Tomjoke Foodtv

ดูสูตรอาหารทั้งหมดได้ที่เว็บไซต์
www.tomjokefoodtv.com
--------------
ติดต่องาน Email: [email protected]

08/08/2025

แจกสูตรเนื้อเค็ม ทำกินเองที่บ้านไม่ยาก
ส่วนผสม
เนื้อติดมัน 600 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ผงรุงรสตามชอบ ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

#นายต้มโจ๊ก #ทำอาหาร

08/08/2025

วิธีทำ ไก่ผัดพริกเผา กินกับข้าวร้อนๆครับผม 😋

08/08/2025

ส่วนผสม
เนื้อวัว (เศษเนื้อ) 2,000 กรัม
เครื่องตุ๋นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 2 ชุด
พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 35 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 1 ถ้วย
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ทัพพี
ซีอิ๊วดำ1/2 ทัพพี
ใบเตย 4 ใบ
รากผักชี 10 ราก
รากขึ้นฉ่าย 5 ราก
หัวไช้เท้า 1 หัว
น้ำเปล่า 3000 ml

#สูตรอาหาร #ทำอาหาร #นายต้มโจ๊ก

08/08/2025

สูตรเด็ด! แกงป่าปลาช่อนใส่มะละกอ เมนูโบราณที่หากินยาก
ส่วนผสม
-เนื้อปลาช่อน 300 กรัม
-มะละกอสับ 100 กรัม
-พริกแกง 50 กรัม
-พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
-พริกชี้ฟ้าเขียว 1 เม็ด
-กะเพรา 25 กรัม
-ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำสะอาด 450 มล.
#สูตรอาหาร #ทำอาหาร #นายต้มโจ๊ก

08/08/2025

วิธีทำ ปลาดุกผัดพริกใบโหระพา กรอบหอมอร่อย เครื่องผัดแค่สามอย่างง่ายๆ
ส่วนผสม
-ปลาดุก 600 กรัม
-โหระพา 20 กรัม
-พริกแห้งใหญ่ 10 เม็ด
-พริกจินดาสด 5 เม็ด
-กระเทียม 8 กลีบ
-พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
-พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
-น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
#ทำอาหาร #นายต้มโจ๊ก #สูตรอาหาร

07/08/2025

วิธีทำแกงเหลืองปลานิลหน่อไม้ดอง ปลาไม่คาวทำกินง่าย Southern Thai Curry

ส่วนผสม
ปลานิล 450 กรัม
หน่อไม้ดอง 250 กรัม
พริกแกงส้มใต้ 60 กรัม
กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขาม ½ ถ้วยตวง
มะนาว 1 ซีก

Ingredients
450g Tilapia
250g Preserved Bamboo Shoot
60g Thai Southern Sour Curry
1/2tbsp Shrimp Paste
5 Kaffir Lime Leaves
1.2L Water
2tsp Palm Sugar
1tsp Salt
2tbsp Fish Sauce
½cup Tamarind Sauce
½ Lemon

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก