White Rock Bakery and Studio

White Rock Bakery and Studio ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก White Rock Bakery and Studio, Chiang Mai.

03/11/2025

ตก QC จ้า ได้รูใหญ่ ๆ แบบที่ไม่ต้องการ ก็แค่หั่นไว้ ทานเอง จบข่าว😅

Plain Sourdough ของเรา เวลาตั้งใจมากกกก น้องจะแกล้งเราเสมอ ได้รูโบ๋วววว แบบไม่กล้าส่งให้ลูกว่ากลัวโดนว่า...ว่าไม่ตรงปก😭
03/11/2025

Plain Sourdough ของเรา เวลาตั้งใจมากกกก น้องจะแกล้งเราเสมอ ได้รูโบ๋วววว แบบไม่กล้าส่งให้ลูกว่ากลัวโดนว่า...ว่าไม่ตรงปก😭

ไม่ได้เชี่ยวชาญ แต่ทำได้ทุกเมนู🤣🤣 ลูกค้าสั่งก็ทำให้ด้วยใจ😂 พอมาคำนวณต้นทุน กำไรอยู่ที่ไหน🤣แต่ก็ชื่นใจที่ลูกค้าบอกว่า เด็...
02/11/2025

ไม่ได้เชี่ยวชาญ แต่ทำได้ทุกเมนู🤣🤣 ลูกค้าสั่งก็ทำให้ด้วยใจ😂 พอมาคำนวณต้นทุน กำไรอยู่ที่ไหน🤣แต่ก็ชื่นใจที่ลูกค้าบอกว่า เด็ก ๆ ชอบมาก แย่งกันทานใหญ่เลย แทบไม่พอเพราะมีแค่ 12 ชิ้น🤣🤣

Ready !!!! Fruit Cake & Fruit Cookies สูตรออริจินอลจาก White Rock นุ่มแน่น ผลไม้จัดเต็มทุกอณุ...เช่นเคยค่ะพิเศษรอบนี...
02/11/2025

Ready !!!!
Fruit Cake & Fruit Cookies สูตรออริจินอลจาก White Rock นุ่มแน่น ผลไม้จัดเต็มทุกอณุ...เช่นเคยค่ะ
พิเศษรอบนี้มีทั้ง สูตร Dark Rum & Red Wine & No Alcohol นะคะ

Basque Burnt Cheese Cake ส่งคาเฟ่... ตัด หั่น แพค วันนี้วนอยู่แบบนี้ จนครบ 4 ก้อน และ ตัด 10 ชิ้นบ้าง 12 ชิ้นบ้าง ตา...
01/11/2025

Basque Burnt Cheese Cake ส่งคาเฟ่...
ตัด หั่น แพค วันนี้วนอยู่แบบนี้ จนครบ 4 ก้อน และ ตัด 10 ชิ้นบ้าง 12 ชิ้นบ้าง ตาเหล่บ้าง ตรงบ้างแบบโฮมเมด😂

25/10/2025

🥕Carrot cake🥕
สำหรับส่งร้านคาเฟ่ ถึงจะเป็นราคาส่ง แต่คุณภาพยังเหมือนต้นฉบับที่เคยทำขายตอนมีหน้าร้านนะคะ ถั่วที่ใช้ในเนื้อเค้กก็จะเปลี่ยนไปตามความต้องการของลูกค้า(วอลนัท,พีแคน,เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เท่านั้น)

#เค้กแครรอท
#เค้กส่งร้านกาแฟ

23/10/2025

🥯Sourdough Bagel🥯
ที่ไม่เปรี้ยวตามชื่อ แถมมีความยอยง่าย เพราะการใช้ยีสต์ธรรมชาติต้องหมักแป้งนาน ลดปริมาณกลูเตนลง ค่า GI ต่ำ อิ่มนาน ลดท้องอืด ฯลฯ แต่....ต้องทานพอดีนะคะ เพราะยังไงก็คือแป้ง ทานเยอะ ๆ อ้วนแน่นอน🤣
Bagel เรามีหลายหน้านะคะทั้ง Plain ,Everythings และอื่นๆ ตามสั่งค่ะ

Tiramisu Cake...ready for serving😊
15/10/2025

Tiramisu Cake...ready for serving😊

14/10/2025

วันนี้ใช้ลองใจเย็นยิ่งกว่าเดิม เพิ่มขั้นตอน Autolyze บวกเพิ่มไป 2 ชม.แต่....ลดเวลา Bulk ไปได้โขอยู่นะคะ😆

12/10/2025

ทำทิรามิสุแค่ 3 ปอนด์ ขั้นตอนนี้ (Bain Marie) เมื่อยสุดล่ะค่ะ 😄 ตีไปจนกว่าน้องจะฟู ใจเย็นนนนนน เย็น🤭

12/10/2025

Tiramisu Cake...มั้ยค่ะ😀
เล็กใช้วิธีทำแบบ Original กันเลยค่ะ
แค่เปลี่ยนจากชั้น Lady Finger เป็นChiffon เค้กรสกาแฟ พรมด้วยน้ำกาแฟเข้มข้นผสมเหล้าคาลัว แล้ววางสลับชั้นกับครีม มัสคาโปนที่มีส่วนผสมของไข่แดงที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว..แค่ชิมครีม ติดก้นหม้อก็หอม มัน นัวร์แล้วค่ะ😊


#เค้กส่งร้านกาแฟ

ทำขนมปังนิ่มจากยีสต์ซาวร์โดว์ เนื้อสัมผัสและกลิ่นแทบไม่ต่างกันมากเลยค่ะ ส่วนผสมคล้าย ๆ กัน แต่วิธีทำต่างกันมากกกกโดยเฉพา...
12/10/2025

ทำขนมปังนิ่มจากยีสต์ซาวร์โดว์ เนื้อสัมผัสและกลิ่นแทบไม่ต่างกันมากเลยค่ะ ส่วนผสมคล้าย ๆ กัน แต่วิธีทำต่างกันมากกกกโดยเฉพาะ...."เวลา" ค่ะ 🍞ขนมปังจากด้านขวามือ ใช้ยีสต์ผง ใช้เวลาเกือบ ๆ 4 ชม.ก็เสร็จแล้ว แต่....
🍞ขนมปังจากด้านซ้ายมือ ใช้ยีสต์ซาวร์โดว์ เวลาทำก็...3 วัน ค่ะ...
ลูกค้าบางท่านมีคำถามว่าทำไมรอนานจัง??? รับพร้อมกันไม่ได้เหรอ??
เล็กอยากจะบอกว่า "หนูอยากขายมากกกก" แต่หนูปั้นอยู่คนเดียว เลยทำได้วันละอย่างเองก๊าบบบ😢 เพื่อความสดใหม่ ให้คุณลูกค้า แบบโฮมเมด แท้ ๆ ไม่จกตาจริง ๆ ค่ะ😅

ที่อยู่

Chiang Mai

เวลาทำการ

จันทร์ 09:00 - 18:00
อังคาร 09:00 - 18:00
พุธ 09:00 - 18:00
พฤหัสบดี 09:00 - 18:00
ศุกร์ 09:00 - 18:00
เสาร์ 09:00 - 18:00

เบอร์โทรศัพท์

+66622012868

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ White Rock Bakery and Studioผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง White Rock Bakery and Studio:

ทางลัด

แชร์