23/11/2025
มะกรูดดองน้ำตาลแบบที่บ้านเราชอบทำกัน 🍋✨
เคี้ยวแล้วรู้สึกคอโล่ง ๆ เสมหะไม่ค่อยกวนใจ แถมลมหายใจก็หอมสดชื่นขึ้นอีก เราว่ามันเพลินดีนะ เคี้ยวเล่นระหว่างวันก็โอเคอยู่ 😉
บางทีเวลาแน่นท้อง จุก เสียดหลังจากกินมื้อหนัก ๆ เคี้ยวไปสองสามชิ้นก็รู้สึกเบาตัวขึ้นหน่อย เราเองทำเก็บไว้ติดตู้เย็นตลอด บ้าน ๆ แต่ใช้ดีจริง 💚
ใครไอเรื้อรัง เสมหะหนืด ๆ กลืนน้ำลายแล้วยังไม่โล่ง ลองดูนะ ของทำง่ายมาก
• มะกรูดแก่ประมาณ ๕–๘ ลูก
• น้ำตาลทรายราว ๆ ๑๐๐ กรัม
พอได้ของครบแล้วก็เริ่มเลย
เราว่าขั้นตอนมันง่ายจนงงว่าทำไมไม่เคยทำมาก่อน 🤭
• ล้างมะกรูดให้สะอาด หั่นเป็นแว่น ๆ แล้วแคะเม็ดออก
• ใส่มะกรูดลงโหลแก้ว จากนั้นเทน้ำตาลไว้ด้านบนให้มันค่อย ๆ ซึมลงไป
• ปิดฝา ดองทิ้งไว้ประมาณ ๗ วัน เดี๋ยวน้ำมะกรูดจะไหลออกมาเองหอมมาก 🍯🍋
วิธีกินก็แล้วแต่สะดวกเลย
• เคี้ยววันละ ๒–๓ ชิ้น 🥰
• หรือใส่น้ำอุ่นจิบเบา ๆ ก็สดชื่นดี
หลังเปิดทาน แนะนำให้เก็บในตู้เย็นนะ เย็น ๆ แล้วอร่อยขึ้นอีกนิด เราว่าเวิร์กเลย 🌿✨
ผลลัพธ์แต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน แต่โดยรวมคือกินง่าย สบายใจ ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ
#มะกรูดดองน้ำตาล 🍋💛
