เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:00 - 22:00 อังคาร 07:00 - 22:00 พุธ 07:00 - 22:00 พฤหัสบดี 07:00 - 22:00 ศุกร์ 07:00 - 22:00 เสาร์ 10:00 - 22:00 อาทิตย์ 10:00 - 22:00

ปังเปรี้ยงปร้าง

Q: ที่อยู่อะไร?

ประเสริฐมนูกิจ 48

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Bangkok
ปังเปรี้ยงปร้าง

�มีบริการDelivery
�Lineman
�Foodpanda
�Robinhood
�Grab Food
�Shopee Food

ปังเปรี้ยงปร้าง ไม่ขายแฟรน์ไชน์ เน้นเฟรนด์แชร์ ขายปลีก ส่ง วัตถุดิบ ขนมปังและผงไส้สังขยา นอกจากนี้ยังมีคลาสสอนมากมาย เช่น คลาสปังปิ้งเงินล้าน คลาสกวนไส้สังขยา คลาสชงเครื่องดื่ม

30/10/2025

ฝันที่เป็นจริง อยากมีร้านสานฝันให้ครบจบงบ4,000ไม่บานปลายเปิดขายได้จริงไม่มโน #เปิดร้าน

30/10/2025

ขอแค่ให้ของเหลวเดือดกับตวงปริมาณที่เหมาะสม #ผงไส้สังขยา #ผงไส้สังขยาสำเร็จรูป

30/10/2025

🍞 เรื่องเล่าจากลูกค้าจริง 🍞
“นี่ขนาดว่าตวงแบบ กะเอา นะครับ ยังอร่อยเลย!”

ลูกค้าท่านนี้ลองซื้อผงไส้สังขยาของทางร้านไปทำทานครั้งแรก
ตอนแรกก็กลัวว่าจะไม่ออกมาเหมือนต้นฉบับ เพราะไม่มีเครื่องชั่ง ไม่มีอุปกรณ์อะไรเลย
แต่พอได้ลองกวนดูเท่านั้นแหละ... กลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยครับ 💚

คำแรกที่ชิม บอกเลยว่า “อร่อยเกินคาด”
หวานมันกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรับสูตรเพิ่มเลย
ลูกค้าบอกว่า ถ้าได้เอาไปทากับ ขนมปังของปังเปรี้ยงปร้าง ด้วยนะ — “อร่อยแน่นอนครับ!” #อยากเปิดร้านเลย

ใครที่ยังลังเลอยู่ บอกเลยว่าผงไส้สังขยาของเราทำง่ายมาก
มือใหม่ก็ทำได้ ไม่ต้องมีประสบการณ์ ร้านก็ใช้ได้ คนทำกินเองก็ฟินได้ ❤️

#รีวิวลูกค้าจริง #ผงไส้สังขยากวนง่าย #ปังเปรี้ยงปร้าง #ขนมปังไส้ทะลัก

30/10/2025

ทุกปัญหามีทางออก #ผงไส้สังขยา

30/10/2025

#ผงไส้สังขยา ทำง่ายเริ่มต้นห่อละ59.-

30/10/2025

ผลงานนักเรียนครั้งแรก #สังขยา #สังขยาใบเตย #สังขยากวนสด

30/10/2025

#อยู่บ้านสร้างรายได้จากหม้อทอด1ใบ เอาใจพ่อบ้ายแม่บ้านหรือคนที่ไม่มีพื้นฐาน อร่อยตั้งแต่แรกเห็น
🧀🔥 พร้อมยัง? คลาสใหม่ที่ปังที่สุดของปี! 🔥🧀
“คลาสปังแผ่นอบชีส 9 ไส้ล้นทะลัก” จากร้าน ปังเปรี้ยงปร้าง 🍞💥

ใครชอบแนวชีสเยิ้มต้องไม่พลาด!!
สอนครบตั้งแต่สูตรจริงขายได้ – คำนวณต้นทุน – แหล่งซื้อวัตถุดิบ – ตั้งราคาขายแบบละเอียด
📦 เรียนผ่านกลุ่มปิด Facebook
ดูย้อนหลังได้ 24 ชม.
พร้อม ไฟล์ภาพฟรี ใช้โปรโมตร้านได้เลย

รวม 9 ไส้ขายดีที่ลูกค้าติดใจ 💛

1. ข้าวโพดชีส 🌽

2. ทริปเปิ้ลชีส 🧀

3. ผักโขมอบชีส 🥬

4. ปูอัดดับเบิ้ลชีส 🦀

5. แฮมดับเบิ้ลชีส 🍖

6. ไส้กรอกชีส 🌭

7. ไส้กรอกซอสพิซซ่า 🍕

8. แฮมซอสพิซซ่า 🧡

9. ปูอัดซอสพิซซ่า 🔥

💥 ราคาพิเศษสำหรับ 50 คนแรกเท่านั้น!!
เรียนจบเปิดร้านได้จริง ไม่มโนแน่นอน

📍สนใจพิมพ์"อบชีส"ค่าเรียน299(นร.เก่า199)

#ปังอบชีส #ปังชีสล้น

30/10/2025

ปังเปรี้ยงปร้าง
เข้าร่วมโครงการคนละครึ่งมากินขนมปังก้อนละ10บาทกัน #คนละครึ่ง

30/10/2025

แชร์เทคนิคคิดต่นทุนขนมปังไส้ทะลัก #ปังปิ้ง #ปังเปรี้ยงปร้าง

29/10/2025

#แจกสูตรสังขยามันม่วง
🍠 สูตรสังขยามันม่วงกวนสด (เนื้อเนียน หอมกะทิ)

ปริมาณได้ประมาณ 1 กิโลกรัม

🧂 วัตถุดิบ

มันม่วงนึ่งบดละเอียด 300 กรัม

น้ำกะทิ 400 กรัม

น้ำตาลทราย 150 กรัม (ถ้าชอบหวานเพิ่มได้อีก 20 กรัม)

นมสด 100 กรัม

เกลือป่น ¼ ช้อนชา

แป้งข้าวโพด 30 กรัม (ช่วยให้เนียนและไม่แยกชั้น)

เนยสดเค็ม 30 กรัม (เพิ่มความหอมและเงา)

ใบเตย (สำหรับหอม) 3-4 ใบ

---

🍳 วิธีทำ

1. เตรียมมันม่วง

นึ่งมันม่วงจนสุกนุ่ม แล้วบดให้เนียน (ใช้ตะแกรงร่อนหรือเครื่องปั่นก็ได้)

2. ผสมของเหลว

ผสมน้ำกะทิ นมสด น้ำตาลทราย เกลือ และแป้งข้าวโพด คนให้ละลาย

ใส่ใบเตยลงไป แล้วกรอง 1 รอบเพื่อให้เนื้อเนียน

3. ตั้งไฟกวน

เทส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อ ใส่มันม่วงบด

เปิดไฟอ่อน กวนต่อเนื่อง อย่าให้ติดก้นหม้อ

4. ใส่เนย

พอเริ่มข้นได้ที่ ใส่เนยลงไปกวนต่อจนเนียนและมันวาว

5. ทดสอบเนื้อ

ใช้ช้อนตักขึ้น ถ้าหยดลงแล้วไม่ไหลเป็นน้ำ แสดงว่าข้นได้ที่

ปิดไฟ ยกลงพักให้เย็น

---

🥯 เคล็ดลับขายดี

ถ้าอยากให้สังขยา “หนืด” แบบร้านดัง ให้เพิ่มแป้งข้าวโพดอีก 10 กรัม

เก็บในตู้เย็นได้ 7 วัน

ก่อนใช้ปาดขนมปังให้อุ่นด้วยไมโครเวฟ 10 วิ จะได้เนื้อเนียนกลับมา

29/10/2025

ทำง่ายหม้อทอดใบเดียว #ปังอบชีส

29/10/2025

ทำไมต้องเรียนเปิดร้านขนมปังทำง่ายจะตายจะไปเสียเงินเรียนทำไม #เปิดร้านปังปิ้ง ถ้าคุณคิดแบบนี้ผมกำลังจะบอกว่าคุณกำลังคิดผิดอย่างมหันต์ #ธุรกิจไม่มีคำว่าง่าย มีแค่คำว่ารู้กับไม่รู้ #ค่าเรียนหลักร้อย งบน้อยควรเรียน การที่เรามีงบน้อยไม่ผิดแต่จะผิดที่ไม่ได้ลงเรียน เมื่อมีงบน้อยต้องใช้ #สมองให้เยอะ เรียนแล้วหวังผลแนะนำครับ แต่ถ้าเรียนแล้วบองผิดบองถูกเรียนที่ไหนก็ได้

จากใจคนเปิดร้านขนมปังไส้ทะลักมากกว่า5ปี สิ่งที่อยากบอกกับคนเปิดร้านใหม่5ข้อ

1.ควรจะเลือกทำเลที่เหมาะสมกับขนมปังที่ขาย #เลือกทำเลผิด ชีวิตเปลี่บนจากขายดีเป็นขายแป๊ก
#ปังปิ้ง=>กลุ่มวัยรุ่น(ออฟฟิศ,โรงเรียน,มหาลัย)
#ปังนึ่ง=>กลุ่มผู้ใหญ่(ชุมชน,ตลาด,7-11)

2.ควรจะเลือกประเภทขนมปังที่จะขาย=>ปังปิ้ง,ปังนึ่ง,ปังอบ,ปังทอด,ปังย่าง เป็นต้น เพราะมันจะมีผลต่อการลงทุนซื้ออุปกรณ์
#ปังปิ้ง=>เตาแก๊ส,เตาไฟฟ้า,เตาถ่าน
#ปังนึ่ง=>เตาแก๊ส+ซึ่งนึ่ง
#ปังอบ=>เตาอาบ
#ปังทอด=>เตาแก๊ส+หม้อทอด
#ปังย่าง=>เตาย่าง

3.ควรมีแหล่งซื้อวัตถุดิบที่นี่นอน ไม่ใช่ว่าวันนี้ซื้อMakroลูกค้าติดใจ อีกวันลดต้นทุนซื้อร้าน้เบเกอรี่ริมทาง ลูกค้าบอกไม่เหมือนเดิม #ขนมปัง แต่ละแบบใช้ไม่เหมือนกัน
#ขนมปังก้อน=>ปิ้ง,อบ,นึ่ง
#ขนมปังแผ่น=>ปิ้ง,นึ่ง
#ขนมปังแท่ง=>ปิ้ง,อบ,นึ่ง

4.รักษามาตราฐาน การบริการและรสชาติ ไม่ใช่ว่าวันนี้อารมณ์ดีปิ้งขนมปังกรอบนอก ทำไส้สังขยาหวานหอมรส อีกวันทะเลาะกับแฟนปิ้งขนมปังไหม้ไส้อัตราส่วนผิดหวานเกินไป แบบนี้ลูกค้าหายเช่นเดียวกัน #รักษามาตราฐาน ให้ได้

5.เนยกับมาการีน ใช้ให้ถูกประเภทเพราะลูกค้าถามจะได้ตอบลูกค้าถูก ไม่ใช่ว่าร้านเราใช้ #มาการีน แต่บอกว่าขนมปัง #เนยสด ลูกค้ามองออกแบบนี้ไม่โปร จะทำให้ลูกค้าหดหาย

📍เกร็ดความรู้ เนยvsมาการีน
✅️เนย=>ไขมันสัตว์ ราคาแพง
✅️มาการีน=>ไขมันพืช(เจ) ราคาถูก

🔜สนใจเรียนคลาสเปิดร้านปังปิ้งเรียนออนไลน์ป่านFBกลุ่มปิด ค่าเรียนหลักร้อย"ปังปิ้ง"

#ปังปิ้ง #ปังเปรี้ยงปร้าง

ที่อยู่

ประเสริฐมนูกิจ 48
Bangkok
10230

เวลาทำการ

จันทร์	07:00 - 22:00
อังคาร	07:00 - 22:00
พุธ	07:00 - 22:00
พฤหัสบดี	07:00 - 22:00
ศุกร์	07:00 - 22:00
เสาร์	10:00 - 22:00
อาทิตย์	10:00 - 22:00