14/05/2023
#สายคาเฟ่ภูเก็ตจะพลาดได้ไง #คาเฟ่เปิดใหม่ย่านสะพานหิน #อเมริกาโน่ส้ม #สาเต้มะพร้าวอ่อน
เปิดแล้ว! "ปันรักษ์ คาเฟ่" สาขาภูเก็ต กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า หอมกรุ่น รสชาติดี จากดอยสามหมื่น พร้อมเสิร์ฟให้ชาวภูเก็ต ร้านกาแฟที่เกิดจากความตั้งใจของสมาคมแม่บ้านตำรวจ สร้างโอกาส ต่อยอดการสร้างอาชีพ
ภูเก็ต 11 พ.ค.- เมื่อเวลา 12.00 น. พล.ต.อ.ดำรงศักดิ์ กิตติประภัสร์ ผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ พร้อมด้วย คุณสุมนา กิตติประภัสร์ นายกสมาคมแม่บ้านตำรวจ เป็นประธานในพิธีเปิดร้านกาแฟ "ปันรักษ์ คาเฟ่ (Punrak Cafe @ Phuket Immigration )" โดยมี ผกก.ตม.จว.ภูเก็ต, คณะกงสุล, ผู้แทนจากหน่วยงานต่าง ๆ, คณะสมาคมแม่บ้านตำรวจ, แขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชน เข้าร่วมจำนวนมาก ที่ด่านตรวจคนเข้าเมือง อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต
พล.ต.อ.ดำรงศักดิ์ กิตติประภัสร์ ผบ.ตร. กล่าวว่า ร้านปันรักษ์ คาเฟ่ ถือเป็นหนึ่งในโครงการสวัสดิการที่ทางสมาคมแม่บ้านตำรวจได้จัดทำขึ้น เพื่อช่วยสร้างโอกาส สร้างกำลังใจ สร้างรายได้ และช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตตำรวจ ตั้งแต่ต้นทางคือ ตำรวจตระเวนชายแดน จนมาถึงปลายทางคือ ตำรวจในพื้นที่ที่เปิดร้านปันรักษ์ คาเฟ่ นอกจากนั้น ยังเป็นการอำนวยความสะดวกให้แก่ชาวต่างชาติที่มาใช้บริการ เป็นการช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีขององค์กรอีกส่วนหนึ่งด้วย ทั้งนี้ ยังได้กล่าวขอบคุณสมาคมแม่บ้านตำรวจ และตำรวจตรวจคนเข้าเมือง จ.ภูเก็ต ที่ได้ร่วมกันผลักดันการเปิดร้านปันรักษ์ คาเฟ่ ซึ่งถือเป็นการสานต่อโครงการสวัสดิการดีๆ ของ อดีต ผบ.ตร. และนายกสมาคมแม่บ้านตำรวจที่ผ่านมา ให้เกิดความต่อเนื่อง จนเกิดสาขาที่ 4 ขึ้นมาที่จังหวัดภูเก็ต และคาดว่าในปีนี้จะเปิดอีก 2 สาขา คือที่หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ และ จ.เชียงราย
ด้านคุณสุมนา กิตติประภัสร์ นายกสมาคมแม่บ้านตำรวจ ได้กล่าวความเป็นมาของร้าน “ปันรักษ์ คาเฟ่” เป็นร้านกาแฟที่สร้างจากความตั้งใจภายใต้โครงการ “ปันรักษ์” ของสมาคมแม่บ้านตำรวจ ที่เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2563 ตามนโยบายของ พลตำรวจเอก สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผบ.ตร.ในขณะนั้น ที่ต้องการจะสร้างโอกาส สร้างรายได้เสริม และเป็นสวัสดิการให้กับครอบครัวตำรวจ จึงเป็นที่มาของร้าน “ปันรักษ์ คาเฟ่” เพื่อเป็นสถานที่จำหน่ายกาแฟรสชาติดี จากเมล็ดพันธุ์กาแฟพันธุ์อาราบิก้า ที่ได้รับพระราชทานจากในหลวง ร.9 และเป็นผลผลิตของครูและนักเรียนจากโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน เบญจมะ 1 ชุมชนดอยสามหมื่น อ.เวียงแหง จ.เชียงใหม่
คุณสุมนา ยังได้กล่าวอีกว่า จากการลงพื้นที่กับผู้เชี่ยวชาญของ ทรู คอฟฟี่ พบว่าเมล็ดกาแฟจากดอยสามหมื่นมีคุณภาพดี ควรได้รับการส่งเสริม ต่อยอด และขยายตลาด ทางสมาคมแม่บ้านตำรวจจึงได้ช่วยกันพัฒนาคุณภาพการผลิตให้ได้มาตรฐาน และเพิ่มมูลค่าโดยพัฒนาเป็นสูตรเครื่องดื่มที่หลากหลายเมนู จำหน่ายในร้านปันรักษ์ คาเฟ่ ซึ่งจะได้รับผลตอบแทนที่ดีกว่าการจำหน่ายในรูปแบบของผลเชอรี่ กะลา หรือเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ ร้านปันรักษ์ คาเฟ่ ได้สร้างขึ้นมาจากความตั้งใจเพื่อครอบครัวตำรวจ พนักงานและบาริสต้าของทุกสาขาได้รับการฝึกอบรมเพื่อสรรหากาแฟที่มีคุณภาพจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำให้กับลูกค้าโดยตรง และทุกขั้นตอนได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่จาก ทรู คอฟฟี่ ตั้งแต่สาขาแรกที่กองบัญชาการตำรวจตระเวนชายแดน, สาขาที่ 2 ที่กองบัญชาการตำรวจสืบสวนกลาง, สาขาที่ 3 ที่สำนักงานตำรวจแห่งชาติ และสาขาที่ 4 ที่ตำรวจตรวจคนเข้าเมือง จ.ภูเก็ต ซึ่งเป็นสาขาแรกในส่วนภูมิภาค
ทั้งนี้ ร้านปันรักษ์ คาเฟ่ สาขา 4 ตั้งอยู่ที่ ตรวจคนเข้าเมือง จ.ภูเก็ต เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 07.00-17.00 น. เว้นวันหยุดราชการ
#ตรวจคนเข้าเมืองภูเก็ต #ร้านปันรักษ์คาเฟ่ #ปันรักษ์คาเฟ่