Coffee Traveler

Coffee Traveler Magazine นิตยสาร Coffee Treveler เป็นนิตยสารรายสองเดือน ที่จัดพิมพ์ขึ้นเพื่อเป็นการส่งผ่านความรู้ทางด้านกาแฟ และเสริมมุมความคิดในด้านธุรกิจกาแฟ

ทลายทุกข้อจำกัดการสกัด Cold Brew ใน 5 นาที 💥KAXFREE ขนทัพเครื่องชงกาแฟอัจฉริยะบุก IFA 2026 เปลี่ยนบ้านให้เป็นแล็บสกัดกาแ...
12/09/2026

ทลายทุกข้อจำกัดการสกัด Cold Brew ใน 5 นาที 💥
KAXFREE ขนทัพเครื่องชงกาแฟอัจฉริยะบุก IFA 2026 เปลี่ยนบ้านให้เป็นแล็บสกัดกาแฟ

ในมหกรรมเทคโนโลยีและเครื่องใช้ไฟฟ้าระดับโลก IFA 2026 ณ กรุงเบอร์ลิน ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 – 8 กันยายน 2569 หนึ่งในบูธที่ได้รับความสนใจอย่างคับคั่งจากผู้เข้าชมงานและสื่อมวลชนสายเทคโนโลยีคงหนีไม่พ้น KAXFREE แบรนด์เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะในเครือ KALERM Group ยักษ์ใหญ่ผู้อยู่เบื้องหลังการวิจัยและผลิตเครื่องชงกาแฟเชิงพาณิชย์มานานกว่า 16 ปี ถือสิทธิบัตรนวัตกรรมรวมกว่า 311 รายการ และมียอดส่งออกมากกว่า 1 ล้านเครื่องในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก
การเปิดตัวไลน์อัปเครื่องชงกาแฟโฮมยูสยุคใหม่ของ KAXFREE ในครั้งนี้ ไม่ใช่เพียงการปรับดีไซน์ภายนอก แต่เป็นการนำเสนอนวัตกรรมการสกัดระดับห้องแล็บเพื่อแก้ "Pain Points" เรื้อรังของคนรักกาแฟที่บ้านได้อย่างตรงจุด
จุดเด่นที่สุดที่กลายเป็นกระแสพูดถึงอย่างมาก คือเครื่องชงกาแฟสกัดเย็นรุ่น SE1 Elite ที่มาพร้อมเทคโนโลยี 6°C CryoExtract ที่ทลายขีดจำกัดเรื่องเวลา เพราะปัญหาใหญ่ของ Cold Brew คือระยะเวลาการแช่สกัดนาน 12 – 24 ชั่วโมง แต่เทคโนโลยี CryoExtract ที่ช่วยสกัดกาแฟ Cold Brew ออกมาได้ที่อุณหภูมิ 6 องศาเซลเซียส จากหัวสกัดได้โดยตรงภายในเวลาน้อยกว่า 5 นาที เพราะโดยทั่วไปแล้ว การชงกาแฟเย็นด้วยน้ำร้อนแล้วเทลงบนน้ำแข็ง มักทำให้น้ำแข็งละลายเจือจางเนื้อสัมผัสและรสชาติ แต่ SE1 Elite สกัดกาแฟออกมาเย็นพร้อมดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องพึ่งน้ำแข็งปริมาณมาก ช่วยรักษารสชาติ สารต้านอนุมูลอิสระ และความนุ่มนวลแบบ Cold Brew ไร้รสขมไหม้ได้อย่างสมบูรณ์
นอกจากรุ่นสกัดเย็นแล้ว KAXFREE ยังนำเสนอทางเลือกเครื่องชงกาแฟที่ครอบคลุมตั้งแต่สายความสะดวก ไปจนถึงสายโฮมบาริสต้าจริงจัง อย่าง KAXFREE SP1 Max ที่คว้ารางวัล Red Dot Design Award เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติ (Semi-Automatic) ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์นักชงสายพิถีพิถันโดยเฉพราะ มีหน้าจอสัมผัสขนาด 7 นิ้ว แสดงผลกราฟความดัน (Pressure Curve) และอัตราการไหล (Flow Rate) แบบ Real-time ขณะสกัดช็อต ช่วยให้ผู้ชงควบคุมการสกัดรสชาติกาแฟสเปเชียลทีได้อย่างแม่นยำ มีระบบชั่งน้ำหนักในตัว ลดขั้นตอนการใช้ตาชั่งแยก พร้อมระบบปรับแรงดันสด ขณะสกัดช็อต และตั้งค่าโปรไฟล์รสชาติตามเมล็ดกาแฟแต่ละชนิด
การรุกตลาดของ KAXFREE ในงาน IFA 2026 ชี้ให้เห็นว่า ตลาดเครื่องชงกาแฟโฮมยูส กำลังก้าวเข้าสู่ยุค Data - Driven & Fast - Extraction ผู้บริโภคไม่เพียงต้องการกาแฟที่ชงง่าย แต่ยังต้องการความแม่นยำในการควบคุมรสชาติเทียบเท่าคาเฟ่ และความสามารถในการทำกาแฟสกัดเย็น รวมถึงโฟมนมเย็นได้แบบ On – Demand
"IFA 2026 มอบโอกาสให้เราได้แสดงให้เห็นว่าเทคโนโลยีอัจฉริยะสามารถทำให้การชงกาแฟที่บ้านมีความยืดหยุ่นและเข้าถึงง่ายขึ้น โดยยังคงรักษาคุณภาพของกาแฟในแก้วไว้เป็นหัวใจสำคัญ" Lewis ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) ของ KAXFREE กล่าวทิ้งท้ายในงาน
แหล่งข้อมูลข่าว 🔎
• GlobeNewswire / NTB Kommunikasjon: Press Release: KAXFREE Showcases Smart Home Coffee Innovations at IFA 2026
• Tom's Guide: From 3-second heat-up to 6°C cold brew: KAXFREE's smart coffee lineup at IFA 2026
• The Gadgeteer: KAXFREE SF1 Max Wants to Make the Complicated Coffee for You
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

ตลอดทศวรรษที่ผ่านมา วงการ Specialty Coffee ขับเคลื่อนด้วยมิติของรสชาติ เรื่องราวของแหล่งปลูก และเทคนิคการหมักอันซับซ้อน ...
11/09/2026

ตลอดทศวรรษที่ผ่านมา วงการ Specialty Coffee ขับเคลื่อนด้วยมิติของรสชาติ เรื่องราวของแหล่งปลูก และเทคนิคการหมักอันซับซ้อน เราสื่อสารกับผู้บริโภคด้วยความพิถีพิถันของเกษตรกรและทักษะของบาริสตา แต่รายงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ฉบับล่าสุดในเดือนสิงหาคม – กันยายน 2026 ได้มอบอาวุธชิ้นใหม่ ให้กับอุตสาหกรรมกาแฟคราฟต์ เมื่อค้นพบว่า วิธีการสกัดกาแฟ ส่งผลโดยตรงต่อความยาวของเทโลเมียร์ (Telomere Length) และอายุกระดูกระดับเซลล์ของผู้ดื่มอย่างมีนัยสำคัญ ☕✨
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ลิงก์ใต้คอมเมนต์ 🔎
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

โอกาสโกโก้ไทยสู่เวทีโลก 🌍Thailand Cacao Bean Contest 2026 เฟ้นหา 5 สุดยอดเมล็ดพันธุ์ลุย Cacao of Excellence 2027โอกาสสำค...
10/09/2026

โอกาสโกโก้ไทยสู่เวทีโลก 🌍
Thailand Cacao Bean Contest 2026 เฟ้นหา 5 สุดยอดเมล็ดพันธุ์ลุย Cacao of Excellence 2027

โอกาสสำคัญของวงการโกโก้ไทยมาถึงแล้ว 3 องค์กรหลักแห่งวงการช็อกโกแลตและงานวิจัย ประกาศเปิดฉากการประกวดสุดยอดเมล็ดโกโก้ไทยประจำปี 2569 (Thailand Cacao Bean Contest 2026) เพื่อเฟ้นหาเมล็ดโกโก้คุณภาพเยี่ยมจากทั่วประเทศ พร้อมดันผู้ชนะสู่เวทีการประกวดระดับโลก
การแข่งขันในครั้งนี้ เกิดจากความร่วมมือของสมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย (TACCO), สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (IQS) และ TCCF โดยมีเป้าหมายยกระดับมาตรฐานกระบวนการผลิตหลังการเก็บเกี่ยว และสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ผลิตคราฟต์ช็อกโกแลตทั้งในและต่างประเทศ
โดยมีวัตถุประสงค์หลักของการจัดงาน ที่ไม่เพียงแต่เป็นการประเมินคุณภาพเมล็ดโกโก้ตามเกณฑ์มาตรฐานสากลเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมให้เกษตรกรและผู้แปรรูป สามารถเข้าถึงผู้ผลิตช็อกโกแลตระดับอาชีพได้โดยตรง ซึ่งจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่ม และผลักดันภาพลักษณ์คราฟต์ช็อกโกแลตไทยให้เป็นที่ยอมรับในวงกว้าง
ผู้เข้าร่วมการประกวดจะได้รับการประเมินคุณภาพอย่างเข้มงวด โดยผู้ที่ทำคะแนนได้สูงสุดจะได้รับการยกย่องดังนี้

• ทำเนียบเกียรติยศ: ผู้ชนะ 10 อันดับแรก จะได้รับใบประกาศนียบัตร พร้อมได้รับการจารึกชื่อในทำเนียบ "เมล็ดโกโก้ดีเด่นแห่งประเทศไทย ประจำปี 2569"

• ตั๋วสู่เวทีโลก: อันดับ 1 ถึง 5 มีสิทธิ์ได้เป็นตัวแทนประเทศไทย ส่งตัวอย่างเมล็ดโกโก้เข้าประกวดในการแข่งขันระดับโลกอย่าง Cacao of Excellence 2027

📌เปิดรับสมัครผลงานจากเกษตรกรและผู้แปรรูปทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้ – 10 ตุลาคม 2569
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#แม่โจ้IQS

รายงานของ Trase ระบุว่า บริษัทผู้ค้ากาแฟรายใหญ่ที่ส่งออกเข้ายุโรป จำเป็นต้องลงทุนปรับระบบการตรวจสอบย้อนกลับทั้งห่วงโซ่อุ...
07/09/2026

รายงานของ Trase ระบุว่า บริษัทผู้ค้ากาแฟรายใหญ่ที่ส่งออกเข้ายุโรป จำเป็นต้องลงทุนปรับระบบการตรวจสอบย้อนกลับทั้งห่วงโซ่อุปทาน เงินมหาศาลที่บริษัทนำไปใช้สร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ และจ้างคนมาตรวจประเมินนั้น แท้จริงแล้วมาจากไหน เพราะในโลกการค้าสินค้าโภคภัณฑ์ กลุ่มทุนข้ามชาติแทบไม่เคยยอมลดกำไรของตัวเองลง แต่กลไกตลาดจะบีบให้ต้นทุนการบริหารจัดการเหล่านั้น ถูกผลักย้อนกลับมาที่คนต้นน้ำ ผ่านการกดราคารับซื้อกาแฟหน้าสวนให้ต่ำลง หรือการหักค่าธรรมเนียมการตรวจสอบออกจากราคาผลผลิต สุดท้ายแล้วเกษตรกรรายย่อย จึงกลายเป็นคนที่ต้องแบกรับทั้งความเสี่ยงเรื่องฟ้าฝน และยังต้องจ่ายค่าเอกสารความยั่งยืนให้กับคนกลาง โดยที่ไม่เคยได้อานิสงส์จากราคาขายปลีกกาแฟที่แพงลิบลิ่วในเมืองใหญ่เลยแม้แต่น้อย ✨🌳
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ลิงก์ใต้คอมเมนต์ 🔎
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

ในบรรดาเครื่องดื่มยอดฮิตระดับโลก กาแฟมักถูกจัดให้อยู่ในฐานะตัวช่วยกระตุ้นความสดชื่นยามเช้า ทว่ารายงานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุ...
04/09/2026

ในบรรดาเครื่องดื่มยอดฮิตระดับโลก กาแฟมักถูกจัดให้อยู่ในฐานะตัวช่วยกระตุ้นความสดชื่นยามเช้า ทว่ารายงานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด กลับชี้ให้เห็นว่าประโยชน์ของกาแฟอาจลึกซึ้งกว่าการตื่นตัวทางสมอง เมื่อทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอลู (University of Oulu) ประเทศฟินแลนด์ ได้เผยแพร่ผลการศึกษารูปแบบพฤติกรรมการดื่มกาแฟระยะยาวที่มีต่อระบบเมตาบอลิซึมและองค์ประกอบร่างกายอย่างเป็นทางการ ☕
อ่านบทความฉบับเต็ม ได้ที่คอมเมนต์ 🔎
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

รายงานพิเศษจาก THIRST 💥เมื่อ 'วิกฤตโลกร้อน' กลายเป็น 'วิกฤตแรงงาน' แรงกระแทกจากสภาวะอากาศสู่ชีวิตคนเก็บชาในขณะที่กระแสคว...
03/09/2026

รายงานพิเศษจาก THIRST 💥
เมื่อ 'วิกฤตโลกร้อน' กลายเป็น 'วิกฤตแรงงาน' แรงกระแทกจากสภาวะอากาศสู่ชีวิตคนเก็บชา

ในขณะที่กระแสความสนใจของโลกมักมุ่งเน้นไปที่ผลกระทบของสภาพภูมิอากาศแปรปรวนต่อพืชเศรษฐกิจอย่างกาแฟหรือโกโก้ รายงานสถานการณ์และการติดตามวิกฤตอุตสาหกรรมชาฉบับล่าสุดจาก THIRST (The International Rights of Tea Workers) องค์กรเพื่อสิทธิแรงงานในอุตสาหกรรมชาระดับนานาชาติ กลับสะท้อนให้เห็นความจริงอันน่าตระหนกที่กำลังเกิดขึ้นในไร่ชาทั่วโลก สภาพอากาศที่แปรปรวนขั้นสุดขั้ว ไม่เพียงแต่กดดันผลผลิตทางกายภาพ แต่กำลังสั่นสะเทือนไปถึงโครงสร้างสิทธิมนุษยธรรมและเสถียรภาพทางเศรษฐกิจของแรงงานระดับฐานรากอย่างหนักหน่วง
รายงานการประเมินสถานการณ์ฉบับอัปเดตประจำปี 2026 ของ THIRST ซึ่งเป็นการรวบรวมข้อมูลภาคสนามและวิเคราะห์ความเชื่อมโยงระหว่างการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกับห่วงโซ่อุปทานชา ได้ชี้ให้เห็นว่าพื้นที่ปลูกชาหลักของโลก ทั้งในภูมิภาคเอเชียใต้ เช่น อินเดีย ศรีลังกา บังกลาเทศ และภูมิภาคแอฟริกาตะวันออก อย่างเคนยา กำลังเผชิญกับคลื่นความร้อนสูง ฝนทิ้งช่วง และภัยแล้งสลับอุทกภัยฉับพลัน ปรากฏการณ์เหล่านี้ นอกจากจะส่งผลให้ยอดชาเติบโตช้าลง คุณภาพสารอาหารในใบชาด้อยลง และดินเกิดการเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วแล้ว ยังบีบบังคับให้แรงงานเก็บชา ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกลุ่มผู้หญิง ต้องทำงานกลางแจ้งภายใต้สภาพอากาศที่เป็นอันตราย เสี่ยงต่อภาวะลมแดด การอ่อนล้าสะสม และโรคผิวหนังจากการใช้สารเคมีในสภาวะความร้อนสูง
สิ่งที่ทำให้รายงานชิ้นนี้โดดเด่น คือการฉายภาพความเชื่อมโยงเชิงโครงสร้าง เมื่อผลผลิตชาตกต่ำลงจากภัยธรรมชาติ รายได้ของไร่ชาที่หดตัวลง มักถูกส่งผ่านไปเป็นภาระของแรงงานในรูปแบบการกดค่าแรง หรือการที่ผู้ประกอบการใช้วิกฤตภูมิอากาศเป็นข้ออ้างในการตัดลดสวัสดิการพื้นฐาน นำไปสู่ข้อขัดแย้งทางแรงงานและการประท้วงหยุดงานที่เพิ่มสูงขึ้นในหลายประเทศผู้ผลิต นำมาซึ่งคำถามสำคัญต่อความยั่งยืนของอุตสาหกรรมในระยะยาว
แม้ในฝั่งของผู้ประกอบการจะเริ่มมีความพยายามในการปรับตัว ด้วยการนำเทคโนโลยีการเกษตรแม่นยำ (Precision Agriculture) ระบบจัดการน้ำประสิทธิภาพสูง การปรับปรุงสายพันธุ์ชาที่ทนทานต่อสภาพแห้งแล้ง ตลอดจนการส่งเสริมเกษตรแบบวนเกษตร ที่ปลูกไม้ใหญ่ให้ร่มเงาเพื่อลดอุณหภูมิในไร่ชา แต่ THIRST ได้ลงท้ายข้อสรุปเชิงนโยบายไว้อย่างเฉียบคมว่า การแก้ปัญหานี้ ไม่อาจสำเร็จได้เพียงแค่การปรับตัวทางเทคนิคในแปลงปลูก หากแต่แบรนด์ผู้ซื้อและห่วงโซ่อุปทานชาทั่วโลกต้องร่วมมือกันประกันราคาชานำเข้าที่เป็นธรรม (Fair Pricing) เพื่อสร้างหลักประกันให้ไร่ชาและเกษตรกรรายย่อยมีทรัพยากรมากพอในการดูแลสวัสดิภาพของแรงงาน และลงทุนในเทคโนโลยีเพื่อรับมือกับวิกฤตโลกอย่างแท้จริง
🔎แหล่งที่มาของข้อมูล: THIRST (The International Rights of Tea Workers) “Climate Change, Human Rights, and the Future of Tea Workers (2026)”
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

อะไรทำให้ชื่อของประเทศหนึ่งถูกจดจำในโลกกาแฟ? 🤎เป็นเพราะรสชาติที่โดดเด่น?คะแนน Cupping ที่สูงกว่า?กระบวนการแปรรูปที่กำลัง...
02/09/2026

อะไรทำให้ชื่อของประเทศหนึ่งถูกจดจำในโลกกาแฟ? 🤎
เป็นเพราะรสชาติที่โดดเด่น?
คะแนน Cupping ที่สูงกว่า?
กระบวนการแปรรูปที่กำลังเป็นกระแส?
หรือมีบางสิ่งที่ลึกไปกว่านั้น?

Coffee Traveler Issue 80 พาคุณสำรวจเรื่องราวของ 3 ประเทศ พร้อมข้ามพรมแดนของแหล่งปลูก ไปค้นพบ “วิธีคิด” ที่ทำให้ชื่อหนึ่งในโลกกาแฟเป็นที่จดจำไปทั่วโลก ผ่านบทความพิเศษ “Beyond Origin: ข้ามพรมแดนแหล่งปลูก สู่การเดินทางของวิธีคิดเบื้องหลังเมล็ดกาแฟ” 🔎
โคลอมเบีย - วางรากฐานคุณภาพด้วยระบบที่เชื่อมโยงผู้คนตลอดทั้งอุตสาหกรรม
โอมาน - เปลี่ยนการเปิดรับองค์ความรู้จากทั่วโลก ให้กลายเป็นพลังขับเคลื่อนวัฒนธรรมกาแฟของตัวเอง
อินเดีย - กลับมาค้นหาและถ่ายทอดคุณค่าของผืนป่า ระบบนิเวศ และมรดกที่สั่งสมมายาวนาน
สามประเทศ สามเส้นทาง และสามวิธีคิดที่แตกต่าง กำลังบอกเราว่า คุณค่าของกาแฟไม่ได้หยุดอยู่เพียงรสชาติ แต่เกิดจากผู้คน วัฒนธรรม ความรู้ และเรื่องราวทั้งหมดที่เดินทางมากับกาแฟทุกเมล็ด
เพราะแหล่งปลูกอาจบอกเราว่ากาแฟมาจากไหน
แต่วิธีคิดเบื้องหลังต่างหาก ที่ทำให้ชื่อหนึ่งได้รับการมองเห็น เข้าใจ และจดจำ
ค้นพบเรื่องราวทั้งหมดได้ใน Coffee Traveler Issue 80 📗
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#ฉบับ80 #คนรักกาแฟ #จองเลย

แจก Ferrari 308 GTS พร้อมเครื่องชงกาแฟบิวต์อินท้ายรถ! 💥☕แคมเปญสุดจัดจากซานฟรานฯ ที่สั่นสะเทือนวงการกาแฟโลกซานฟรานซิสโก, ...
01/09/2026

แจก Ferrari 308 GTS พร้อมเครื่องชงกาแฟบิวต์อินท้ายรถ! 💥☕
แคมเปญสุดจัดจากซานฟรานฯ ที่สั่นสะเทือนวงการกาแฟโลก

ซานฟรานซิสโก, สหรัฐอเมริกา — วงการกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ระดับโลกต้องลุกเป็นไฟอีกครั้ง เมื่อ Graffeo Coffee Roasters โรงคั่วกาแฟระดับตำนานแห่งเมืองซานฟรานซิสโก ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1935 ได้เปิดตัวแคมเปญแจกโชคครั้งประวัติศาสตร์ "Ferrari Café Giveaway" มอบรางวัลใหญ่เป็นรถสปอร์ตคลาสสิกสุดหรูที่ติดตั้งเครื่องชงเอสเปรสโซไว้ท้ายรถ ให้ผู้ชนะได้ขับไปดริฟต์ไปพร้อมสกัดช็อตกาแฟระดับเทพได้ทุกที่ทุกเวลา
ว้าวแรกกับซูเปอร์คาร์ยุค 80s ปะทะเครื่องชงกาแฟคันโยกอิตาเลียน
ไฮไลต์ที่ทำให้แคมเปญนี้กลายเป็นไวรัลไปทั่วโลก คือการนำรถสปอร์ตระดับตำนานอย่าง 1984 Ferrari 308 GTS สีแดงสด มาแปลงโฉมฝากระโปรงท้ายให้กลายเป็น Mobile Espresso Bar สมบูรณ์แบบ โดยติดตั้งเครื่องชงกาแฟคันโยก (Lever Espresso Machine) แบรนด์ระดับไอคอนิกจากอิตาลีอย่าง La Pavoni เข้ากับตัวรถอย่างประณีต
ลองจินตนาการภาพการสตาร์ตเครื่องยนต์ V8 ให้เสียงกระหึ่ม แล้วเปิดฝาท้ายรถเพื่อสกัดช็อตเอสเปรสโซเข้มข้นในโรงรถบ้านตัวเอง หรือขับไปจอดสกัดช็อตกาแฟกลางวิวสุดอลังการ มันคือการสร้าง Ultimate Coffee Experience ที่ผสานวัฒนธรรมความเร็วและความสุนทรีย์ของกาแฟเข้าด้วยกันอย่างลงตัวชัด ๆ
ความอลังการของแพ็กเกจรางวัลใหญ่ ยังไม่จบแค่นั้น สำหรับผู้ที่ได้รางวัลนี้ ยังมีเมล็ดกาแฟคั่วสดจาก Graffeo ส่งตรงให้ดื่มฟรีตลอดชีวิต หรือหากผู้ชนะไม่พร้อมรับรถ Ferrari ก็สามารถเปลี่ยนเป็นเงินสดมูลค่าสูงถึง $30,800 USD (ราว 1 ล้านบาท) ไปนอนกอดได้ทันที
แคมเปญนี้เปิดให้เข้าร่วมสนุกได้แบบ Free Entry (No Purchase Necessary) โดยจัดขึ้นในระยะเวลาสั้น ๆ ตั้งแต่วันที่ 24 สิงหาคม ถึง 4 กันยายน 2026 แต่เดี๋ยวก่อน แคมเปญนี้เฉพาะคนอเมริกันเท่านั้น เขาจำกัดสิทธิ์เฉพาะผู้อยู่อาศัยในสหรัฐอเมริกา และต้องเป็นผู้ที่อยู่อาศัยตามกฎหมายใน 48 รัฐของสหรัฐอเมริกาและกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. โดยมีรัฐที่ยกเว้น ห้ามผู้ที่อยู่อาศัยในรัฐฟลอริดา (Florida) และนิวยอร์ก (New York) เข้าร่วมกิจกรรมนี้ รวมถึงดินแดนอื่นนอกสหรัฐฯ และต้องมีอายุตั้งแต่ 18 ปี ขึ้นไป หรือ 19 ปี ขึ้นไป สำหรับรัฐ Alabama และ Nebraska และผู้ชนะก็จะต้องมีใบขับขี่ที่ยังไม่หมดอายุเพื่อรับรถยนต์
หากวันหนึ่งแบรนด์กาแฟไทยลุกขึ้นมาทำแคมเปญระดับนี้บ้าง อาจจะเป็น Tuk-Tuk Espresso Bar คลาสสิก, รถโบราณดัดแปลง Custom หรือแม้แต่การคอลแลบกับซูเปอร์คาร์ยุคใหม่ คุณคิดว่าแบรนด์ไหนในไทยที่มีศักยภาพ วิสัยทัศน์ และ "ใจถึง" พอที่จะลุกขึ้นมาสร้างปรากฏการณ์แบบนี้เป็นเจ้าแรก?
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

ทีมนักวิจัยค้นพบว่า การอดนอนเพียง 5 ชั่วโมง สามารถเข้าไปรบกวนและทำลายการทำงานของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส (Hippocampus) โดยเฉพ...
31/08/2026

ทีมนักวิจัยค้นพบว่า การอดนอนเพียง 5 ชั่วโมง สามารถเข้าไปรบกวนและทำลายการทำงานของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส (Hippocampus) โดยเฉพาะพื้นที่ขนาดเล็กที่เรียกว่า CA2 ซึ่งทำหน้าที่ดูแลความจำทางสังคม หรือความสามารถในการจดจำบุคคลที่คุ้นเคยและแยกแยะออกจากคนแปลกหน้า รวมถึงทำหน้าที่รับสัญญาณควบคุมการตื่นและการนอนหลับ การทดลองในหนูพบว่า การขาดนอนทำให้กระบวนการ Long-term Potentiation (LTP) หรือกระบวนการเสริมสร้างความแข็งแรงของจุดประสานประสาทในสมองส่วน CA2 บกพร่องอย่างเห็นได้ชัด ส่งผลให้หนูทดลองสูญเสียความสามารถในการแยกแยะบุคคล แต่เมื่อได้รับคาเฟอีน คาเฟอีนกลับสามารถช่วยย้อนกระบวนการความเสียหายดังกล่าวได้ทั้งในระดับโมเลกุลและระดับพฤติกรรม ชี้ให้เห็นว่าประโยชน์ของคาเฟอีนอาจมีมากกว่าแค่การช่วยให้ร่างกายตื่นตัว แต่ยังช่วยปกป้องวงจรความจำเฉพาะส่วนในสมองอีกด้วย ☕🤩
อ่านบทความฉบับเต็ม ได้ที่คอมเมนต์ 🔎
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

รายงานข่าวจาก Daily Coffee News และแถลงการณ์อย่างเป็นทางการของ UCC Japan ระบุว่า โครงการดังกล่าวเป็นการจับมือระหว่าง UCC...
28/08/2026

รายงานข่าวจาก Daily Coffee News และแถลงการณ์อย่างเป็นทางการของ UCC Japan ระบุว่า โครงการดังกล่าวเป็นการจับมือระหว่าง UCC กับ Atlantic Commodities Vietnam Ltd. หรือ ACOM ซึ่งเป็นบริษัทจัดหา ผลิต และส่งออกกาแฟรายใหญ่ในเวียดนาม ภายใต้เครือ ECOM Group พันธมิตรด้านการจัดหากาแฟยั่งยืนระดับโลก ความร่วมมือในครั้งนี้ มุ่งหวังให้เกิดโมเดลการผลิตกาแฟรูปแบบใหม่ ที่สามารถสร้างสมดุลระหว่างการเพิ่มผลผลิตเชิงพาณิชย์ การฟื้นฟูระบบนิเวศธรรมชาติ หรือ Nature Positive และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกไปพร้อม ๆ กัน 🌳🌍
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ลิงก์ใต้คอมเมนต์ 🔎
👉ซื้อหรือสมัครเป็นสมาชิกตอบรับนิตยสาร เพื่อให้เรามีทุนในการสร้างเนื้อหาดี ๆ
ในโลกกาแฟต่อไป
coffee traveler issue 80 เล่มละ 150 บาท
นิตยสารที่ถูกออกแบบมาให้ ‘สวยพอจะเก็บ’ และ ‘ลึกพอจะอ่าน’
กดสั่งซื้อนิตยสารเล่ม 80 ได้ในคอมเมนต์
สนใจลงโฆษณาหรืองานประชาสัมพันธ์ ติดต่อได้ที่👇
📲IN BOX Facebook Coffee Traveler
📩G-mail : [email protected]
👉ID Line : coffeetravelermag

#กาแฟ

ที่อยู่

84/5 Inthavaroros Road, Sriphumi, Mueang
Chiang Mai
50200

เวลาทำการ

จันทร์ 09:00 - 18:00
อังคาร 09:00 - 18:00
พุธ 09:00 - 18:00
พฤหัสบดี 09:00 - 17:00
ศุกร์ 09:00 - 18:00
เสาร์ 09:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+6652068460

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Coffee Travelerผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Coffee Traveler:

ทางลัด

แชร์

ประเภท