชิ 520 บาท
เมนูพิเศษเฉพาะวันฮินะมัตสึริเท่านั้น
สามารถรับประทานที่ร้านได้ และมีบริการสั่งกลับบ้านด้วย
จำนวนมีจำกัด แนะนำให้สำรองล่วงหน้า
※ การรับอาหารสำหรับสั่งกลับบ้าน สามารถรับได้เฉพาะภายในเวลาทำการเท่านั้น 🙏
ขอเรียนเชิญทุกท่านมาร่วมฉลองและเพลิดเพลินกับเทศกาลนี้ไปด้วยกันค่ะ 🙏

🌸季節の土鍋ご飯のご紹介🌸旬の食材を贅沢に使用し、ご注文をいただいてからひとつひとつ丁寧に炊き上げる、季節限定の土鍋ご飯です。炊き立ての香りをぜひお楽しみください。☺️◆ 桜えびの土鍋ご飯◆香ばしい桜えびをたっぷりと使用。噛むほどに旨みが広...
01/03/2026

🌸季節の土鍋ご飯のご紹介🌸

旬の食材を贅沢に使用し、
ご注文をいただいてからひとつひとつ丁寧に炊き上げる、
季節限定の土鍋ご飯です。
炊き立ての香りをぜひお楽しみください。☺️

◆ 桜えびの土鍋ご飯◆
香ばしい桜えびをたっぷりと使用。
噛むほどに旨みが広がり、
優しいだしの味わいとともに上品な余韻を残します🦐

◆ ほたるいかの土鍋ご飯◆
旬の濃厚でコクのあるほたるいかを贅沢に使用。
ほたるいかの旨みがご飯一粒一粒に染み込み、
深い味わいをお楽しみいただけます。🦑
ぜひ出来立てをお召し上がりください。

※炊き上がりまで40分ほどお時間をいただきます。

🌸ขอแนะนำข้าวหม้อดินประจำฤดูกาล🌸
ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน
และปรุงสดใหม่ทุกหม้อหลังจากได้รับออเดอร์
เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงนี้เท่านั้น
เมื่อเปิดฝาหม้อ จะได้สัมผัสกลิ่นหอมของข้าวที่เพิ่งหุงเสร็จ
เชิญทุกท่านเพลิดเพลินกับความอร่อยแบบสดใหม่ได้อย่างเต็มที่ ☺️
◆ ข้าวหม้อดินกุ้งซากุระ ◆
ใช้กุ้งซากุระหอมกรุ่นในปริมาณเต็มที่
เมื่อหุงพร้อมข้าว จะยิ่งดึงกลิ่นหอมและความหวานตามธรรมชาติออกมา
ผสานกับน้ำซุปดาชิรสละมุน
ให้รสชาติกลมกล่อมและมีความละเมียดละไม 🦐
◆ ข้าวหม้อดินปลาหมึกหิ่งห้อย ◆
ใช้ปลาหมึกหิ่งห้อยตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้น
ความอร่อยซึมเข้าไปในเมล็ดข้าวทุกเมล็ด
ให้รสลึก กลมกล่อม ยิ่งเคี้ยวยิ่งอร่อย
เข้ากันได้ดีมากกับเครื่องดื่ม 🦑
แนะนำให้รับประทานตอนปรุงเสร็จใหม่ ๆ
※ ใช้เวลาปรุงประมาณ 40 นาที

ที่อยู่

Bangkok

เบอร์โทรศัพท์

0815981922

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Sasaya Sukhumvit โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Sasaya Sukhumvit:

ทางลัด

แชร์